新鲜材料,味道浓郁的自制白萝卜泡菜
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2024-11-12
酸辣萝卜丝:将青萝卜切成细丝,用醋、辣椒油、蒜末、糖和盐调味,拌匀后腌制一段时间,即可作为开胃小菜食用。萝卜炖肉:将青萝卜切块,和猪肉或牛肉一起炖煮,加入酱油、料酒、姜片、八角等香料,炖至肉质酥烂,萝卜入味。这是一道营养丰富的家常菜。
素炒青萝卜。怎么做好吃?把萝卜切成细丝。油烧开了。花椒葱花、生抽。蚝油。爆炒。非常好吃。
用料:白萝卜1个 步骤:1.将白萝卜去皮洗净,分段切丝。 2.将萝卜丝放入菜筐内撒入少许盐腌制5分钟。 3.将一段胡萝卜和两个青椒切丝,将两瓣蒜切片备用。
[做法]:1:所有食材都准备好,青萝卜放入盆中倒入适量食用盐和水浸泡15~20分钟(加后盐浸泡是为了祛除青萝卜80%多余的农药残留,没有盐可以用小苏打代替)清洗干净后用刀切成片后再切成细丝(嫌刀切的慢可以用擦丝器擦成细丝)。2:葱切成葱末备用。3:锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。
准备青萝卜一个,实际用半个,家人多,可以用1个,料加倍。请点击输入图片描述 把青萝卜洗净去外皮,刨成细丝。通常无论哪种萝卜,我都会把外皮薄薄的一层刨去。请点击输入图片描述 把萝卜丝用开水焯一下,时间不宜太长,稍已过水去去辣味。请点击输入图片描述 捞出过凉备用。
清炒青萝卜丝 简单的烹饪方法能够保留青萝卜的原味和营养。将青萝卜洗净后切成细丝,热锅凉油,下入葱姜末爆香,随后加入青萝卜丝快速翻炒,加入适量盐和少许白糖调味,炒至青萝卜丝变软即可出锅。这种方法简单快捷,保留了青萝卜的清脆口感和营养。青萝卜炖排骨 将排骨焯水去血沫,青萝卜切块备用。
素炒白萝卜片是一道简单的家常菜,其清甜脆嫩的口感很受欢迎。
主要食材 土豆,白萝卜 辅料 干辣椒、肉味王、盐、味精 做法 1.土豆和白萝卜切丝,蒜头切末,干辣椒切段。
白萝卜去皮,切成丝洗干净,沥干水。肉类切成丝,用酱油抓均。生姜大蒜切末,大葱切成片。 2 锅内到少量食用油,抄肉类,等肉类变色即可捞起。
原料:白萝卜、酱油、黄豆酱、盐、葱、姜、大料。 做法步骤: 第1步、准备食材。 第2步、白萝卜洗净切细条,备好葱花和大料。
首先我们将从市场上买回来的青萝卜去皮之后洗干净,然后切成丝状,这时候我们就要注意了,切的一定不能太宽或者太厚,如果太厚的话可能会影响我们炒出来后的口感,然后准备一些葱姜蒜当做辅料,然后我们将葱切成片,装将蒜捣成末,然后再准备一口锅,往里面放入一些食用油,等油加热之后再把辅料放进去。
素炒青萝卜正宗做法如下:食材:半个青萝卜,精盐,大豆油,水。将买来的青萝卜洗干净,青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。将一摞青萝卜薄片切成丝,将切好的青萝卜用瓷盘盛好,将一勺大豆油放入锅内。用手试试油热不热,油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内。
【素炒三样】1.首先,我们准备一个青萝卜,先切成均匀薄片,再切成细丝。2.胡萝卜去皮以后洗干净,也切成细丝。3.提前泡发的木耳也切成丝,全部切好以后放入清水中,抓洗干净备用。4.生姜切成丝,大葱破开、切成段,小米椒切成圈;再准备一小块肥膘肉,切成条,用来煸猪油。
材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法: 1,将白萝卜洗净去皮。
 2.将青萝卜去皮洗干净备用。  3.将红椒洗干净切成丝,大蒜切成片备用。  4.将青萝卜切成丝备用。  5.开大火将锅烧热,锅热后倒入西王玉米胚芽油。
做法: 1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末; 2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)。
青萝卜可用如下方法炒好吃:青萝卜去皮洗净后,切成细丝。炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒。倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。
1. 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可。
1、萝卜去皮,洗净,切丝;红椒去籽,切圈。2、坐锅烧猪油,下萝卜丝,大火翻炒,约2分钟至色变透明。
3、入红椒圈炒匀,盐调味即可
白萝卜 一根 盐巴 适量 蒜头 一瓣 葱 适量 味精 适量 香油 适量
1. 白萝卜搓丝,葱蒜切末。
2. 下油,下葱蒜,下萝卜丝
3. 入盐,入味精,清炒,加葱末
4. 淋香油,出锅,完毕!
白萝卜 胡萝卜 咸盐 海天牌海鲜酱油 花椒面 味精 葱丝
1. 把白萝卜擦成丝
2. 胡萝卜也擦丝,少量就可为了颜色漂亮
3. 用葱丝爆锅
4. 下萝卜丝大火炒,火小了容易出水
5. 然后依次放调料,如果喜欢也可以放一点点的糖
6. 出锅装盘