西兰花怎么炒好吃(西兰花是凉拌吃，还是炒熟了吃，哪种吃法更好？)

西兰花怎么做才好吃又简单?

将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。将酱油放入小碗中混合，备用。炒锅注油烧至三四成热，直至变软，最后加入西兰花和胡萝卜，煸炒。加入蘑菇、甜椒和腰果，炒3到4分钟，最后加入酱汁、出锅。

西兰花的做法 一，清炒西兰花 材料：西兰花，胡萝卜。做法：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。

要炒好西兰花,首先将西兰花切成小朵,然后将锅加热,放入适量的油,待油热后加入蒜末爆炒出香味。

切好后,用淡盐水稍微泡一下。2.烧一锅热水,下西兰花过水,颜色变成翠绿后,即可捞出,控水。3.做油锅,葱、姜、干辣椒爆香。下西兰花,爆炒。一小勺热水。

西兰花炒肉怎么炒

材料：西兰花250g、瘦肉100g、盐适量、鸡精适量、油适量。西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝；锅内放油，倒西兰花炒；翻炒一下，加水闷一下；西兰花差不多熟的时候加入甜椒。放入瘦肉翻炒；关火起锅即可。

材料:茄子200克、西兰花300克、番茄50克,芝士50克、大蒜2瓣、黑胡椒1小勺、海鲜酱1小勺、盐1小勺、油1小勺 做法: 1.茄子切片不断,大约7mm一片。

炒白西兰花是一道健康的家常菜,以下是一些制作炒白西兰花的技巧: 1. 先将西兰花焯水:将西兰花放入开水中焯水,然后捞出备用。

用料 主料 西兰花适量 辅料 胡萝卜 1根 调料 食盐 少许 鸡精 适量 水 适量 植物油 适量 清炒西兰花的做法 1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了。

、西兰花怎么做好吃

西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。

西兰花炒虾仁 大虾去皮去泥肠,洗净,用少许生抽腌制五分钟。生姜切片。

食材：西兰花一颗，大蒜4颗，盐少许，鸡精少许，油少许，水淀粉少许。将一整颗西兰花掰成一小块一块的，放入清水中，加入少许的食盐，浸泡一分钟，因为西兰花很难清洗，所以必须放入盐浸泡。将清洗好的大蒜切片，放在一旁准备。

锅中放水，水开后放入盐和少量食用油，放入西蓝花，西兰花变绿捞出。焯过水的西兰花颜色很漂亮。把泡好的木耳放水里焯一下捞出。锅中倒油喜欢吃辣的放个干辣椒，不喜欢的忽略。放入西兰花木耳倒入蚝油盐和适量的生抽，大火爆炒。

西兰花是凉拌吃，还是炒熟了吃，哪种吃法更好?

以我的见识,在北京见到西兰花,如果没记错的话,应该是91年左右,当时永安里有个菜市场,专门卖进口食品,蔬菜之类的,空心菜和芥兰也有。

西兰花酱肉丝 做法：给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟，利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀，肉要腌制一会儿，给西兰花摆盘。

材料:西兰花、胡萝卜、木耳 辅料:大蒜 调料:食盐、白糖、生抽、蚝油 做法: 1.西兰花表面容易有看不见的虫软和杂质,买回来后最好在淡盐水中浸泡15分钟。

原料 方鱼脯 (少量) 菜花 (1个) 油 适量 鱼露 适量 1/方鱼脯、菜花、油、鱼露。 2/方鱼洗净待用。

锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。2.捞出西兰花放入凉水中过凉。3.凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。4.锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。清炒西兰花 材料：西兰花500克，胡萝卜1根。

将西兰花拆成小朵，用清水浸泡15分钟，去除杂质。2. 大蒜和姜切成末备用。3. 锅中加入适量的水，煮沸后放入西兰花，煮2-3分钟至熟软，捞出放入冷水中过冷，沥干备用。4. 热锅凉油，放入大蒜和姜末，炒至香味出来。5. 加入西兰花，大火快速翻炒几下，使其均匀受热。

西兰花怎么做好吃

西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。制做方法：1、西兰花去掉根部，切成小块；蒜切沫；红辣椒切成菱形；鲜虾剥好备用2、热锅放入凉油加热，放入西兰花翻炒后备用3、锅中加入适量食用油加热放入蒜末爆香，加入红辣椒翻炒均匀4、加入剥好的鲜虾搅拌均匀，等到鲜虾变色后，加入适量料酒、生抽、糖食盐翻炒均匀即可出锅。做法二：西兰花炒白蘑菇。制做方法：1、西兰花和白蘑菇清洗干净，西兰花焯水备用2、锅中倒油爆香蒜末，加入白蘑菇炒软，再加入西兰花翻炒均匀3、锅中放入蚝油、黑胡椒粉、食盐，翻炒均匀后即可出锅。做法三：西兰花炒肉。制做方法：1西兰花掰成小块，清洗干净。西兰花过水炒熟，葱姜洗净切丝备用。2、猪肉洗净切片，加入料酒、酱油、蚝油、葱姜、淀粉搅拌均匀腌制7分钟。3、起锅烧油，加入葱姜爆香放入五香粉，放入腌好的肉片炒至变色4、放入西兰花翻炒均匀，加入食盐、酱油、蚝油调味翻炒均匀即可出锅。

你好！

西兰花炒虾仁好吃！食材：虾仁8只，西兰花1小棵，食盐少许，蒜1瓣，生抽5毫升，淀粉2克，植物油适量。

具体做法如下：

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵。

3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎备用。

4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

5、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅！