如何做羊排炖萝卜(萝卜炖羊肉简便做法?)

一日丧命散 17 2024-11-03

羊排炖萝卜怎么做好吃 这样做羊排炖萝卜又香又入味

食材:羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g 首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材:先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时,泡净血水后捞出备用,白萝卜、葱、姜洗净备用。白萝卜切成滚刀块、大葱切段、姜切片备用。

食材 羊排 300g、白萝卜 500g、枸杞 10g、大葱 10g、姜 10g、花椒 5g、料酒 5ml、白胡椒粉 2g、盐 5g 方法/步骤 首先将羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出。

主材:羊排1斤,羊肉0.5斤(因为有羊骨,汤色好看,骨胶原多)、白萝卜1根、生姜5片、料酒1勺、香菜2根\酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、葱姜蒜、花椒大料、陈皮和盐。羊肉泡水排酸10分钟,同时洗去表面有脏的东西。

主料:羊肉800克 白萝卜1根 辅料 姜3片 葱2段 米醋1勺 花椒15粒 料酒适量盐适量 胡椒粉适量 枸杞子10粒 步骤1 将羊肉清洗干净。

200克羊排提前用300ml清水泡洗,泡三遍,把血水冲净 2. 将200克羊排放入锅内,300ml清水没过羊排,烧开去血沫。

羊肉炖萝卜的做法?

做法步骤: 1. 羊肉适量,洗净。 2. 羊肉切大丁。 3. 冷水下锅绰羊肉。 4. 撇出浮沫,捞出。 5. 温水洗两遍备用。 6. 葱姜蒜,八角干和辣椒。 7. 白萝卜切大丁。

材料:羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。

食材:羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。先把羊肉在水中洗干净,剁成块状,最好能剁的小一点。烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜,最好选嫩点的,为了口感,可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切成小块。

白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。

主料:羊肉800克 白萝卜1根 辅料 姜3片 葱2段 米醋1勺 花椒15粒 料酒适量盐适量 胡椒粉适量 枸杞子10粒 步骤1 将羊肉清洗干净。

将羊排切成块状,然后放入开水中焯水,去掉血水和杂质,捞出备用。2. 萝卜削皮,切成大块。3. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜瓣和姜片炒香,放入羊排煎至两面金黄。4. 加入适量的料酒煮一会儿去腥。5. 将羊排倒入炖锅中,加入清水,水量要淹没羊排。

萝卜炖羊肉简便做法?

主料:羊肉800克 白萝卜1根 辅料 姜3片 葱2段 米醋1勺 花椒15粒 料酒适量盐适量 胡椒粉适量 枸杞子10粒 步骤1 将羊肉清洗干净。

羊肉选择带皮的羊肉,将羊肉先切块儿,备用。 白萝卜切滚刀块,青蒜切段儿,大葱切段儿备用。

要让羊排炖萝卜好吃,可以尝试以下方法:1. 选材优质:选择新鲜嫩肉的羊排和新鲜的萝卜,确保食材的质量。2. 预处理羊排:在烹饪前,可以先用盐和胡椒腌制羊排片刻,增加肉质的鲜味。3. 萝卜处理:将萝卜切块或者切片,根据个人口味可选择大块或小块。

主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水。萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用。锅洗净置旺火上,掺入清水倒入排骨,烧沸后打去浮沫。

材料:羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块,锅中水烧开后再放入羊肉、料酒,煮开沥干水份待用。

羊肉炖白萝卜的做法?

姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。 2.锅中倒入冷水,放入羊肉,白酒,焯水去腥。 3.锅中倒入羊肉,白萝卜,盐,白胡椒粉,枸杞,姜片,香葱。 4.大火煮沸。

羊排、萝卜、葱姜蒜 、八角、桂皮、香叶、花椒、油、糖、白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒适量 首先把羊排剁成小块浸泡反复搓洗去除血水。

主料:羊肋排1000g,白萝卜200g。辅料:精盐1.5茶匙,生姜50g,白胡椒粉适量。羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫,捞出焯过水的羊肋排段晾凉。把晾凉的羊肋排段放入砂锅,倒入足量的清水,放入拍散的生姜块。

羊肉、萝卜、姜、花椒备好。 2. 羊肉放入清水中浸泡2小时左右。 3. 羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出。 4. 将羊肉冲洗干净。 5. 萝卜去皮。

食材准备:羊排600克、白萝卜1个、草果1个、山楂4片 辅料:盐、姜丝 制作过程: 羊排买回来以后,放入冷水中进行浸泡,大概泡1小时左右,中途多换几次水。

胡萝卜炖羊排怎么做 制作胡萝卜炖羊排的方法

然后下入豆瓣酱和剁椒酱炒出红油。下入羊排爆至断生,然后加入料酒烹香。加入没过羊排的水。1转入高压锅中,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,炖20分钟。1将高压锅中的羊排倒回炒锅中,加入盐、去皮切成大块的胡萝卜。1炒匀后盖上锅盖小火再焖十五分钟。

主料:羊肉800克 白萝卜1根 辅料 姜3片 葱2段 米醋1勺 花椒15粒 料酒适量盐适量 胡椒粉适量 枸杞子10粒 步骤1 将羊肉清洗干净。

大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖大火炖煮。开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。白萝卜切成滚刀块备用。差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下,如果太硬就继续炖煮。

将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块 2 用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水 3 泡羊肉期间准备其它的食材。

取两条羊排冷水泡出血水,然后冲洗干净。葱姜去皮洗净切段切片,花椒、大料、香叶冷水冲洗干净。羊排放入电压力锅,加入适量的水,加入所有的调料和少许盐,选择蹄筋功能,启动开关。煮好的羊排特别软烂,直接可以撕成段。白萝卜去皮洗净切块。

萝卜炖羊排怎么做好吃

材料

主料:羊排300g、白萝卜500g;辅料:油1汤匙、盐适量、枸杞10粒、大葱半根、姜10g、花椒10粒、料酒1汤匙、白胡椒粉2g

萝卜炖羊排

1

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用,白萝卜、葱、姜洗净备用。

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2

大葱切段、姜切片备用。

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3

羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。

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4

盖上锅盖大火炖煮。

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5

开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。

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6

白萝卜切成滚刀块备用。

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羊排炖得烂一点才会好吃,所以需要煮炖较长时间,差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下,如果太硬就继续炖煮。

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羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块。

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9

加入适量白胡椒粉。

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10

放入泡好的枸杞子,调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可。

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