100种水果拼盘轻松掌握,营养好美味!
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2024-10-05
我的孩子维生素缺乏有点严重,不肯吃药,那就吃水果吧,所以想问一下什么水果维生素多?
不同的水果含有不同的维生素,水果中的维生素C元素仍然很高,很多人都知道吃水果可以补充维生素C。哪些水果维生素C含量较高?可以经常吃吗?苹果富含水果中的营养成分,食用后可以提高身体的抵抗力。许多初中生经常需要集中精力学习,这会消耗大量的精神和精神能量。
水果vc含量高的有猕猴桃、樱桃、百香果、菠萝蜜、柠檬、酸枣等。其中每100克酸枣中就含有高达870-1170毫克的维生素C(vc),而百香果被称为水果中的"维生素C之王"。1个百香果vc含量=8个橙子=8个苹果,百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素。
水果为一类营养较为丰富的食物,其中不但含有较为丰富的纤维素,同时还含有多种维生素,且水果中的维生素以水溶性维生素为主。
水果维生素排行榜前十名如下:刺梨。刺梨又叫刺菠萝,别看它其貌不扬,它可是目前世界上维C含量最高的水果。每一百克含维C2054~2725毫克,是真正的“维C之王”。酸枣。酸枣口感酸甜适度,生津止渴,小小的一颗果实却包含着丰富的营养物质,用来做酸枣糕软糯香甜又开胃。沙棘。
【答案】:D 水果中以鲜枣、草莓、桔子、猕猴桃中维生素C含量较多,其中,每100g上述水果中维生素C含量,猕猴桃含62mg,草莓含47mg,桔子含25mg,柠檬同样是高维生素C含量的食物,每100g柠檬含约40mg。
刺梨,超级维生素C冠军这款独特的梨形水果,名为茨梨,其果皮上的刺状突起如同守护者的铠甲。刺梨口感脆爽,甜中带酸,每一口都蕴含着惊人的2585毫克维生素C,是植物界维生素C含量的冠军。它不仅调节免疫,还延缓衰老,抗动脉硬化和抗癌,秋季成熟的刺梨,无疑是秋季的保健明星。
维生素c含量排名 第一名、鲜枣,维C含量243mg/100g; 第二名、猕猴桃,维C含量62mg/100g; 第三名,山楂,维C含量53mg/100g; 第四名,丑橘,维C含量50mg/100g。
香蕉,含有维生素B的水果有苹果、橘子、荔枝、橙子、香蕉等。维生素b属于水溶性维生素,广泛的存在于米糠、麸皮、酵母、动物内脏、新鲜蔬菜中。
柚子——含有较高的维生素C、多种矿物质且吃起来香甜多汁,带有消食解酒毒的功效,深受消费者的喜爱。番石榴——甘甜多汁、果肉柔滑,果实内含有丰富的蛋白质和维他命C,并含有少量的脂肪,因此备受减肥人士的喜爱与追捧。
红橙黄色的水果含维生素最多。2 这是因为红橙黄色的水果中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,如橙子、柑橘、猕猴桃、芒果、菠萝等。
像橙子、橘子当中的维生素都是比较多的,但是如果只是单一的补充这两样水果的话,也比较容易引起营养不均衡,所以也可以吃一些苹果香蕉梨。
以下是维生素含量最丰富的几种水果: 柠檬:含有丰富的维生素C,以及维生素B族、钙、钾等营养成分。 猕猴桃:含有丰富的维生素C、钾、钙等营养成分。
不同的水果均所含有的丰富的维生素是不同的,如猕猴桃富含维生素C、苹果富含维生素B族、木瓜含有维生素A、石榴含有维生素E等。
大枣。水果中的维生素C之王,维生素C含量高达243毫克/100 克,差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍,猕猴桃的4倍。某些品种的冬枣维生素C含量最高甚至能达到500~600毫克/100 克。
刺梨(冠军)每100g刺梨中含有3012毫克维生素C,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。枣子(亚军)专家指出,枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的22.5倍。
沙棘:沙棘果实营养丰富,维生素C含量极高,每100克鲜果中,维生素C含量可达到1500-1700毫克,是猕猴桃的3-4倍,有维生素C之王的的美称。
含维生素c最多的水果排名具体如下:
1、猕猴桃
猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃。如果只吃猕猴桃,每天大概可以吃2~3个,就能补充每日所需的维C了。
2、木瓜
木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择。
3、柠檬
柠檬是比较大众化的维C补充水果,不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后,维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡,或者水温不要太高。而且干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中,其中的维C含量可以说几乎为0。用干柠檬泡水时,其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸,并没有维C存在。
4、橙子
橙子也是含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高,多吃橙子维C超过每日所需也没关系。每100克橙子里面含有的维生素C是33毫克,一个橙子的大小大概是100-300克,通过吃一个橙子我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克,每天一个橙子就够了。
5、草莓
草莓中富含的维C是苹果的11倍,丰富的维C以及铁元素,可以提供人体必须的元素。而一些常见的苹果、葡萄、西瓜中维C含量却不是很多。
以上内容参考百度百科-猕猴桃