白矾和明矾是一样的吗(明矾和白矾有什么区别?)

霜思白暮 22 2024-10-24

白矾和明矾是一样的吗

白矾和明矾是两种不同的物质。白矾,化学式为KAl(SO4)2·12H2O,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。它在水中溶解后会产生酸性,并能够水解生成氢氧化铝胶状沉淀等物质。明矾也是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,能够溶于水但不溶于乙醇。

明矾和白矾是同一种物质,没有区别。明矾和白矾实质上都是指十二水合硫酸铝钾2·12H2O)。这是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的固体无机盐。它们之间的名称差异可能是由于地域性差异或历史叫法导致的。例如,在某些地方,人们可能习惯性地称之为明矾,而在其他地方则称之为白矾。

白矾跟枯矾有什么区别,如果中医开出用枯矾但我买了白矾可以用吗,外用这种药治小儿鞘膜积液。

一般来说白矾和明矾是一样的,两者本属于同种的物质,它也被称之为十二水硫酸钾铝,其表面是属于无色的立方晶体,溶于水,但不溶于乙醇,味道甘甜带点酸涩,有毒,是国家明令禁止放入的食品添加剂。

明矾和白矾有什么区别?

白矾和明矾两者的功效不同,加工提炼的方式也是有一定不同。明矾和白矾其实是一种药物,白矾是明矾石经加工提炼而成的结晶,所以在功效上有所不同。

一样。明矾也叫白矾,明矾是白矾的学名。它们本身是同一种物质。十二水硫酸钾铝,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

白矾与明矾是同一种物质,而小苏打与碱则是不同的。具体来说:1. 白矾和明矾是同一种化学物质,白矾是明矾的另一种叫法。它们的主要成分是十二水合硫酸铝钾。2. 碱通常用于制造玻璃、肥皂、纸张和纺织品等。小苏打,即碳酸氢钠,常用作烘焙中的膨松剂,也用于制作酸中和剂和治疗胃酸过多的药物。

白矾和明矾是一样的。 白矾是为含水硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O],是硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼制成的。

白矾和明矾是一样的。白矾白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。该品呈不规则结晶形块状。无色或白色。

明矾和白矾有什么区别 明矾和白矾区别介绍

明矾和白矾没有任何区别,只是代称不一样而已。明矾又称白矾、十二水硫酸铝钾。明矾有一定毒性,而且还有着抗菌功效,可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、造纸、防水材料等,同时还能够用在食品添加剂上。

白矾和明矾是一样的,明矾和白矾是同一种物质,都是十二水硫酸铝钾。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水,和做食用膨胀剂,像炸麻圆、油条里都可能含有。

明矾和白矾没有什么不同,只是代称不同而已。一般指十二水硫酸铝钾。白矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,化学式KAl(SO4)2·12H2O,其水溶液呈酸性,在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀等。属于矿物质中药。显微鉴别透射偏光镜下:无色透明。负突起;折射率n=1.4564。均质体。

白矾和明矾是一样的。白矾白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。该品呈不规则结晶形块状。无色或白色。

当然不是!明矾化学式是KAl(SO4)2*12H2O,可作为食品添加剂和杀菌剂用,又称白矾;砒霜化学式是As2O3,剧毒。砒霜又称信石。 当然不是!

明矾和白矾有什么区别?

明矾和白矾没有区别,都是十二水合硫酸铝钾结晶的俗称。无色透明,易溶于水,水溶液呈酸性,常用作净水剂。

近来老是听说泡打粉中含有明矾的成分才是面食发泡,到底泡打粉中有没有白矾成分,咨询一下明矾和白矾有什么区别呢?

白矾和明矾一样,小苏打和碱不一样。具体如下:白矾和明矾没有区别,都是指同一个事物。白矾是明矾的别称。小苏打和碱作用不同。碱用于制玻璃、肥皂、造纸、纺织。小苏打用与制酸剂、发面、胃药。小苏打和碱稳定性不同。小苏打没有碱稳定,碱(苏打)在水中25℃溶解度为33克。

明矾和白矾的区别是白矾是由明矾石经加工提炼而成的结晶,大体上指的是同一种物品,明矾一般指十二水硫酸铝钾,有一定毒性,而且还有着抗菌功效,可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、造纸、防水材料等,同时还能够用在食品添加剂上。

明矾和白矾是两种不同的化学物质,虽然它们都属于矾类化合物,但明矾是指硫酸铝铵,化学式为AlNH4(SO4)2·12H2O,白矾是指硫酸铝钾,化学式为KAl(SO4)2·12H2O。

明矾和白矾有什么区别?

白矾和明矾不是一样的。

1、白矾:

白矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,化学式KAl(SO4)2·12H2O,其水溶液呈酸性,在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀等。

2、明矾:

是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,可溶于水,不溶于乙醇。可用于制备铝盐,发酵粉,油漆,鞣料,澄清剂,媒染剂,造纸,防水剂等。

明矾的应用领域:

1、灭火剂:

泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3溶液,两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。

2、膨化剂:

炸油条或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会加快二氧化碳的产生,大大加快了膨化的速度。这样就可以使油条在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条了。

3、缓冲剂:

在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂,以稳定镀液的ph值。硫酸铝钾用于硫酸盐镀锌、刷镀锌和镁合金的化学氧化,也可用作处理污水的凝聚剂,若用于镀锌需要注意其铁和重金属的含量。

以上内容参考 百度百科—白矾、百度百科—明矾

明矾和白矾没有区别,明矾也叫白矾,属于明矾石的一种提炼品,也是一种常用的中药。

明矾是一种非常常见的食品添加剂,它能够和碳酸盐反应产生二氧化碳气体,使面团形成多孔结构,从而起到膨松、柔软的效果。能让油条膨大、形状更好、色泽金黄、口感酥脆。

明矾的性质

明矾结晶为极易溶于水中的无色或白色的八面体晶体,其晶体结构属异极性三方晶系。其水溶液呈酸性、可用作收敛剂,加入碳酸钠可得“中性明矾”。在潮湿空气中溶化淌水,加热至92·5℃失去9个结晶水,200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。

以上内容参考:百度百科-白矾

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