大南瓜怎么做好吃又简单(南瓜咋样做好吃？)

南瓜怎么做好吃又简单?

准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。水盆里放入糯米粉和白糖。将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。然后倒入锅中烧开。盛出后即可食用。南瓜红枣莲子甜汤，材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。

将南瓜去皮切丁，上锅蒸熟。2. 蒸熟后的南瓜趁热加入白糖，用勺子压成泥状。3. 逐步加入糯米粉，搅拌后和面。4. 和好的面团揉成圆子，压扁后放入电饼铛，加少许油煎至两面金黄即可。

南瓜的做法简单且好吃。1.南瓜的做法简单且好吃。2.原因:首先,南瓜很容易买到,价格也较为便宜,使用起来非常方便。

南瓜粥 南瓜粥，简单又营养。将南瓜去皮切成小块，与适量小米一同放入电饭锅中，加入适量的水，选择煮粥功能，即可享受这暖胃的南瓜粥。此粥口感绵甜，老少咸宜。蒸南瓜馒头 蒸南瓜馒头的制作过程虽然稍微复杂一些，但结果令人满足。首先，将南瓜去皮切片，蒸熟后压成泥。

[制作步骤]：将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。

南瓜怎么做好吃?

用南瓜熬粥 用南瓜熬粥是南瓜最简单的吃法，制作的时候将南瓜洗干净，然后将南瓜的皮切掉，将南瓜切成方块儿，在锅中加入小米用小火煮半个小时左右，然后加入切好的南瓜，再熬制20分钟，这样小米南瓜粥就做好了。

原料 红皮南瓜,色拉油,葱花。 方法/步骤 1/7 首先把红皮南瓜清洗干净。切除瓜地。 2/7 为了让口感更加细腻绵软,我们可以削去外皮。然后切开掏去里面的囊。

南瓜、咸蛋黄、糯米粉、白砂糖、白芝麻 先把洗干净的南瓜外皮削去,从中间破开,然后把瓜瓤去掉。

找一些嫩的南瓜，熟透的南瓜实在是太“面”了，口感不好。南瓜清洗干净，不用去皮，直接把瓜瓤取出来清洗一遍，然后切成成条或者片都行。切一些葱姜末，然后清洗一个青椒，去掉青椒籽之后切成细丝待用。锅里加油烧热之后，把姜末放进去炒几下，然后放进去青椒丝炒到变色，加上一些生抽。

食材：南瓜1圈，油盐适量，生姜2片切丝，小葱叶子3根。准备好南瓜一圈，之所以说一圈，是因为在买的时候，南瓜是切成这样一圈一圈来卖的，挑一个自己适合的分量就好。首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉，这个是不能这样一起做菜吃的。

南瓜是一种很营养的蔬菜,含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C等营养素。

炒长南瓜的家常做法?

南瓜去皮切条, 去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段 2.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水 3.南瓜控干水分后。

这是一道不用揉面的健康主食,简单实用又好吃。具体制作方法第一步:准备食材。南瓜200克、普通面粉400克、糖20克、酵母粉5克、牛奶250毫升、熟黑芝麻适量。把南瓜去皮、去瓤、切片,然后放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。第二步::南瓜蒸好后与牛奶、白糖一起放到破壁机中开始搅打。

1/8 南瓜洗净切片 2/8 蒜瓣辣椒切碎 3/8 猪耳朵肉拿出备用 4/8 热油下蒜瓣、辣椒,翻炒后下猪耳朵 5/8 翻炒至猪肉外皮焦。

红枣百合蒸南瓜 （1）南瓜去皮，去瓤，切块，备用。蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜，比较不错！（2）鲜百合洗净，一片片摘开，干百合提前泡发，备用。（3）红枣洗净，去核，备用。（4）把所有 的食材摆在盘中，放入蒸屉。（5）蒸锅烧水，水开后放入南瓜，中火蒸20分钟左右。

清蒸南瓜 这是最简单的做法之一，保留了南瓜的原味。将南瓜洗净，去皮去籽，切成块状。将南瓜块放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，直到南瓜变软。可以用勺子轻轻压一下南瓜，如果没有阻力，说明已经蒸熟。撒上一些糖或者蜂蜜，也可以加一点盐，根据个人口味调整。

南瓜是一种非常营养丰富的食材，可以通过多种方式制作好吃又简单的菜肴。

南瓜咋样做好吃?

椒盐南瓜: 主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

下面介绍一种好吃的南瓜做法:南瓜炖土豆: 1. 准备黄瓤的南瓜和黄瓤土豆,将南瓜去皮去瓤之后剁成大块,土豆分成大块,再将土豆放入清水中清洗一下。

步骤一 步骤一 准备食材:南瓜肉200克,糯米粉180克,白砂糖50克,奶粉30克(没有奶粉可以不放)。放了奶粉会有点奶香。

南瓜粥是一道营养丰富、口感香甜的美食,其做法简单多样。

南瓜要怎么做才好吃

清炒南瓜；锅中倒入适量的油，加入蒜和姜，把南瓜片直接倒入锅中，小炒一会儿在加适量的水，南瓜熟了可直接装入盘中。南瓜属于一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形。质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形，性喜阴凉湿润气候，栽培极易。其原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植。

南瓜食谱

清蒸南瓜

原料：南瓜一个。

做法：

1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

南瓜饼

原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

做法：

1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。

2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中煮熟至呈黄色即成。

脆炒南瓜丝

原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1至2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。

做法：

1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。

2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2至3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。

椒盐南瓜条

原料：南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。

做法：

1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。

3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，煮至瓜条浮上油面时捞出沥油。

4.将炒锅内的油烧至七成热时将煮过的瓜条放入锅中复煮，煮至黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。

油拌瓜条

原料：南瓜300克、鸡蛋50克、面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。

做法：

1. 葱姜切末。

2. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟。

3. 鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。

4. 炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内煮至黄色，捞起控油。

5. 炒锅留少许油烧热，下入葱姜末煮出香味，倒入南瓜条，撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。

南瓜百合粥

原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。

做法：

1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。

2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

南瓜八宝饭

原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。

做法：

将老南瓜洗净，在蒂部挖开去瓤，然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内，再将瓜盖好固定，上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。

南瓜粉蒸肉

原料：五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根、酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙。

做法：

1.五花肉洗净、去皮，切厚片，先将所有调味料加2大匙清水调匀，再将五花肉放入腌半小时。

2.南瓜洗净、去皮，并将瓜瓤刮净后切厚片，铺在蒸碗内垫底。

3.将蒸肉粉拌入五花肉中，均匀裹上一层后，铺在南瓜上，入锅以大火蒸半小时。

4.葱切末，撒在蒸好取出的粉蒸肉上，并淋入一大匙熟油，使葱花起香即可。