冬瓜虾仁的做法家常简单(好吃的冬瓜炒虾仁怎么做)

虾仁炒冬瓜的家常做法

用料：冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。将虾仁切成小块，放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油，将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟，盛出备用。锅中倒油，放入姜丝煸香，倒入切好的冬瓜片。

用料 虾仁 冬瓜 香葱 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 酱油 冬瓜烧虾仁的做法 剥虾仁,去虾线。

备好冬瓜，虾仁 步骤step 2 备好调料 步骤step 3 冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉。

冬瓜烧虾仁是一道家常菜，下面是一种常见做法：所需食材：- 冬瓜：适量 - 虾仁：适量 - 葱姜蒜：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 清汤/高汤：适量 - 淀粉水：适量 步骤：1. 冬瓜去皮去籽，切块备用。虾仁剥壳去肠泥，洗净沥干备用。2. 葱姜蒜切末备用。

原料 冬瓜 (300g) 沙虾 (250g) 橄榄油 适量 猪骨汤 适量 冬菜 适量 方法/步骤 首先将冬瓜用模具切出喜欢的造型、姜切片。

冬瓜虾仁的家常做法

虾仁焯水，备用。冬瓜切片，备用。热油下虾仁，翻炒几下。加入冬瓜，继续翻炒。加适量盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉调味，加入适量葱姜蒜炒香，再加入青红椒翻炒均匀。最后加入虾仁，翻炒均匀，断生即可出锅。按照以上步骤，就可以做出美味的冬瓜虾仁了。

食材：虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。冬瓜去皮后清洗干净，再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻，刀划开虾的后背，去除虾线，清洗干净。锅中放入适量的油，再倒入虾仁，调入适量的黑胡椒，炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红，盛出来备用。

制作冬瓜虾仁汤的材料包括冬瓜、虾仁、姜片、葱段、香菜等。

十只海虾洗净,去虾线去壳,放入两片生姜腌制半个小时去腥。 2. 料理机放入虾,葱花,少许盐,一个蛋清,一勺淀粉,一丢丢水达成虾泥。

清洗冬瓜，去皮去籽，切成小块备用。2.用清水冲洗虾仁，去头、虾线、壳。3.将虾仁用清水浸泡约10分钟，加入适量盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀。4.将姜、大蒜去皮切末，青葱切成葱花备用。5.热锅凉油，加入姜末、蒜末和一部分青葱，煸炒出香味。6.加入冬瓜一起翻炒，炒至冬瓜明显变软。

买回来的虾仁洗干净,用料酒盐腌制15分钟左右。冬瓜去皮去瓤切小块 2.锅中放油油温八成热时加入葱姜蒜。

好吃的冬瓜炒虾仁怎么做

第一步准备食材。适量的虾仁，冬瓜，干辣椒，生姜，葱花以及盐，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，淀粉，料酒，以及适量的清水等等。第二步腌制虾仁。将虾仁清洗干净后放入碗中，向碗中加入适量的盐，生抽，老抽，胡椒粉以及料酒和少许的淀粉，抓拌均匀后静止一段时间备用。第三步起锅烧油。

主料 虾10-15只 冬瓜2/3磅 辅料 姜4-5片 葱1-2棵 配料 盐适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 麻油适量 冬瓜虾仁的做法步骤 1.把冬瓜切成象麻将大的长。

冬瓜虾仁的做法家常简单：主料：冬瓜500g、虾仁200g。辅料：食盐适量、姜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、五香粉适量。步骤：带皮小冬瓜洗净，切一半，去皮，去瓤。切片。虾去壳去头。胡萝卜切片。切葱花。锅中放底油，放入胡萝卜，小火炒。倒入冬瓜。倒入姜汁。

准备好冬瓜虾仁的材料：虾，料酒，姜末，洋葱，冬瓜，油，盐，鸡精，胡椒粉。先把虾去头和壳，用料酒，盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁，姜切片，冬瓜去皮切大片备用。然后往锅内倒入少许油，油烧热后放入洋葱和姜片炒香，放入虾仁和虾干炒熟。

石万荣虾仁冬瓜的家常做法?

