蒜蓉粉丝虾蒸几分钟能熟(蒜蓉粉丝虾要蒸多少时间)

蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做

4把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。5粉丝用热水浸泡15分钟。6泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。7把虾用牙签挑去虾线。8把虾摆入粉丝上边。9锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。10倒入碗汁烧开。11把汁均匀的浇到虾上。12放入笼屉中。13大火蒸9分即熟。14用葱丝点缀，即可享用。

5分钟左右吧,粉丝提前用清水泡好,备用。准备适量蒜,去皮,拍碎,再用刀剁成蒜蓉,备用。准备适量姜,切成丝状备用。

一般情况下，将蒜蓉粉丝虾准备好下锅蒸制5分钟左右就可以了。制作蒜蓉粉丝虾比较简单，首先将粉丝泡软备用，然后将虾处理好在背部划一个口子，将虾线挑出来腌制好，大蒜炸制金黄，然后将三者进行摆盘，浇一层蒸鱼豉油放到锅中蒸制即可。

蒸蒜蓉粉丝虾通常需要八到十二分钟。蒜蓉粉丝虾放在火上大概是需要蒸十分钟左右的，一般都是蒸八到十二分钟时间。如果放的材料比较多了，那么蒸的时间就长一点，如果放的虾比较少，那么可以少蒸一会，基本上就可以蒸熟了，我也挺喜欢吃蒜蓉粉丝虾的，一般都会买一些蒜蓉酱，然后直接蒸蒜蓉粉丝。

蒜蓉粉丝虾蒸多久

蒜蓉粉丝虾，如果想要蒸的话，也是非常简单的，把它放在锅里面，一般锅开以后大概十分钟左右就可以了，不需要蒸的时间太长。

粉蒸虾是一道广东地区比较传统的美食,口感清爽、鲜美可口,以柿子虾和南美白对虾为主要原料,调味料主要有蒜蓉、米酒、生抽等。

准备食材:粉丝清洗干净焯水,过冷水后控净水分;大虾刷洗干净,去掉虾头,开背挑出虾线,去掉虾皮,虾肉中间开一口,虾尾一定要完整保留。

蒜蓉粉丝虾蒸的时间取决于虾的大小和个人喜好的口感。一般来说，蒜蓉粉丝虾蒸8-10分钟即可。大约蒸至虾变色变红，肉质变熟软即可食用。为了确保虾肉完全熟透，可以用筷子插入虾肉中间，如果筷子能够轻松刺透，虾肉没有粘性感觉即表示熟透。

蒜蓉粉丝虾要蒸多少时间

蒜蓉粉丝虾蒸10分钟左右就能熟是因为虾的肉质鲜嫩，而且粉丝也比较容易熟。在蒸制过程中，虾和粉丝都能快速吸收热量并均匀受热，所以不需要太长时间就能熟透。蒸制的时间也取决于虾的大小和数量，以及蒸锅的功率和密封性能等因素。

五分钟。 做法: 1/ 将粉丝提前冷水泡开; 2/ 用剪刀剪掉虾脚、虾须,开背去虾线,将虾肉平铺开,再用刀背轻拍虾肉,避免蒸的时候虾会弯曲。

步骤1 准备食材,粉丝清洗干净焯水,过冷水后控净水分,大虾刷洗干净,去掉虾头,开背挑出虾线,去掉虾皮,保留虾尾,虾肉中间开一口,尾部穿过开口造型。

蒸制过程：将准备好的食材放入蒸锅中，用大火蒸制。蒸制时间通常为10-15分钟，这样可以确保虾肉熟透且保持鲜嫩。不宜蒸制过久，以免影响口感。5. 出锅与调味：蒸制完成后，可以根据个人口味撒上一些葱花、香菜等提味。稍微冷却后即可享用美味的粉丝虾蒜蓉。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

把蒜拍碎，把葱切成末，把干辣椒切成段。把粉丝放进锅中煮制。煮软后捞出放入盘中垫底，把虾盖在粉丝上，撒上蒜末，倒入适量的酱油。上锅蒸制7分钟。口味鲜美的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了。

该菜肴蒸8至12分钟。蒜蓉粉丝虾的蒸制时间通常取决于虾的大小。一般来说，中等大小的虾在中火下蒸8至10分钟就可以了。如果较大的虾需要蒸10至12分钟。总的来说可以观察虾的颜色和质地，当虾变为红色且变得稍微透明时，就说明已经熟透可以出锅了。

粉丝用水泡软，剪成小段，均匀铺在碟底。将新鲜虾洗净，剪去须脚，从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线，用盐和料酒腌制5分钟后铺在粉丝上面。蒜蓉均匀的撒在开边虾上面。蒸锅放水烧开，放入虾蒸5分钟左右至熟，取出。撒入葱花、香菜碎和辣椒圈。

食材准备 虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉、 制作步骤 1.虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。

巨好吃的蒜蓉粉丝虾怎么做?

