豆腐的做法大全红烧豆腐(红烧豆腐家常做法儿童？)

红烧豆腐最简单做法

接下来，让我们开始制作红烧豆腐。第一步，准备豆腐。将豆腐切成适当大小的块状，可以根据个人喜好选择块状或片状。然后将豆腐用开水焯水，去除豆腥味，使豆腐更加嫩滑。第二步，炒制葱姜蒜。将葱姜蒜切碎，放入炒锅中，用中小火炒至出香味。第三步，加入豆腐。

红烧豆腐怎么做好吃 材料：豆腐、香菇、木耳、青椒、红椒。做法 1.嫩豆腐切成丁;香菇泡软，去柄，切片;青、红椒洗净，去蒂除子，切片;水发木耳切片。2.锅置火上，倒油烧热，将豆腐片放下，略煎一下，盛出。

主料: 北豆腐400克、鸡蛋1个、青蒜1根。 辅料: 面粉1大勺、盐1勺半、李锦记密制红烧汁1大勺、植物油1大勺。 做法: 1.豆腐1块,青蒜1根,鸡蛋1个。

制作红豆腐的做法:材料:1.500克豆腐2.2克陈皮3.2克糖4.适量盐5.适量水6.20克红曲米步骤:1.把红曲米用水浸泡1小时左右。

王刚红烧豆腐的正确做法?

【主料】 老豆腐(约500克) 【辅料】 小米辣(几个) 二荆条(2个) 大蒜(2颗) 韭菜(几根) 土豆淀粉(1大勺) 植物油(适量) 【调味料】 食用盐(适量)... 倒入之前。

食材：豆腐2块、油适量、蚝油适量、料酒适量，酱油适量、肉适量、鸡粉适量，白糖适量，盐适量。把豆腐切成片状，把油锅烧至六成热，把豆腐片放入油锅当中，下锅之后轻轻转锅防止粘锅。豆腐榨汁微黄，把香菇倒入与豆腐同炸，豆腐炸至金黄，捞出。

【制作主料】:老豆腐1块、青红尖椒各2个 【制作调料】:大蒜2瓣、大葱1节 【调 料 汁】:盐2克、白糖2克、胡椒粉2克、生抽10克、蚝油5克、淀粉半勺、水50克 —。

红烧豆腐的做法：材料：豆腐、蒜、葱、花椒、豆瓣酱、辣椒酱、淀粉。

【食材】:豆腐200克、食盐适量、植物油适量、干红辣椒3根、香葱2根、大蒜3瓣、白砂糖适量、酱油适量 【做法】: 第一步:先把准备好的豆腐。

红烧豆腐怎么做好吃

锅中烧水，倒入豆腐块焯水，去掉豆腥味，加入适量的盐。水开后煮30秒，捞出豆腐备用。起锅烧油，下辣酱炒出红油，加适量的水下入豆腐，加适量老抽、盐、鸡精、白糖。大火烧开，小火烧两分钟，然后倒入青红椒，烧熟后加入适量水、淀粉勾芡，起锅装盘，撒上葱花即可。

蒜苗切段。蒜切末，豆腐切小块，豆瓣酱备用，香菜切段。起锅烧油，油热后放入豆瓣酱炒出香味，再放入蒜末炒香。加入少量开水，调入酱油和食盐后，倒入豆腐烧至，期间不断推锅使豆腐入味。汤汁快干时，加入蒜苗梗翻炒几次，再倒入水淀粉搅匀。

步骤/方式1 食材清单 豆腐 500g 、 豆瓣酱 5g 、 蒜末 3g 、 葱花 适量 、 红椒 一个 、 盐 适量 、 生抽 4ml 、 鸡粉 1g 、 辣椒酱 2g 做法: 洗好的豆腐切..。

豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出 姜、蒜切末，小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。调味汁:三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖。

制作食材：老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）。豆腐切小块，煮一锅开水。豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒。煮豆腐的时候，葱切葱花，取一个碗，放老抽、辣椒油、白糖、盐，拌匀。豆腐煮好，捞出沥水,锅中放适量油。

做法:1.准备好半斤豆腐,切成小块,放入开水中焯烫2分钟后,捞出沥干备用。2.准备一锅锅底油,放入蒜末、姜末、青辣椒丝、花椒,小火煸炒出香味。

红烧豆腐家常做法儿童?

