菠萝菜式家常做法(菠萝怎么样做才好吃？)

锅包肉放菠萝做法?

锅包肉放菠萝的做法有很多种,但总的来说是很简单的。 1.首先将猪肉切片,腌制,然后用淀粉和鸡蛋液浆成糊。 2.将泡开的锅包肉炸至浅黄色,备用。

凤梨(菠萝)通常被当作水果生吃,但它也可以用在烹饪中,给菜肴增添独特的酸甜风味。

菠萝炒饭，准备食材如下：菠萝1个，米饭500克，油适量，胡萝卜半根，青豆50克，广式腊肠1根，盐3克，生抽20克，蒜末2克，具体做法如下：胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用，菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡，锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油，将青豆。

材料:鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红椒半个。 调料:植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。

做法: 将菠萝切丁,葡萄干洗净; 锅内加水烧开,放入菠萝、葡萄干; 加入白糖烧化熬透; 用淀粉加水勾芡,出勺装碗即成。 功效:健脾解渴,醒酒益气。 菠萝可以做哪些家常菜3 菠萝入菜的好处 赋予食物独特的香气。 与蔬菜相比,水果中含有更多的芳香物质和有机酸。

菠萝烧什么菜好吃

我介绍一款菠萝古老肉,口味酸甜,比较好吃:主料肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,油菜叶150克。

菠萝跟里脊肉炒比较好吃 食材:里脊肉500克,菠萝1个,青红菜椒各1个,食盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,番茄酱2汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,白糖2汤匙,淀粉适量。

将菠萝切成小方丁，放入淡盐水中浸泡三十分钟。将青红椒切成小方块，里脊肉切成1厘米见方的小方块。里脊肉丁放入碗中，加入盐，胡椒粉，料酒，和少许淀粉，抓匀后腌制三十分钟。腌好的肉丁中加入适量鸡蛋液，鸡蛋液无需过多，能裹住里脊肉丁即可。

当然可以吃,不过要看怎么吃了~ 菠萝是世界四大热带水果之一(其他三种是香蕉、椰子、芒果),原产于美洲,明清之际传人。

菠萝可以做哪些菜

做法：鸡胸肉、菠萝、黄瓜、红椒分别切片，鸡肉加少许淀粉、料酒腌约10分钟。油锅烧热，放入黄瓜片、红椒片、菠萝片炒香，调入白糖、番茄酱、醋、盐，炒至金红色。加入腌好的鸡片、豆苗翻炒均匀，用水淀粉勾芡，翻炒数次，淋香油即可。

菠萝炒饭：将菠萝切开1/3，取出菠萝肉切小块，用淡盐水浸泡。热锅加油，先炒腊肠至出油，再加入胡萝卜丁、青豆和蒜末炒2分钟。加入一半的生抽，炒匀后盛出备用。将米饭倒入锅中炒至微黄，加入盐和生抽，再倒入配料继续炒至菠萝丁变软即可。2. 菠萝鸡块：菠萝去皮切块，用盐水浸泡10分钟。

菠萝酸甜鸡丁先将鸡胸肉切成丁，拌入料酒、盐和淀粉，随后在热锅中与姜蒜一起翻炒，加入菠萝丁和青红椒，再加入酱油、糖和醋烹煮，最后勾芡，口感酸甜，搭配米饭食用佳。

菠萝酸甜鸡丁 将鸡胸肉切成丁，拌入料酒、盐和淀粉，然后在热锅中与姜蒜一起翻炒。接着加入菠萝丁和青红椒，再倒入酱油、糖和醋烹煮，最后勾芡。这道菜肴口感酸甜，搭配米饭食用更佳。菠萝炒饭 将米饭和葱姜蒜炒香，加入火腿丁、胡萝卜丁和菠萝丁，调入适量盐、酱油和糖，最后加入青豆和鸡精。

菠萝怎么样做才好吃?

菠萝是一种美味可口的水果,可以生吃或用来制作各种菜肴。下面是一些常见的做法,可以让菠萝更加好吃: 1. 生吃:将菠萝去皮切成适口的块状,直接食用即可。

做法 1.菠萝切块，用盐水浸泡，去除涩味，葱姜蒜切末。2.将鸡砍成小块，然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制30分钟。3.把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖嘎粉、孜然粉小火炒香。

菠萝汤。材料：鲜菠萝500克，白糖150克。

《姜葱炒牛肉》 材料: 牛肉250克,姜片20克,葱段50克。酱油10克,蚝油5克,盐调味。 做法: 1.将牛肉用刀切成片后,用适量的酱油,料酒和淀粉腌制待用。

酸酸甜甜的菠萝季，怎么能少了这些个花样的菠萝吃法

菠萝咕噜肉的做法

用料

猪肉

菠萝

鸡蛋

小番茄

青椒

番茄酱

白醋

盐

生粉

糖

料酒

猪肉切成小方块，放进大碗

加入1小勺盐

加入1小勺生粉

加入1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟

菠萝切成小块，用淡盐水浸泡10分钟后捞起

小番茄和青椒切成小块备用

腌好的肉里磕进一个鸡蛋

加入2大勺生粉（我用的是玉米淀粉）

搅拌均匀，让每块肉都挂到糊，没有多余的蛋液，如果感觉粉浆不够粘稠，可以再加点生粉，理想的挂糊状态是：粉浆全部粘在肉上，没有多余的蛋液

锅里倒油，烧至8成热，逐块肉放入用中火炸至定型后，转小火炸熟

捞起沥油

肉放凉后，重新烧热油锅，倒入肉大火复炸1分钟，捞起沥油

倒出锅里的油，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小火煮开成为酸甜汁（酸甜度根据自己的口味来决定，感觉太甜就加点白醋，感觉太酸就加点白糖）

倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火

倒入炸好放凉的肉

快速翻拌均匀，让每块肉都裹上酸甜汁即可

小贴士

1、炸肉的时候要炸两次，第一次中火下锅，定型后转小火炸熟；

2、捞起待肉放凉了以后，重新烧热油锅，倒进肉大火复炸一下让肉香脆；

3、酸甜汁煮好先关火再倒入肉，快速兜匀，让每块肉都裹到酸甜汁马上装碟。