蒜蓉粉丝虾真的巨好吃！色香味俱全，这道菜寓意着团员快乐！食材:虾、粉丝。做法：①粉丝提前用温水泡软；②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。

10~20分钟 食材:虾500g、蒜蓉适量、姜丝、料酒、白胡椒粉、少量盐、生抽、蚝油、芝麻油各适量。 虾剪去须,背部开一刀,去掉虾线,刀拍或擀面杖擀开。

主料 虾300克 葱适量 粉丝适量 蒜适量 姜适量 辅料 生抽适量 料酒适量 蚝油适量 白糖适量 盐适量 1. 粉丝提前泡软铺在盘里。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法 1.准备材料，粉丝泡软 2.将虾头切掉，去虾线，粉丝放盘内上面铺上虾 3.葱、蒜、姜切末入炒锅炒香 4.将炒香的蒜末铺在虾上 5.将生抽、盐、鸡精、白糖、醋放碗里调开，倒入虾盘里。

步骤三：顺虾脊剪开至尾部，取出沙线 步骤四：就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除 步骤五：洗干净后放进盆子里 步骤六：加入适量的料酒蒸五分钟左右即可 步骤七：把金针菇去根后洗净 步骤八：把粉丝在温水里浸泡半个小时 步骤九：准备一锅热水，加入金针菇焯熟 步骤十：然后再焯粉丝。

蒜蓉粉丝虾蒸多长时间

蒸蒜蓉粉丝虾通常需要八到十二分钟。

蒜蓉粉丝虾放在火上大概是需要蒸十分钟左右的，一般都是蒸八到十二分钟时间。如果放的材料比较多了，那么蒸的时间就长一点，如果放的虾比较少，那么可以少蒸一会，基本上就可以蒸熟了，我也挺喜欢吃蒜蓉粉丝虾的，一般都会买一些蒜蓉酱，然后直接蒸蒜蓉粉丝。

蒜蓉粉丝虾制作注意事项

1、大蒜切成蒜末，有点小颗粒味道更好，不要用拉蒜器拉成蒜蓉。

2、大虾去掉头部和虾肠，用刀把虾从中间切开，注意尾部不要切开保持原状，这样蒸出来尾部翘起好看。

3、上锅蒸的时候，粉丝吸水，除了调味汁可以加点水，入味更好，蒸的时间不要太久，大虾蒸久了，肉质发硬。

很多人喜欢吃虾，蒸、煮、炸、炒等等各种方法，各种方法吃起来都很美味，但是都是完全以虾作为主料，只是吃虾的味道，并没有其他的风味。下面就让我们来介绍蒜蓉粉丝虾的几种做法与相关的一些问题，让一盘虾能够吃出另外一种与众不同的独特风味。

方法1：虾洗净，控干；

粉丝提前用凉水泡发20分钟；

大蒜拍碎，剁成茸；

把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾；

起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖；

趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面；

入开水锅中蒸制10分钟。

另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上。

方法2：1.虾洗净，控干

2.粉丝提前用凉水泡发20分钟

3.大蒜拍碎，剁成茸

4.把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾

5.起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖

6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面

7.入开水锅中蒸制10分钟

8.另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上

方法3：1粉丝在开水里泡软后垫盆底。

2虾洗干净，沥干水分，开边去虾肠(因为我用的是基围虾，所以这步省略)，铺在粉丝上。

3锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香，熄火，加少许盐，鸡精，料酒，蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上。

4热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定)。出锅后洒上葱丝，浇热油。

注意事项：1、我用的虾是天然海虾，所以除了清洗未作其他处理。养殖虾提倡去虾线，开背当然最好；

2、生抽和蒸鱼豉油都是咸的，口味清淡者可以不再添加盐；

3、蒸制的时间随自己虾的大小和用量定夺。我的虾比较大，实际蒸了11分钟，开锅后发现蒸得有些过；

4、粉丝蒜蓉虾做成之后最好马上食用，此时粉丝的口感最佳，过了时间，粉丝就会被汁液泡涨，影响口感和风味。

怎么样，在看完了蒜蓉粉丝虾的几种做法之后是不是想不到一盘虾也能做出这么独特的风味呢？很多人肯定早已按耐不住，跃跃欲试了。但是在吃和制作的过程中可要注意哦，不然可能会影响到食物的口感。还有食材本身的一些禁忌也要多多注意，那可不是小问题。