准备食材,一斤冬瓜,三只虾,一盒内脂豆腐 PS:我选的内脂豆腐,俗称南豆腐 北豆腐相对硬,豆腥味也比较大,如选用北豆腐也是可以的,建议先焯水备用。

虾仁冬瓜汤是一道简单又美味的家常汤品，下面是一种常见的做法：材料：- 冬瓜：500克 - 虾仁：200克 - 鸡蛋：1个 - 鲜鱼骨或鸡骨：适量 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 冬瓜去皮切块，虾仁剥壳去虾线备用。

材料 牛肉丸适量,虾仁适量,冬瓜1斤,蒜片少许,盐,酱油,生粉,油少许 做法 1.牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。

原料 冬瓜 (300g) 沙虾 (250g) 橄榄油 适量 猪骨汤 适量 冬菜 适量 方法/步骤 首先将冬瓜用模具切出喜欢的造型、姜切片。

步骤 1 将冬瓜切成均匀的粗条。步骤 2 锅中倒油，小火炒香蒜瓣、姜片，倒入虾仁煎至变色。步骤 3 倒入冬瓜翻炒，加生抽、蚝油炒匀，加少许清水，小火加盖焖煮5分钟左右。步骤 4 水分差不多收干，冬瓜变软后，加适量盐调味，撒葱花。

炒虾仁冬瓜的做法

冬瓜炒虾仁的做法：

用料：冬瓜一块、虾仁100g、胡萝卜1小段、干辣椒2个、姜2片、葱1小段、白糖1勺、盐适量、味精少量。

步骤：

1、冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。

2、虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。

3、放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。

4、放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。

5、翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。

6、放虾仁，翻炒几下，盖上锅盖2－5分钟。

7、放味精调味，出锅。

油炸冬瓜虾仁的美味做法1

一种油炸冬瓜虾的材料

虾、料酒、姜末、洋葱、冬瓜、油、盐、鸡精和胡椒粉。

油炸冬瓜和虾的做法

1.虾仁去头去壳，用料酒、盐、姜腌制。葱切丁，姜切片，冬瓜去皮切大块备用。

2.锅里放少许油，烧热油，放入葱、姜片，翻炒，放入虾米、虾干。

3.然后倒入瓜片，翻炒几下，加盐，鸡精，少许胡椒粉。

4.锅中倒入少许水，浸泡冬瓜，小火煨至收汁。

油炸冬瓜虾的美味做法2

一种油炸冬瓜虾的材料

冬瓜600克，虾50克，米酒2汤匙，生抽1汤匙，柴胡1/2茶匙，水480_，米酒1茶匙，盐1/4茶匙，白粉1/2茶匙。

工作方法

1.冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用。

2.把虾和所有腌料抓在一起，腌15分钟左右，备用。

3.取一个炒锅，放入所有调料，烧开，然后放入方法1的冬瓜片，小火煮10分钟左右，再放入方法2的虾，煮2分钟。

油炸冬瓜虾的美味做法3

一种油炸冬瓜虾的材料

虾仁6-8个，干贝2个，香菇4-6个，冬瓜1碗，香菇4-6个，葱少许。

油炸冬瓜和虾的做法

准备:冬瓜切粒，香菇切粒，干贝和香菇分别放入水中晾干过夜。干贝泡的水不要倒掉，可以用来做汤。干贝切丝，香菇切粒，洋葱切粒。虾去壳去肠，切粒，用胡椒粉、盐、料酒、生粉手工腌制。

烹饪操作:

首先，将蘑菇焯一下。焯水时，放几滴油和少许盐。据说这样比较土；

2.将泡过干贝的水倒入锅中。如果水不够，也可以加点高汤或水，放两片姜，放香菇和干贝，倒半茶匙左右料酒，把水烧开；

第三，倒入冬瓜，中火煮至冬瓜熟；

第四，放入虾仁和香菇，开大火，熬汤；

5.撒上葱花，淋上香油，翻炒几下。

油炸冬瓜虾的美味做法4

菜单介绍清淡清爽。

一种油炸冬瓜虾的材料

配料:冬瓜和虾。

调料:生抽、料酒、白糖。

油炸冬瓜和虾的做法

1.冬瓜去皮切片。

2.在碗里均匀地混合调料。

3.锅预热，放油，炒虾仁，变色。

4.加入瓜片翻炒均匀。

5.倒入酱汁翻炒。

6.把果汁从锅里拿出来。