普通蒸肉的家常做法(纯瘦肉粉蒸肉家常做法？)

家常蒸五花肉的做法

原料：五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。再放入五香蒸肉粉、水，搅拌均匀，腌制15分钟。放入蒸锅，大火蒸30分钟。出锅扣上大盘，翻过来即可食用。

蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块。

取一锅微火加热,倒入作法5的米粉糊加入至起泡泡时熄火,继续搅拌均匀至溶稠状,放凉,再加入糯米粉、地瓜粉拌匀成粉浆 8.取一个小杯,均匀地抹上色拉油。

蒸肉家常菜做法 1 材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆 调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤 做法：上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片。切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制4个小时。

用料: 五花肉 500克 干辣椒 150克 浏阳豆鼓 15颗 盐 20克 鸡精 10克 胡椒 5克 酱油 一勺 水 一勺 大蒜子 四颗 步骤 1 今天去晚了菜场买到的是三花肉😄…… 先放。

蒸五花肉的做法步骤1.准备一块五花肉，并洗干净 蒸五花肉的做法步骤2.把肉蒸成小块，码进盘里，然后加入生抽、料酒、生姜和糖，蒸五花肉的做法步骤3.放进锅里用大火蒸十分钟后转为小火再蒸十分钟即可 蒸五花肉的做法步骤 虽然五花肉吃起来不油腻也得少吃点。

纯瘦肉粉蒸肉家常做法?

做法如下 猪肉切丁 选鲜猪肉,将全瘦或肥瘦适当的部分,切成类正方体的丁块。

家常粉蒸肉做法:将五花肉洗净放入锅中加水煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子捞出；放入葱段，姜片，花椒，大料。

1,上好的五花肉,去毛,洗净。 space 2.切成4-5cm长,2-3mm厚的厚片。 3.将大蒜剁成蒜米,腐乳用勺子碾碎。

蒸肉是一道色香味俱佳的家常菜，下面是一种常见的蒸肉的做法：材料：- 猪肉（瘦肉或五花肉）500克 - 姜末2勺 - 葱末2勺 - 料酒1勺 - 生抽2勺 - 盐1/2勺 - 白胡椒粉1/2勺 - 红薯粉（或淀粉）适量 步骤：1. 将猪肉切成薄片，大小适中。

原料五花肉或者牛肉，老抽酱油，盐，干黄酱，糖，花椒，大料，草果，丁香，桂皮，葱姜蒜洗净切片。选购新鲜牛肉或者五花肉，洗净控干水分备用，牛肉切块或者五花肉切片放入凉水锅，焯水开锅后捞岀待用。开火热锅，锅中放适量食用油，油热下入所有调味料煸香。

蒸肉的做法有很多,你知道哪种?

粉蒸茄子做法:1.五花肉切块，放入少许盐，淀粉、酱油、胡椒、味精，腌制2小时。2.茄子洗干净，切条，加入少许盐泡20分钟，拿出来沥水就不会有黑点.3.将买来的蒸肉粉，一半放入肉里搅拌，一半放到茄子里搅拌均匀。4.将茄子放在盆下面，肉放上面摆好，这样肉肉蒸出来的油自然流到茄子里。

热锅烧油,下入糖、花椒、桂皮和葱蒜煸香,然后加入老抽、酱油、盐和干黄酱,把水烧开,下入五花肉片,把上一步的炒料倒入肉中,小火煮90分钟。

这次分享给大家的便是粉蒸肉的做法,不加一滴油,只需要上锅一蒸就能吃,更加的健康,好吃还不上火,下面我便将粉蒸肉的做法详细分享给大家。

食材清单 〗五花肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、葱花 调料:2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐。

五花肉蒸肉的家常做法?

步骤6蒸好后的肉软烂,碗上有厚厚一层油,用小勺将油撇去,再将上面所有配料去掉。 步骤7取一平盘扣在碗上,迅速翻转过来,去掉蒸碗即可。

肉一共1斤,1/3猪五花,1/3三层夹缝,1/3瘦腿肉,全部切3-4毫米片状肉,因为粉蒸肉一定要有五花肉才好吃,但家人都偏爱瘦肉。

一种常见的蒸肉做法是蒸肉饼。将猪肉剁成细末，加入葱姜蒜末、盐、料酒等调料，搅拌均匀。将肉末摊成薄片，放入蒸锅中蒸熟。蒸肉饼的时间一般为10-15分钟，取出后撒上葱花和香菜即可。另一种常见的蒸肉做法是蒸肉丸子。将猪肉剁成泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡精等调料，搅拌均匀。

做法：鱼块洗净，用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。将腌制好的鱼块放在盘中，上面铺上姜片和葱段。将盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，根据鱼块大小调整时间。蒸好后取出，去掉姜片和葱段，淋上蒸鱼豉油，再撒上葱花即可。这些蒸肉的家常做法简单易学，不仅能够保留食材的营养，还能使肉类更加鲜嫩。

蒸肉的做法步骤55.将五花肉放在屉上蒸半个小时。即可出锅食用。

所需材料: - 猪肉:500克 - 葱姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 蚝油:适量 - 芝麻油:适量 做法: 1. 将猪肉切成厚度约1厘米的... 用料。

猪肉蒸肉有几种做法

家常蒸肉做法 做法一 - **材料**：五花肉、盐菜、油、干花椒、生抽、白糖、生姜。- **步骤**：1. 煮五花肉至七八成熟。2. 抹上老抽煎至肉皮呈棕红色。3. 煮过的肉泡冷水后切片。4. 炒糖色后加入调料，腌制肉片。5. 码放在碗里，加入盐菜和香料。6. 蒸60分钟后倒扣盘内，即可享用。

蒸肉的家常做法步骤如下：材料准备：五花肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、葱花、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末等。

食材 糯米、瘦猪肉、葱、姜、料酒、油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、蛋清 做法 1.准备材料,糯米提前泡水2个小时。 2.猪肉切小块,用料理机打成泥。

蒸肉的家常做法：用料：带皮五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉70g、料酒1大勺、糖半大勺。把五花肉洗干净切成厚片。加入所有调料拌匀，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片码放在碗里，放入蒸锅，水开后中火蒸一个小时左右。完成。

蒸五花肉的做法

1.猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。

2.五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。

芋头,五花肉,蒜末,姜末调料生抽,生粉,植物油,糖2匙

制作五花肉洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和五花肉拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。

五花肉300克.芋头400克.蒜2瓣

调味料

酒1大匙．酱油1/2大匙 　2．酱油1/2大匙．盐1/2茶匙．胡椒粉少许

作法

1．五花肉洗净，拌入调味料1腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。

2．芋头去皮，切小块，放入热油中炸过日子捞出．

3．用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟．

4．芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出．

蒸五花肉的做法如下：

主料：五花肉250g。

辅料：食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。

步骤：

1、五花肉在清水中浸泡30分钟，去除血水，洗净。

2、切成簿片。

3、将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。

4、大蒜用刀略拍一下，放在五花肉上。

5、放入蒸锅内，水开后蒸35-40分钟。

6、蒸好的五花肉蒜香浓郁，肉肥而不腻。