创意加料,让凉拌包菜味道更加丰富
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2025-01-07
【制作步骤】下面要给大家带来的是一道特别好吃的美食,凉拌莴笋条。
莴苣可以通过以下几种方式做得好吃:1. 凉拌莴苣:将莴苣洗净切成丝,加入少许盐和醋拌匀,再加入适量的蒜末、花椒粉和香油拌匀即可。这样可以保持莴苣的脆爽口感,并且配料的调味可以增加莴苣的风味。2. 蒜蓉炒莴苣:将莴苣切成段,大蒜切成末。
原材料:莴笋(2根)、大蒜(2颗)、二荆条(2个)、小米辣(10克) 调味料:食用盐、白糖、味精、白醋 准备莴笋2根(约1000克),去掉莴笋皮之后切成小段。
将莴苣片切成薄片,放入热水中焯水。2. 取出焯水的莴苣片,放入冷水中过凉,沥干水分。3. 在一个大碗中加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、葱姜蒜末和香油,搅拌均匀。4. 将莴苣片放入调料碗中,搅拌均匀,让调料充分渗透入莴苣片中。5. 摆盘时可以点缀一些葱花,增加香气和美感。
食材:鲜莴苣350克,盐、醋、料酒、味精各适量。做法:将莴苣去皮洗净,切成细丝,再加食盐少许,拌匀去汁,放料酒、醋、味精调味即可。莴苣为菊科植物,莴苣的茎叶含有醛类、酮类及醇类化合物,味苦,性寒。功能为泻热解毒,消肿散结,通乳汁,利不便。此菜肴可以健脾利尿,减肥。
醋、白糖、盐、鸡精、... 锅中另起热水。
材料:莴笋两根、红辣椒一个、大蒜、生抽10克、蚝油5克、白糖5克、盐5克、辣椒油10克、葱油10克、白醋5克 做法: 1.莴笋去皮先斜刀切成块,然后切成菱形片。
凉拌莴笋丝非常脆爽!简单易操作的凉拌莴笋: 原料:莴笋 1根调料:盐 半勺、糖 半勺、味精 半勺、香醋 1勺、香油 1勺装饰:红辣椒丝 若干!
用料: 豪古藤椒油 半勺 莴笋 一根 胡萝卜 一根 辣椒油 半勺 小葱 二根 香菜 二根 盐 少许 鸡精 一勺 黄磊凉拌莴笋的做法: 准备好食材。
凉拌莴笋的做法 1.准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃; 2.莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
以下是凉拌莴笋的几种常见做法:1. 凉拌莴笋丝:a. 将莴苣洗净切丝。b. 锅中加水烧开,将莴苣丝放入烫熟,捞出过冷水。c. 将烫熟的莴苣丝放入碗中,加入蒜末、香菜、盐、鸡精、醋、生抽、白胡椒粉、糖,拌匀即可食用。2. 凉拌莴笋片:a. 将莴苣切片。
也可以用小米辣圈来凉拌! 莴苣是一种被使用很广泛的蔬菜,因为它一种物美价廉,营养丰富的蔬菜。
莴苣可以凉拌。为了使营养成分少受损失,吃莴苣时,最好洗净生拌吃。
凉拌莴苣
食材:莴苣,米椒,葱花,芝麻,蒜沫料汁:蒜末、白芝麻、小米辣淋上热油激发香味,加1勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蚝油、点点糖制作方法:
莴笋去皮刨丝,莴笋丝放1勺盐腌制10分钟
莴笋丝过冷水洗掉多余盐分,挤掉多余的水分,淋上料汁拌均匀即可
凉拌莴苣
食材:莴苣|蒜|干辣椒|辣椒面|葱花
做法:1.莴苣切薄片,撒1勺盐腌制10分钟,腌出水分洗干净沥干水分;2.调个酱汁:碗中葱花、蒜末、干辣椒、辣椒面、白芝麻淋热油爆香,再加2勺生抽、1勺蚝油、2勺醋、1勺代糖;3.莴苣加入酱汁拌匀即可!
凉拌莴笋
材料:莴笋、干辣椒、红米椒、蒜片
做法:
莴笋切条状,撒上盐腌制半小时挤干水份干花椒红米椒蒜片淋上热油一勺耗油一勺生抽抓拌均匀即可
教你做出不一样的凉拌莴笋,好看又好吃,超满足!
莴苣凉拌好吃脆爽的做法如下:
用料:莴苣1根、生抽2小勺、醋1小勺、盐1小勺、糖1小勺、香油1滴。
1、首先,将莴苣削皮、清洗、切片。
2、加入盐拌匀,静置15分钟。
3、将莴苣里多余的水倒掉。
4、加入生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀。
5、开吃,清凉爽口!好吃。