食材:老豆腐2块、豆瓣酱1勺、香葱1根、蚝油1勺、生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、淀粉1勺、盐适量、油适量 做法: 宝宝营养美食食谱红烧豆腐的家常做法 老豆。

把豆腐洗净，切成小块后，放入水中，大火煮沸。锅中放油，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱翻炒。再把豆腐块倒入锅中，轻轻翻炒几下，注意不要使劲，以防豆腐碎掉。向锅内加入生抽、盐、水淀粉，大火翻炒收汁。出锅装盘，再淋上小葱末味道更好吃。

红烧豆腐是一道经典的家常菜，下面是一种简单的做法：所需材料：- 老豆腐 1块 - 葱姜蒜适量 - 酱油 适量 - 糖 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 水淀粉适量（用于勾芡）- 食用油适量 步骤：1. 将豆腐切成块状，放入滚水中焯水，煮1-2分钟后捞出备用。

第1步、红泡椒去籽切丝。 第2步、青葱洗净,切段。 第3步、鸡胸肉切片,用少许生抽、淀粉,腌15分钟。 第4步、油豆腐对半切开。

家常红烧豆腐做法一

要制作一道美味的家常红烧豆腐，你需要准备以下材料：300克豆腐30克胡萝卜30克木耳30克甜豆荚10克蒜苗1个红辣椒1小块生姜1瓣大蒜适量淀粉调料方面，你需要:30克食用油1小匙香油1小匙蚝油2大匙高汤1小匙精盐1小匙白糖少许味精步骤如下：将豆腐切片，然后在平底锅中煎至两面金黄。

正宗红烧豆腐的制作方法步骤如下；将豆腐切成适量大小的块状。锅中烧开水放入豆腐煮两分钟后，捞出沥干水分。利用煮豆腐的时间调酱汁，取一个小碗放入老抽、糖和盐，加入适量清水搅拌均匀，将小葱切葱花备用。锅中放适量油烧热后倒入豆腐，晃动炒锅使豆腐均匀受热。

材料 主料:豆腐500g; 辅料:油适量 油炸豆腐 1 豆腐。 2 切方块。 3 起油锅,油温6成热下豆腐块炸。 4 控制或油炸豆腐。 5 豆腐炸至金黄。 6 捞出控油。即可。

选择嫩豆腐,切成自己喜欢的大小,保持豆腐干身(因为等会儿油炸的时候有水分会溅起滚油,并且影响口感,水太多的话炸剩下的油也很难循环用)。

食材:北豆腐400克、青椒25克、洋葱半个、红椒25克、豆瓣酱适量、蚝油适量、白糖适量。 做法: 豆腐切0.5厘米的厚片,改刀成三角形。

红烧豆腐的家常做法

材料：豆腐500克，青椒少许。

调料：色拉油适量，辣豆瓣酱5克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱姜末各3克，水淀粉少许。

做法：1.将豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。

2.热锅放油，将豆腐放入平底锅中煎，煎至两面呈金黄色时，盛出，装入盘中待用。

3.将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成下片，葱姜切末装入盘中待用，热锅放油，爆香葱姜末，青椒片，加入清汤。

4.倒入炸好的豆腐，翻炒均匀，加入精盐，五香粉，稍微炖一会儿。

5.最后加入味精调味，用水淀粉勾芡，炒拌均匀，出锅装盘即可。

1. 把豆腐切成适量大小的块状。

2. 锅中烧开水放入豆腐煮两分钟后，捞出沥干水分。

3. 利用煮豆腐的时间调酱汁:取一个小碗放入老抽、糖和盐，再添入适量清水搅拌均匀。再用一个小碗调好水淀粉，把小葱切葱花备用。

4. 锅中放适量油烧热后倒入豆腐，不要翻炒直接晃动炒锅，使豆腐均匀受热。

5. 再倒入调好的酱汁继续晃动炒锅，使豆腐均匀上色。

6. 倒入水淀粉大火煮开。

红烧豆腐的家常做法?

1. 把豆腐切成适量大小的块状。

2. 锅中烧开水放入豆腐煮两分钟后，捞出沥干水分。

3. 利用煮豆腐的时间调酱汁:取一个小碗放入老抽、糖和盐，再添入适量清水搅拌均匀。再用一个小碗调好水淀粉，把小葱切葱花备用。

4. 锅中放适量油烧热后倒入豆腐，不要翻炒直接晃动炒锅，使豆腐均匀受热。

5. 再倒入调好的酱汁继续晃动炒锅，使豆腐均匀上色。

6. 倒入水淀粉大火煮开。

7. 下入葱花即可出锅。