在家也能享受热腾腾的面包,来看看如何烤!
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2024-12-30
【食材】面包粉300克、纯牛奶200克、耐高糖酵母3克、白糖30克、黄油20克、蜜红豆适量、白芝麻适量 【具体做法】 1。
准备好所用的食材。将粉类、水等搅拌在一起,干酵母加入,最后加入黄油揉,揉面成扩展阶段。发酵1小时左右。经过1个小时的发酵,成原来的两倍大。将发酵好的面团分割成6份,滚圆静置15分钟。取一个面团,压扁,擀薄些。包上红豆沙馅,像捏包子一样收口。用擀面杖擀成长条状。
蜜豆花朵面包的做法:蜜豆奶酪馅:奶油奶酪200克、蜜红豆200克、细砂糖25克、蜜红豆奶酪馅 面包材料:高筋面粉300克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐3克、鸡蛋液4。
步骤/方式一 先把面粉100g、清水100g、耐高糖酵母粉1g,放到一个碗里 步骤/方式二 用筷子搅拌均匀后,盖上保鲜膜。
1个鸡蛋