青芒果的吃法和做法(青芒果的吃法？)

青芒果怎么吃?

吃法一：青芒果可以削皮后直接吃。吃法二：青芒果削皮后可以蘸糖一起吃。吃法三：青芒果削皮后可以和酸梅粉搅拌均匀一起吃。吃法四：青芒果削皮后可以和盐一起蘸着吃。吃法五：青芒果可以和牛奶榨成果汁饮用。

青芒果的吃法有生食、芒果沙冰、芒果干等。 芒果作为一种热带水果含糖量比较高,而且它本身的营养物质比较丰富,可以吃,吃法比较多。

青芒果生食：这是最简单也最自然的方式。挑选表皮光滑、色泽均匀的青芒果，洗净后去掉外皮，将其切成适口的小块，可以直接用牙签食用，享受其独有的清脆口感和淡淡酸甜。2. 酸辣青芒果：青芒果切片去核，用盐轻轻揉搓去生味，稍作腌制后，加入醋和适量糖拌匀，可增加酸辣口感，作为开胃小菜。

步骤1 直接吃法:将皮剥去后,就直接开吃,也可以是切成丁块食用 步骤2 放醋吃法;将青芒果洗干净之后去皮,再去核,然后切成块状,越薄越好。

将青芒果去皮，去核，切成条。注意千万不要用清水清洗，保持干燥，否则容易坏掉。一般这个过程都很干净，也不需要清洗。加盐，将切好的芒果条铺一层，撒一层盐，再放一层芒果条，再撒一层盐。主要是去掉青芒果的涩味，同时激发出本身的酸味。加盐后静置至少一小时。

青芒果的吃法?

吃法一:直接吃 这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种,成熟的500克青芒将皮剥去后,将青芒果切成小块状放在盘子里面,可以一家人用竹签签着吃。

将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃了。未成熟的青芒果被称为情人果。

大青芒果可以直接吃，或者蘸着盐巴或者糖吃；或用盐水泡上一些时日吃，还可腌制吃。

在南方,每年6月是吃青芒果的时候,这里说的青芒果指的是还没有成熟,摸上去依然很硬的果实,有非常重的涩味,但是只要处理得当,它也可以成为一道可口而解腻的小菜。

海南的青芒果怎么吃

直接吃。这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。放醋吃。将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。

食材：青芒果3个、盐适量、凉白开适量、白糖适量。青芒果洗干净削去外皮备用。把青芒果切成薄片（这样比较容易入味），如果是用很酸那种芒果，建议先用少许腌制半小时，挤去酸汁，再用凉白开冲洗一下。芒果片里放入适量的白糖，搅拌均匀腌制较少2小时，腌制过夜味道会更好。

青芒果的吃法：蘸酱吃、腌制食用、放熟再吃。蘸酱吃 将青芒果削皮之后切成条状或者片状，主要是这样方便蘸酱，增大青芒果与酱的接触面，更有味。接着就是调酱了，大部分人都是喜欢吃辣的，所以一定要放辣椒，再加上一些酱油醋这些家常调味料，或者也能够直接蘸辣椒粉，又酸又辣，味道棒极了。

青芒果是属于还没成熟的,直接吃的话,味道会比较苦涩,所以一般会用糖和盐腌制过后再吃。香香脆脆还有芒果味。

青皮芒怎么吃 青皮芒吃法

凉拌青芒果 青芒果不单可以当水果吃，还可以做成凉拌菜供人们使用，在做的时候需要准备新鲜青芒果2~3个，再准备少量食用盐，把准备好的新鲜青芒果洗净以后，削掉果皮，取下果肉切成丝状，放在干净的盘子中加入准备好的食用盐，调匀后腌制10~15分钟，腌好以后把腌出的水分倒掉。

直接吃 这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种,将皮剥去后,将青芒果切成小块状放在盘子里面,可以一家人用竹签签着吃,一边看电视。

可以吃 蘸酱吃 将青芒果削皮之后切成条状或者片状,主要是这样方便蘸酱,增大青芒果与酱的接触面,更有味。

取出后加入依据自己口味加入食盐、白糖等，腌制十到十五分钟即可。青芒酸奶酪：大青芒加酸奶的组合堪称绝配，口味酸甜适中，营养丰富，适合各种人群。具体的做法是把大青芒切皮去核后，用花刀将果肉取出。再将酸奶放入搅拌机搅匀后，倒入大青芒中。最后可以根据自己喜好，放上花生碎或细白糖。

青芒果是属于还没成熟的,直接吃的话,味道会比较苦涩,所以一般会用糖和盐腌制过后再吃。香香脆脆还有芒果味。

凯特芒青芒果吃法?

