活脱脱的面包体验:尝试一发自家制作的拉丝面包
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2024-10-24
将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
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食材:猪排,牛排,卷心菜适量,汉堡壳,生菜,沙拉酱。把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。准备一个碗,把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀,蔬菜需要提前切好形状哦,这样方便食用。
炸鸡汉堡。准备鸡胸肉或者鸡腿肉,用刀背用力拍打,让肉质变得松散。放葱丝,蒜末,食盐,五香粉,胡椒粉,生抽,味极鲜和一个鸡蛋清,喜欢吃辣可以再添加适量辣椒粉,抓拌均匀,腌制1-2个小时。鸡肉取出均匀的裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,继续裹一层淀粉。
您好,不邀自来,我想跟您分享一道我会做,且有故事的美食,它的名字是白菜猪肉炖粉条,这道菜是我的北方大学同窗教给我的,学生时代,伙食寡淡。
首先,你需要准备以下食材:高筋面粉 酵母 温水 糖 盐 植物油 鸡蛋 牛奶 黄油 肉饼(牛肉或猪肉)洋葱 番茄 生菜 奶酪片 酱料(番茄酱、芥末酱、美乃滋等)盐和黑胡椒 接下来,按照以下步骤制作汉堡包:制作面团:在一个大碗中,将高筋面粉、酵母、糖、盐混合均匀。
第一步,将汉堡面皮胚放到烤箱中,上下180度烤3分钟,直到面包表面有点脆,呈现为金黄色,就可以备用了。第二步,将牛肉饼解冻后,用厨房纸吸掉表面的血水。第三步,平底锅中放入适量的橄榄油,大火将油烧热。第四步,将牛肉饼放到锅内,调成中火煎制定型翻面。
第十四步:做好的汉堡从中间切开,放上洗干净的生菜,加上适量的番茄酱,放上鸡块,再在上面挤上沙拉酱。一份美味的鸡肉堡,就这样诞生了。汉堡包很随意 喜欢什么就夹什么,肉饼、芝士、培根、鸡蛋、生菜,太美味了。汉堡胚可提前一天做好,密封保存,清晨起来很轻松就可以制作完成。
拿手好菜不敢随便说,但是自认为烧的比较好吃的,确实是有几道。今天就先来说一说网上非常流行的高压锅生蚝。
烤汉堡包:将汉堡包沿中间切开,放入预热好的烤箱中,以180℃烤3-5分钟,直到表面微金黄。2. 煎肉饼或烤鸡肉:不同于汉堡包,肉饼需要在中小火上煎熟,大约每侧3-4分钟。如果选择烤鸡肉,可以事先调味,然后在预热好的烤箱中烤10-15分钟。
从汉堡胚底部1cm处切开。放一片生菜。一个芝士片。脆皮肠一切两半,码放在芝士片上,挤少许番茄酱即可。美味的汉堡就做好了。
生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。金枪鱼三明治 主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
放烤箱或是微波炉加热放在微波炉里面加热,可以在上面喷一点水,不然它会把汉堡的水分都烘干,到时候只能吃到干的汉堡包,最好拿保鲜膜包上再放入。
自制汉堡!只要三分钟,做法超级简单,比快餐店的汉堡好吃太多!
汉堡好吃简单的做法如下:
工具/材料:肥瘦相间的猪肉470g、洋葱160g、鸡蛋50g、黄芥末酱60g、蒜3瓣、黑胡椒碎适量、盐1g、黄油25g、橄榄油少许、生菜适量、芝士片6片、蛋黄酱少许、培根片3-6片、西红柿1个、圆面包3-6个。
1、准备好做肉饼的食材。
2、将肉绞成馅。
3、锅中倒入少许橄榄油,放入黄油融化。
4、放入洋葱。
5、将洋葱炒熟晾凉。
6、肉馅。
7、搅拌均匀。
8、每份120(可做六份)。
9、做汉堡啦,准备好食材和面包(有酸黄瓜最好,我家没有所以这次没放)。
10、西红柿切片备用。
11、肉饼放入锅中小火煎熟。
12、放入烤盘中,芝士片放在肉饼上,入烤箱烤至芝士片融化.大约5分钟。
13、烤肉饼的同时,圆面包切片,切面放入平底锅中。
14、用过的热度降面包表面烤至金黄。
15、培根片煎熟。
16、肉饼烤制芝士片融化即可。
17、面包上挤适量蛋黄酱。
18、一次摆上生菜。
19、顶层面包挤少许沙拉酱,放在上层,用竹签固定即可。
20、完成。