冷冻海参一般水煮几分钟(冰冻海参煮多久才熟)

海参煮多长时间就熟了

海参一般需要煮10分钟到20分钟左右能够熟。海参属于日常生活中比较常见的海鲜类食物,里面的营养成分含量是比较丰富的,含有大量的维生素C和B族维生素,其中的卵磷脂和蛋白质含量也是比较高的。鲜海参要煮5-10分钟,新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。

洗净。洗净后添纯净水上无油锅加盖煮沸，然后用小火煮15-20分钟。煮15-20分钟后，熄火等待水温慢慢变凉。换新凉纯净水泡1-2天，每天换一次纯净水。1-2天后捞出，就可做菜食用，把多余的单独冷冻，以后可以随吃随取。如仍有个别海参没有发大，可重复再煮一次泡24小时即可。

约10分钟。冻海参需要在完全解冻后进行烹饪，以确保彻底熟透。10分钟的水煮时间足够海参加热使其达到适宜的口感和食用安全标准。超过这个时间会导致海参过度软化，影响口感。请注意不同种类和大小的海参会有略微差异。

30分钟。烹饪冰鲜海参的时间不宜过久,以免冰鲜海参的肉质变老,吃起来影响口感。保存冰鲜海参时,可以将冰鲜海参煮熟后再冰冻保存,这样更利于冰鲜海参存储。

冻海参由于经过冷冻处理，烹饪时间相对较长但仍然不宜过久。一般来说，从冷冻状态开始，大约需要煮30分钟才能确保海参完全熟透，同时避免肉质变老。为确保口感和营养，建议将冻海参先解冻，然后再进行烹饪。解冻后的海参烹饪时间可以适当缩短。

冰冻海参煮多久才熟

但如果我们把海参放到了冰箱里面进行冷冻的话，尽量还是需要先解冻，然后放到热水当中煮5分钟左右的时间。

冰冻海参煮30分钟才熟。 烹饪冰鲜海参的时间不宜过久,以免冰鲜海参的肉质变老,吃起来影响口感。

煮开时，放入海参，继续煮五分钟，即可尽情享用。

冰冻海参要煮熟的时间通常取决于海参的大小和个人口感。

水煮三次，每次15-20分钟，每次煮完后取出，彻底冷却。用温水煮0.2-0.8%的海马（按水和海参总量计算），冷却后加入冰水，再加入煮好的海参，按冰水比例2:1加入冰块，浸泡2-3天（不加冰块，直接放冰箱）即可。煮5-8分钟。

把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做，就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。再把海参放进淘米水中煮1～2小时，待海参煮得软嫩时取出。用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。

冷冻海参一般水煮几分钟

5-10分钟。海参在冷冻状态下，为了能够完全熟透，需要煮5-10分。如果低于5分钟，海参没有完全熟透，可能会残留细菌和寄生虫，影响食用安全，超过10分钟，海参会煮过度变软，影响口感。

2~3分钟左右就可以吃了，但如果我们把海参放到了冰箱里面进行冷冻的话，尽量还是需要先解冻，然后放到热水当中煮5分钟左右的时间，这样才能确保我们吃到的海参完全熟透，不然非常容易出现身体不适的情况；1干海参冷冻保存的话，一般能保存23年左右，而即食海参其体内含有大量水分和营养成分。

冰冻海参煮30分钟才熟。 烹饪冰鲜海参的时间不宜过久,以免冰鲜海参的肉质变老,吃起来影响口感。

鲜海参要煮5-10分钟,新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。

质量合格的海参用这种方法起码要2－3天才能发透。因为海参质量不一样，所以在浸泡和发制过程中，质量好的特别是特等、一等海参一定要增加浸泡、水煮时间，事先知道质量不好的,或者干海参浸泡回软用手掐海参侧面的肉，能掐透的海参可以不用上火煮，直接浸泡就可以了。

泡发好的海参要煮30分钟到40分钟，最好在煮海参之前，需要把海参中的肉筋挑断，煮好的标准，海参整体柔软，没有硬块，走完后再使用纯净水，一温经36小时至48小时，这样可以使海参长度变成干海参两倍以上。

煮熟的海参冷冻后再煮多长时间?

