虾的做法简单好吃(虾最好吃的六种做法？)

虾好吃的六种做法?

芙蓉大虾 主料:鲜大虾400克 辅料:鸡茸50克 鸡蛋清4个 料酒10克 精盐1.5克 湿玉米粉20克 鸡油10克 熟猪油500克(约耗20克) 清汤200克 火腿末、油菜末少许 。

主料: 鲜大虾750g。 调辅料: 料酒15g,荆沙辣酱[4] 2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g。

食材:黑斑节500克、龙口粉丝1把、老姜5片、红辣椒1个、蒜头2头、青葱2根 调味:蚝油1小匙、蒸鱼豆豉汁2匙、白胡椒粉少许 做法 拿一把剪刀把虾须、虾剑剪除。

香辣虾。原料：明虾500克，蒜子25克，去籽子弹头泡椒25克。调料：盐5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香葱15克、鸡粉2克；明虾洗净，去须，背部开刀去沙线。锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入明虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。

虾好吃又简单的做法：香辣虾：需要准备一些新鲜虾，干辣椒，花椒，葱，蒜，泡椒，泡姜，先在锅里面加入适量的油，可以稍微多放一些，大火烧开然后再把辣椒放进去翻炒，加入虾炒一会儿，然后再放入花椒，干辣椒，让油里面的辣味麻味全部都炒出来，炒出辣味以后就可以加入大蒜，生姜，泡姜，泡椒。

虾最好吃的六种做法?

芙蓉大虾 主料:鲜大虾400克 辅料:鸡茸50克 鸡蛋清4个 料酒10克 精盐1.5克 湿玉米粉20克 鸡油10克 熟猪油500克(约耗20克) 清汤200克 火腿末、油菜末少许 。

做法：1.从菜市场买回来的海虾，直接用清水冲洗干净。2.然后在虾背第二节的缝隙位置划一刀，挑出虾线。3.准备好马克西姆微压锅，淋上一勺植物油，7-8分热的时候加入姜丝、蒜末炒香 4.把准备好的大虾放入锅内，加入一勺料酒，轻轻翻炒。

大虾最好吃的5种做法 第1种：油焖大虾 用料：大虾 葱 姜 糖 做法：大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 葱、姜都切成一寸左右细丝 锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒。

清蒸大虾需要将大虾处理干净放上葱姜蒜进行清蒸，而这道菜也是做法最简单的一个，如果不喜欢清淡可以调制酱汁沾着吃。白灼大虾则是烧水放入葱姜片料酒进行水煮即可，同样也是需要沾着酱汁吃，而酱汁看个人口味调制。

用料：青虾1斤、姜3片、蒜3瓣、葱1棵、盐1勺、料酒2勺。清水把虾洗净，长虾须减掉，用牙签在第二个关节处插进去挑出虾线。放入切好的姜片，葱段，蒜拍一下，倒入料酒一起将虾腌10分钟。锅内放入盐，葱，姜，蒜煮水。水开后倒入虾大火煮，等水再次开后3分钟即可关火。

虾唯一做法?

原料 : 大虾(鲜活的河虾)500g、西兰花1/2棵(200g)、胡萝卜1根蒜茸2汤匙(30g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)、水淀粉 2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、每食富海... 原料 :。

食材:新鲜大虾300克,柠檬3片,大蒜3瓣,小米辣2个,生抽3勺,香醋3勺,白糖1勺,香菜1根,食用盐1勺,香油1勺,花椒油少许,洋葱适量。

蒜蓉虾 蒜蓉虾是一道简单又美味的虾类做法。将新鲜虾清洗干净，备好蒜蓉、盐和少许酱油，先将虾煮熟，再加入蒜蓉翻炒，最后加入调料即可。这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，蒜香味浓郁。清蒸虾 清蒸虾是一道能够保留虾的原汁原味的做法。将虾清洗干净，加入葱、姜、盐等调料，上锅蒸10-15分钟即可。

用料: 对虾 一斤、葱 一把、蒜 半头、辣椒 3-4个、花椒粉 5g、盐5g、鸡精 5g、食用油 60克 步骤: 步骤 1 明虾洗净,沥水,剪掉半头,开背。

材料: 鲜虾、清水、料酒、葱姜、盐 步骤: 把大虾放进水中,仔细清洗干净,虾须、虾脚这些多余的东西,都可以用剪刀剪掉。

蒸虾：将新鲜虾洗净，放入蒸锅中，蒸至虾身变红即可。这样做出的虾，一个字：鲜。炒虾：将锅加热后倒入少量花生油，油热后放入虾翻炒，直至虾身变红。这样做出的虾，一个字：香。虾仁鸡蛋糕：取两只虾，去壳去肠线，切碎。可以选择搭配黄瓜或红枣等蔬菜一起切碎。

大虾最好吃的5种做法

大虾最好吃的5种做法?

亲，您好哦，感谢您的提问，这边将竭诚为您服务，如果服务不周请您多多包含哦亲，您所提问的问题回答如下:1. 炒大虾：将大虾洗净，加入盐、料酒、糖、醋、葱姜蒜等调料，用油炒至变色即可。2. 糖醋大虾：将大虾洗净，加入糖、醋、葱姜蒜等调料，用油炒至变色即可。3. 煎大虾：将大虾洗净，加入盐、料酒、葱姜蒜等调料，用油煎至变色即可。4. 烤大虾：将大虾洗净，加入盐、料酒、葱姜蒜等调料，放入烤箱中烤至变色即可。5. 炸大虾：将大虾洗净，加入盐、料酒、葱姜蒜等调料，用油炸至变色即可。

1、盐水虾

盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。

2、糖醋虾

糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。

3、宫保虾仁

宫保虾仁是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

4、咖喱虾

咖喱虾是一道菜品，制作原料有虾、土豆、胡萝卜等，搅拌均匀后继续焖煮，待汁稍微收干变浓稠即可，味道十分鲜美，爽口。

5、红焖大虾

红焖大虾是一道美食，主要材料有鲜虾，辅料有葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒等。红焖大虾颜色亮丽，味道浓郁，口感鲜嫩，卖相或味道都十分诱人。

6、蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品，属于粤菜。蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴，属蒜香味。整道菜烹饪时间在15-20分钟，很适合在家庭中制作。

7、百合虾仁

百合虾仁是一道家常菜，制作原料主要有兰州新鲜百合、新鲜虾仁、黑木耳。一道美味的百合虾仁也是必不可少的素菜，百合虾仁里面可以加上一点腰果，做出来的口感会非常美味。而且百合虾仁也有着百年好合的美好寓意，因此也是要上桌的一道好菜。