凯特芒果是芒果的一种,凯特芒果外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。 吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果,颜色较青黄,嫩脆,蘸着些盐吃很不错的。

放酸梅粉吃 这种吃青芒果的方法也很简单。将青芒果去皮去核，然后切成薄片，这样更薄，添加更多味道。然后把酸梅粉均匀地撒在切好的青芒果果肉上，加一些糖，搅拌均匀，然后放置半个小时间以后再吃。最好把它放在冰箱里冷冻。食用青芒的注意事项 1. 在整个过程中不要接触水，否则会加速青芒的恶化。

取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。青芒果刨丝，加入沙拉，做成凉拌。 (很多人可能不知道，青芒果还有一个好听而浪漫的名字哦，叫情人果，嘿嘿。

青芒果，又称未成熟的芒果，口感硬邦邦的，不太适合直接食用。但是，青芒果可以通过一些方法来改变其口感，使其变得更加美味可口。下面就为大家介绍几种青芒果的吃法。1. 制作果酱：将青芒果去皮去核，切成小块，加入适量的糖和水，慢慢熬煮至浓稠状即可。

青芒果怎么吃，炎热的夏季，很多果摊上都出现了青芒果的身影，青芒果不同于常见的黄芒果，不少人会因此觉得青芒果是还没成熟的芒果，但这种青芒果也是很有食用价值的，青芒果的吃法有很多，那青芒果怎么吃呢？跟我一起看看。青芒果怎么吃1 青芒果怎么吃？

海南青芒果怎么吃?

问题一：海南带回来几个很大的，青色的，硬硬的芒果是不是要等到黄了才能吃？ 楼主别听2楼胡说。那种大芒果一般一个就有将近2斤，零售价也得10块钱一斤，向2楼那样那是糟蹋了

的确是还没熟，等多放几天就熟了，按一下有点软就阀以吃了，不过青芒果熟后不一定是黄的，也有可能会偏红，这与品种有关。

问题二：海南带回来的青芒果总不软不黄 放到米里几天就熟了，或者太阳晒下在放米里，木瓜的话用牙签在上面扎多多的洞，炸破皮就好了，一天就熟。

问题三：海南青芒果怎么吃 把果肉切成片 条或者小块 随你喜欢 蘸椒盐吃味道超级好，没椒盐的话 蘸普通的食盐也行

或者直接在盐水里泡上半个小时再吃

反正如果不配盐的话 那 酸味没几个人受得了

问题四：海南带回来的青色的大芒果怎么吃 有些芒果的品种就是青色的（青芒果），那就可以直接切开吃。如果你买的芒果品种是黄色的，那就说明还没熟，建议拿一个苹果放在一起，很快几天就会变熟得

问题五：在海南带的青芒果回来，一直都很硬有谁知道什么时候能吃啊？ 看你口味习惯，本地也青涩的时候，放糖盐辣椒吃的，或者等放软

问题六：海南的青芒果怎么吃？前几天刚从树上摘下来的 50分 切片 拌入酱油 新鲜小辣椒切块 泡下。。。。。讲到我口水都开始流了

问题七：海南特色腌青芒果的家常做法怎么做好吃 腌制芒果青，必须在四、五月时，就采未成熟的芒果来腌，手工制作芒果青，首先必须把芒果去皮、洗净，接下来用盐腌制约二小时来去涩味，再用清水冲一至两小时，最后脱水、加糖、加话梅腌三天，最后放入冷冻库冰冻。过程中完全不加色素及防腐剂，且遵古法制作，可保留芒果最原始的酸甜口味。1. 芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。2. 将作法1静置约2小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。（注意：可以用白砂糖，其实应该用果糖，外加几棵话梅味道会更好，糖不用半个钟就会化成水。）

问题八：如图，这种海南大青芒果。几天后才会熟？前几天吃了，一只还没熟。 拿东西包住捂熟快。生的也可以吃就是酸点，吃的时候注意不要先吃有蒂的地方