花卷的做法花样大全简单(花样花卷的各种做法)

蒸花卷的做法与花样?

花生油 10克 酵母粉 10克 淀粉 10克 五香粉 10克 方法/步骤 1 在面粉中倒入适量酵母粉，倒入淀粉水，搅拌，和成面团，发酵大约5小时左右。请点击输入图片描述 2 用擀面杖把面团擀开成饼状，倒上适量花生油，五香粉，涂抹均匀。请点击输入图片描述 3 用手把面卷起来，用刀切成小块，拧成花卷。

花样花卷的材料：面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。

步骤/方式9 这样做出来的花卷,个个白白胖胖的,蓬松又暄软,无论是早上就着粥吃,还是晚上配着菜吃,都是很不错的选择。

花卷是一种传统的中式面食,通常是将发酵后的面团卷起,蒸熟后食用。花卷的做法多种多样,可以根据个人喜好添加不同的馅料或者通过不同的卷法来创造出各种花样。

葱花花卷：将切碎的葱花搅配入发好的面团中，擀成圆形，卷起来，发酵后蒸熟即可。2.肉松花卷：把肉松撒在发好的花卷上，入锅蒸熟即可享用。3.花生花卷：将炒熟的花生碾成细末，加入发好的面团，搓成小球状，入锅蒸熟。4.龙虾花卷：将龙虾肉末搅拌入面团中，擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟。

小花卷的做法：面粉，白糖，酵母，玉米油依次放入盆中拌匀，倒入温水和成面团，盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大。把发好的面团揉搓成长条状。用压面机反复压制光滑没有气泡为止。压好的面片上刷上一层油，然后从上至下卷起。用刀切成同等大小的剂子。两个一组，叠加在一起。

双色花卷馒头简单花样做法?

食材明细 南瓜、面粉、泡打粉、干酵母、红豆沙、水、糖。 步骤:1.准备面粉、南瓜、糖、泡打粉、干酵母、水(用量根据个人要做的成品量自行调整)。

蒸花卷是一种传统的中式面点,通常是用发酵面团做成的。

面粉300克 酵母3克 温水150毫升 肉250克 葱适量 姜适量 盐半勺 生抽两勺 蚝油一勺 黑胡椒粉一勺 热油一勺 【做法】 第一步:面粉中加酵母,再倒入温水。

步骤/方式一 切好的小剂子,中心宽位置,有筷子压一下;小剂子翻过来,在中心长位置,用筷子压一下;宽面中心位置捏紧,长的两端,向下折回,捏紧。

蒸花卷的做法与花样

蒸花卷的做法与花样如下：食材：面粉400克，清水210克，酵母粉4克，猪肉馅儿200克，香葱2根，食用油适量。清水中加入酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

以后取出... 3.一个小时以后,我们在案板上撒上底面,把发好的面团拿出来,多揉一会,排排气,然后把面团搓成长条,下6到8个面剂子,把面剂子揉一揉揉圆,用细布盖住。

先将酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉,揉成光滑柔软的面团,覆盖保鲜膜,于温暖处发酵至两倍大。

做法：将蔬菜捣碎取汁，与面粉和酵母混合制成彩色面团，再制作成花卷形状。色彩丰富且营养均衡。肉松花卷 材料：肉松、面粉等。做法：在面团中加入肉松，制成花卷形状并蒸熟。口感丰富，有肉的鲜香味道。七至十二种做法依次为：核桃花卷、紫米花卷、奶酪花卷、鸡蛋花卷、紫薯花卷和黑芝麻花卷等。

生煎花卷 咱们的花卷一般都是蒸出来的，今天教你个小窍门，用煎的就能吃到松软可口的花卷，超简单哦。材料 发酵好的面团、葱、油、盐 腊肉（根据自己的口味随意切换）做法 1. 小葱切成葱花细末。2. 腊肉切小片炒一炒。3. 取适量面团擀成这样。4. 油、盐、葱花、腊肉拌好后，撒在面团上。

花样花卷的各种做法

咸肉花卷：将熟咸肉切成细丝，然后将发酵好的面团擀开，均匀撒上咸肉丝，卷起来。然后将卷好的面团切成小段，放入蒸锅中蒸熟即可。2. 菠菜花卷：将新鲜菠菜烫熟后捞出沥水，搅碎成菠菜泥。然后将菠菜泥与面粉、发酵粉、盐、油混合，揉成面团。将面团擀开，卷起来。

要做出漂亮的花卷馒头,首先需要准备好面团,将面团按照一定的比例揉成长条状,然后将两端对折成花瓣状,再用刀在中间切一刀,将两个花瓣拧在一起即可。

紫薯花卷：- 材料：面粉、紫薯（熟）、水、酵母。- 做法：将面粉与紫薯混合，加入水和酵母揉搓成紫色面团；另将面粉加水、酵母揉搓成白色面团，均静置发酵。将两色面团揉搓成长条，擀成面皮后叠加，卷起切块，中间压痕。蒸5分钟即可。

生油也可以。把面饼从一头叠起来，切成大小均匀的剂子，用筷子在面剂的中间压一下，然后用手抻长。翻过来之后筷子放在中间，面剂两头对折。捏住一头，筷子旋转一圈，向下一按花卷就做好了。全部做好之后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。1花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。

花卷蒸十五分钟左右! 做法和馒头是一样的!

您说的不是花卷,应该是松软的千层饼。千层饼的做法:原料:面粉500g,面肥50g,水250g,白糖100g。桂花酱、葡萄干、青梅、瓜子仁、香油、碱适量。

花卷的做法大全花样

葱油花卷

花卷做法一：葱油花卷

食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。

做法：

1、我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。

2、用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮状之后下手揉成面团。

3、然后把揉好的面团放在温度稍微高点的地方，盖上盖子，醒发到原来的两倍大。

4、趁发面的时间，切一点葱花和胡萝卜丁备用。这个配菜可以根据自己的口味随意搭配。

5、发好的面里会呈现出蜂窝的形状。然后在案板上撒上面粉，发好的面再揉一下，排出里面的空气。面团要多揉一会儿，这样做出来的花卷，气孔均匀细腻，口感绵软。

6、面团揉好之后，擀成一张长方形的大面饼，用擀面杖整理一下，厚度在4-5毫米左右。

7、面饼擀好之后在上面抹上一层熟油，如果没有熟油，生油也可以。再均匀地撒上一层细盐面。然后再撒上准备好的胡萝卜丁和葱花。

8、把面饼从一头叠起来，切成大小均匀的剂子，用筷子在面剂的中间压一下，然后用手抻长。翻过来之后筷子放在中间，面剂两头对折。捏住一头，筷子旋转一圈，向下一按花卷就做好了。

9、全部做好之后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。二次醒发好的花卷，用手拿起来会感觉轻飘飘的。

10、花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。凉水下锅蒸的花卷，受热比较均匀。如果用热水的话，花卷容易夹生，变成死面疙瘩。关火之后焖5分钟再开锅。

这样做的花卷蓬松暄软，不塌陷，不变形，营养又好吃，做法讲解详细，喜欢的朋友可以先收藏起来，有时间做给家人吃。