剩馒头的38种花样和做法(馒头的花样吃法简单又漂亮？)

馒头怎么起千层?

做法步骤：【1】将面粉400克倒在案板上，中间扒个窝，加入酵面、清水调匀，揉搓成团，用湿布盖好，放2小时发酵后，再放入苏打粉、白糖、熟猪油揉匀；【2】饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，分别在干面粉中搓揉40次，最后做成圆 高桩馒头形，用湿布盖好饧10分钟，入蒸笼蒸约20分钟至熟即可。

剩下的馒头可以做个孜然炒馒头,这款孜然人吵馒头是用蔬菜搭配着炒的,吃到嘴里有着烧烤的香味。

南瓜花样馒头如下:食材清单:南瓜 200克 面粉400克 酵母4克 红豆 数粒 烹饪步骤 1南瓜去皮去瓤，洗净切片，微波炉高火三分钟，取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

以前一直用酸奶做蛋糕,口感非常棒!这次新做了一盒酸奶,决定试试用其来蒸馒头。蒸好的馒头,非常白,而且很细腻,口感也非常好。

【开花馒头】 原料:馒头2个、培根3片、原味汉堡干酪片3片、黄瓜小半根、食用油; 做法:取一个大白馒头,切成格子状,底部不要切断。

省的馒头如少量的可以给泡碎了参在面粉里再次发面做成馒头,多了既影响发面效果,其实剩的馒头没必要重新再发面啊可以有很多方法吃掉的。

如何用碱面蒸馒头?

蒸馒头判断生熟有以下几种方法: (1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟; (2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟; (3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。 做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。

制作方法：将面肥放入盆内，加温水溶化，倒入一半面粉和成面团发酵。待面团发起、有蜂窝状时，加入碱面和剩下的一半面粉，反复揉匀。将揉好的面团放在案板上，搓成圆条，在揪成10个面剂，用手掌揉搓光滑，做成馒头坯，稍置10分钟左右。

面粉中加入1调羹的白糖,搅拌均匀使面粉与白糖充分混合,酵母粉用温水化开,少量多次的倒入面粉中,一边倒一边搅拌,直至搅拌成絮状后,揉成比较光滑的面团。

剩馒头的处理方法有很多,可以根据个人口味和创意进行不同的变换: 1. 馒头煎蛋:将馒头切片,放入平底锅中,两面煎至金黄酥脆,然后打入鸡蛋,盖上锅盖。

剩馒头有多种做法,具体如下: 1.牛奶披萨馒头:将剩馒头切丁,用牛奶浸泡大概30秒 ,每一面翻一下。

做法：先把生的蛋壳打碎，把蛋清分离，把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂（鹌鹑蛋可放整个蛋黄，鸡蛋黄只放1/4），之后放80毫升开水（要很开的开水），这样可以烫熟蛋黄，摇均匀，之后就放可以冲80毫升的奶粉，再一起摇匀，等没那么热后就可以给宝宝吃了！

小强带了一个馒头到厕所去为什么出来的时候只剩半个馒头

132 远看小洋楼,近看大馒头,人在底下走,水在上面流。(猜用具) 答案: 雨伞133 指着你的脸,按着你的心,通知你主人,赶快来开门。(猜电器) 答案: 门铃134 不洗真乾净,洗洗不乾净,不洗有人吃,洗了无人用。(猜自然物) 答案: 水135 一天过去,脱件衣裳,一年过去,全身脱光。

剩馒头可以做很多种美食,以下是其中一种简单好吃的方法: 材料: 剩馒头 鸡蛋 牛奶 适量糖 适量葡萄干或其他水果干 适量油或黄油 做法: 将剩馒头剁成小块。

吃剩的馒头有很多种做法的! 下面我给你推荐几种 1 可以把馒头直接切片炸着吃 2 可以把馒头切片,然后裹上淀粉鸡蛋面包糠再炸一下吃!

第一段:鸡蛋炒馒头片。材料:大馒头1个，鸡蛋2个，水少许，盐少许，食用油1汤匙。具体做法:1.将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候，不会挂太多蛋液，这样可以节省蛋液。2.将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。

千层馒头的做法食材用料：精面粉500克、酵面50克、白糖50克、苏打粉适量、熟猪油少许。

馒头的花样吃法简单又漂亮?

用料 剩馒头2个,蒜香烤馒头,融化的黄油 适量 牛排混合香料适量,蒜末适量,鸡蛋煎馒头鸡蛋液适量,盐少量,炒馒头。

首先将馒头切成片,然后小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等搅拌均匀,之后将其刷在馒头片。接着我们将馒头片放入空气锅烤盘上,烤10分钟即可出锅。

制作方法：将面肥放入盆内，加温水溶化，倒入一半面粉和成面团发酵。待面团发起、有蜂窝状时，加入碱面和剩下的一半面粉，反复揉匀。将揉好的面团放在案板上，搓成圆条，在揪成10个面剂，用手掌揉搓光滑，做成馒头坯，稍置10分钟左右。

可以做成烫面饼。做好的烫面饼可以直接食用之外,还可以做成番茄鸡蛋烩饼、蔬菜烩饼、鸡蛋卷饼、蔬菜炒饼、香菇肉丝炒饼食用。

高粱面的做法有很多，高粱面馒头、高粱面粥等，有些父母喜欢做高粱面条，细软易于消化，比较适合肠胃比较脆弱的宝宝，能够很好的帮助消化和吸收，高粱面有天然营养食品之称，对身体的健康能起到很好的医疗作用。那么高粱面条的做法有哪些呢？

感谢邀请回答! 家里咋买饭的时候有时候会避免不了多买了两个馒头,或者突然就少吃了一个馒头的情况。

剩馒头的花样新吃法有哪些？

1、做丸子：将剩馒头剁成屑，加肉馅、葱末、盐、糖、酱油，做成一个个小球，既可蒸食，又可炸食，鲜嫩可口，诱人食欲。

2、烤馍串：剩馒头剥去皮，切成正方形粒，用竹签子穿成串。

3、炒金包银：馒头切丁，青椒切片，洋葱切片，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。蛋液中加盐，把切好的馒头丁放进去翻炒即可。

馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

传说是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。

于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。

在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。