将煮熟的海参冷冻后再煮所需的时间取决于以下因素:解冻程度、水温和烹饪方法。 如果海参完全解冻,将其放入沸水中煮约 5-10 分钟即可。

5-10分钟。鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。干海参 30-40分钟。

内脏去除后，用盐腌，用水煮(大约一小时) ，冷却，装在塑料袋里冷冻，每个袋子里放几个就可以了。如果你想吃东西，拿出一个袋子，放在冰水里，每天早上吃一个。这样才能让海参活下去。1.冰箱保存。

海参煮的时间过长，营养价值就会有损失。海参只要煮上10分钟，海参的营养成分就会流失60%，长时间的煮，干海参就剩个空壳，活性物质几乎没有了，最重要的营养物质如海参多糖已不足10%，剩下的主要是蛋白质。其他像什么即食海参、高压海参，加工过程中都会煮，营养破坏也非常严重。

问题三:煮好后的海参能直接冷冻吗 只需将冷冻海参解冻,加热,蘸蜂蜜和白糖使用,也可放入牛奶中送服。也可将蜂蜜涂抹在海参表面,放入锅中蒸2-5分钟,味道更佳。如果是老人和孩子食用,可适当延长加热的时间,使海参的肉质变软易于使用。

冰冻的海参怎样煮来吃?

焯水后的冷冻海参非常鲜的,用快刀切成薄片,摆满一碟(保持冷冻状态,温度高可在碟里铺一层碎冰),另取小碗(吃火锅的那种)放点芥末膏用高档酱油化开备用。

泡发好的海参经过冷冻保存后,拿出来烹饪的时间主要要看烹饪方式和个人口感偏好。

你好朋友！我经营海参十来年了，我给你回答吧！第一不是煮大了，这样的你冷冻以后，下次吃的时候，在冰箱里拿出来，还需要先用纯净水化解6个小时，再除去沙嘴，在无油的锅里煮20-30分钟，然后自然凉透，在用纯净水加冰块放在冰箱的保鲜里，泡制2天的时间。

新鲜的海参：煮十分钟左右 新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。泡好的海参：煮几分钟就好。

③用这种方法加工的活海参，应该现处理现烹调，切勿将处理好的活海参长时间存放，否则活海参容易出现脱水、腐烂等现象，造成浪费。

水煮海参多长时间

亲！煮好的海参不可以直接冷冻！我们这边需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻，步骤如下：

第一步，鲜活的鲜海参买回家以后，我们一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。

第二步，然后剪掉海参的嘴巴。

第三步把肚子里面的肠胃等东西摘净。

第四步，然后，我们用洗水洗净。

煮好后的海参能直接冷冻吗?

亲！煮好的海参不可以直接冷冻！我们这边需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻，步骤如下：

第一步，鲜活的鲜海参买回家以后，我们一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。

第二步，然后剪掉海参的嘴巴。

第三步把肚子里面的肠胃等东西摘净。

第四步，然后，我们用洗水洗净。

第五步，我们把清洗干净的海参放进清水中放入冰箱冷冻就可以了。

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5-10分钟。

鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。

干海参

30-40分钟。

干海参是鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬，在用清水浸泡了24-48小时后，仍需煮30-40分钟左右才能煮软，如果海参的干燥程度较高，可能还需要更久。

泡发海参

3-5分钟。

泡发的海参已经是熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可，也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右。

海参是开水下锅还是冷水

都可以。

煮海参的时候对水温并没有严格的要求，冷水下锅或开水下锅都可以，冷水下锅可以最大程度的保证海参的水分，能使海参肉质更加鲜嫩，而热水下锅煮可以迅速将海参煮熟，能最大程度的保持海参中的营养成分。海参煮的过程中，表面的不规则毛细孔会吸收涨大，如果放了油，油脂会将海参的毛细孔堵塞，从而导致海参的表皮脱落。

防盐

煮海参的时候也不宜放盐同煮，因为海参中含有丰富的蛋白质，遇到盐后容易收缩凝固，可能会导致海参的肉质过硬。