瞬间开胃!多种鲜笋尖的做法分享
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2024-10-30
主料:白萝卜400克 辅料:葱段10克 左右 花椒10粒 小米辣两个 做法: 白萝卜去皮切片切成萝卜丝 步骤/方式二 热锅倒入花生油。
将白萝卜刮皮洗净,用刀切成丝,气的时候可以稍微切厚一点,这样吃起来会更加脆嫩;2. 之后可以用盐将切好的萝卜丝腌制一会,去掉辣味,之后放到水中浸泡一会:3. 往锅中加入适量的食用油,待锅烧热后加入干辣椒段爆香;4. 将萝卜丝沥干水分倒入锅中翻炒。
【所需食材】 白萝卜1个,小虾米一把,蒜姜。 盐,花椒油,老抽酱油,葱花。 【具体做法】 所有食材集体亮个相。 主要是一个水萝卜,一小把虾米,生姜大蒜。
材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法: 1,将白萝卜洗净去皮。
素炒萝卜丝的做法步骤:把要准备的食材全部准备好,辣椒切片,香蒜切小段,白萝卜去皮后清洗干净,然后改刀切丝,耐心点,切得越细就越好吃。切好后把萝卜丝腌制一下,撒上一勺盐,用手把萝卜丝抓软,盐可以把萝卜变软,也可以把萝卜里的涩水杀出来。
用料 白萝卜半根,,小葱 2根,,蒜 2瓣,,生姜丝 1g,,花椒 6粒,,盐 1勺,,鸡精 1勺 做法 1--白萝卜去皮,刮丝或者手动切丝,起锅。
用手抓匀,让萝卜丝略微的变松。做锅耗油,剩余油略微大些,放入麻椒烧糊盛出,放葱段、干辣椒碎进行爆香,倒进萝卜丝煸炒,适量加食用盐、白砂糖少量、生抽酱油调料,待萝卜丝酥烂完善,就可以摆盘服用,还可以添加些许水焖制一会,会更为酥烂。简单素炒萝卜丝,口味都是极佳的。
材料:胡萝卜一根、葱适量、油、盐、糖、酱油、味精。将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。
把胡萝卜丝和土豆丝,莴笋丝放清水中淘洗干净,然后控干水分备用。起锅烧油,油热,放入葱花和蒜片炒出香味,然后把三丝放入,快速翻炒几下,加入盐,蚝油,生抽调味,炒至胡萝卜丝变软,土豆丝有透明感,沿锅边淋人5克米醋,即可起锅装盘,好吃的“素炒三丝”就做好了,希望大家能够喜欢。
如果是素的,我习惯这样做。材料:胡萝卜切片、两瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒几个(可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起,就不会脏案板了)。1.锅中放菜油加热。。2.放入蒜末炒香,放入辣椒炒香。
素炒黄萝卜丝是一道色香味俱全的家常菜,其特点是口感爽脆,营养丰富。
素炒干萝卜卜干300g辅料油盐适量大葱适量姜1小块大蒜4瓣酱油适量步骤1.红萝卜2.泡好的红萝卜干白白的很软3.葱切丝。
清炒胡萝卜丝的做法:备用食材:胡萝卜2根,小葱1根,干红辣椒2个,食盐少许,食用油少许;制作过程:第一步,胡萝卜切去两头,有刨丝工具的可以直接擦丝,没有的便可自己手动切,记得要将胡萝卜切成细长一点,口感会更好;第二步,干红辣椒剪成小段,小葱切成小段,准备好所有的食材便可开始炒菜。
主料:胡萝卜2根 辅料:油20克,盐5克,蚝油10克 做法: 1. 胡萝卜洗净备用 2. 把胡萝卜用擦板擦成丝。 3. 炒锅放油烧热。 4.放入胡萝卜丝。 5.用中小火翻炒。
材料 白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许 做法 将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
清炒白萝卜丝的做法:1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;4,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干。
1、素炒胡萝卜的家常做法窍门。
2、素炒胡萝卜的家常做法图片。
3、素炒胡萝卜的家常做法大全。
4、素炒胡萝卜的家常做法卜的简单做法。
5、素炒胡萝卜的做法步骤。
6、如何素炒胡萝卜。
1.主料: 胡萝卜 把胡萝卜洗净,用擦板擦成丝。
2. 炒锅放油烧热。
3. 放入胡萝卜丝。
4. 用中小火翻炒。
5. 加适量蚝油。
6. 将其翻炒均匀。
7. 加少许水稍稍煨制半分钟左右,胡萝卜丝发软即成。
8. 加盐调味。
9. 旺火收汁,即可关火。
10. 出锅装盘,上桌食用。
1. 素炒胡萝卜
素炒胡萝卜 素炒胡萝卜怎么做好吃带图解
素炒胡萝卜的具体做法如下:
1、在做素炒胡萝卜之前,提前准备好需要用到的食材:胡萝卜一根,姜片一块,蒜片少量,小葱一段,同时把姜切成细小的块状,香葱切成一小段。
2、随后将胡萝卜用刀刮皮,去除胡萝卜的心蒂,然后将胡萝卜切成小片。
3、随后用锅烧好热水,等待热水烧开,将准备好的胡萝卜片倒入到热水中,小火温煮焯水1分钟。
4、接着在锅中倒入少量的食用油,油烧热后,将切好的蒜片、葱段、姜片倒入油锅中,大火爆炒香料。
5、倒入已经热水煮好的胡萝卜片,加入适量的盐,白砂糖,鸡粉,生抽,然后大火翻炒均匀。
6、最后等待胡萝卜炒熟,这样素炒胡萝卜就成功的做好了。
素炒胡萝卜怎么做好吃
大师教你做:如果是素的,我习惯这样做。
材料:胡萝卜切片、两瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒几个(可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起,就不会脏案板了)。
1.锅中放菜油加热。
2.放入蒜末炒香,放入辣椒炒香。(先放辣椒会糊,要先爆香蒜)
3.放胡萝卜片,翻炒两下后放盐,反复翻炒,熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用。
记得炒菜要用大火炒才香。
建议你,炒丝的时候辣椒剪成丝状,炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状,保证菜肉作料都是一个形状,这样炒出来的菜会更有卖相。当然你不放辣椒也可以,只不过我觉得放辣椒要更香些,不放的话菜的原始味道会更浓郁。
胡萝卜我喜欢炒片的,一般只有家里来客人了才会切丝,切丝菜会看起来分量很多
素炒胡萝卜怎么做
如果是素的,我习惯这样做。
材料:胡萝卜切片、两瓣蒜(切碎)、菜油、干辣椒几个(可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起,就不会脏案板了)。1.锅中放菜油加热。
。2.放入蒜末炒香,放入辣椒炒香。
(先放辣椒会糊,要先爆香蒜)3.放胡萝卜片,翻炒两下后放盐,反复翻炒,熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用。记得炒菜要用大火炒才香。
建议你,炒丝的时候辣椒剪成丝状,炒片的时候辣椒剪成长1CM粒状,保证菜肉作料都是一个形状,这样炒出来的菜会更有卖相。当然你不放辣椒也可以,只不过我觉得放辣椒要更香些,不放的话菜的原始味道会更浓郁。
胡萝卜我喜欢炒片的,一般只有家里来客人了才会切丝,切丝菜会看起来分量很多。