娃娃菜怎样做好吃(蒜蓉娃娃菜怎么做好吃)

蒜蓉娃娃菜怎么做好吃

将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘待用。锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入。转小火，待蒜末炸至金黄时捞出。将炸香的蒜末放在娃娃菜上。

娃娃菜是很好吃的一种青菜,有很多种做法,蒜蓉炒娃娃菜,白灼娃娃菜,蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,肉片娃娃菜汤等等这些做法,又好吃,又营养 娃娃菜是很好吃的一种青菜。

高山娃娃菜1棵、粉丝40克、蒜8瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、盐半茶匙、食用油少许、剁椒适量。将较大的叶子取下一分为三，菜心部分4等分或者6等分。锅内烧开水，倒入少许食用油和小半勺盐。这样焯出来的菜颜色漂亮且不容易变色哦。倒入娃娃菜，烫大约1分钟左右。然后盛出备用。

所需食材: 娃娃菜200g、大蒜3瓣、食用盐5g、蚝油5g、淀粉10g、清水30ml、白糖5g、酱油10g、食用油20ml、小米椒适量。

首先，尝试清炒娃娃菜，它以清淡为主，保留原味。你需要准备300克娃娃菜、2瓣大蒜和适量盐。洗净娃娃菜，切段；大蒜剁碎，热锅后加入油和蒜炒香，再加入娃娃菜翻炒，最后撒上盐，炒至软嫩即可。其次，娃娃菜炒蛋则是一道营养丰富的家常菜。200克娃娃菜和2个鸡蛋是主要材料。

娃娃菜怎样腌制好吃又简单

将娃娃菜洗净，然后在每个娃娃菜上切一个十字口，注意不要切断叶子和茎部。2. 将娃娃菜放入锅中，加入适量的盐，倒入足够的水，大火煮沸。3. 煮沸后立即将娃娃菜捞出，用凉水冲洗，这样能保持娃娃菜的脆度。

油焖娃娃菜材料:娃娃菜、咸肉、尖椒、姜、生抽、盐做法: 把买回来的三颗娃娃菜清洗干净,每颗用刀切成八片长条状,最好是用手撕,因为手撕的效果会更好些。

清蒸娃娃菜 清蒸是最能保留食物营养的烹饪方式之一。首先，将娃娃菜洗净，去掉老叶和根部，然后切成适当大小。接着，在蒸锅中加水烧开，将娃娃菜放入蒸盘中，盖上锅盖，大火蒸5-8分钟，根据个人口味可以在蒸好的娃娃菜上淋上一些橄榄油和酱油，撒上一些蒜末和葱花增加风味。

娃娃菜不是大白菜的小时候,也不是大白菜心。娃娃菜和大白菜虽然营养价值相差不大,但其口感更加细腻脆甜,所以小小的娃娃菜在价格上却比大白菜贵很多。

要做好吃的娃娃菜，可以参考以下的做法：1. 材料准备：新鲜娃娃菜、姜蒜末、鸡精、盐、料酒等。2. 准备工作：将娃娃菜洗净，切成适当大小的段。3. 热锅热油，放入姜蒜末炒香。4. 加入娃娃菜煸炒，炒至变色。5. 倒入适量的水，烧开后加入盐和料酒，调味。

娃娃菜好吃的做法有很多种，以下是几种常见的做法：1. 清炒娃娃菜 食材：娃娃菜、盐、糖等。步骤：将娃娃菜洗净切去根部，撕成片状。热锅凉油，放入娃娃菜翻炒。加入适量盐和糖调味，继续翻炒至娃娃菜变软即可。2. 蒜蓉粉丝娃娃菜 食材：娃娃菜、粉丝、蒜、生抽等。

娃娃菜最好吃的3种做法?

NO.1 干锅娃娃菜 准备食材如下:娃娃菜2棵,五花肉50克,干香菇3朵,小米椒5个,洋葱半个,色拉油少许,食盐4克,葱5克,姜5克,蒜5克,干辣椒10个,生抽1大勺。

食材:娃娃菜2颗,皮蛋2个,草菇5个,生姜1块,大蒜3瓣,瘦肉50克,枸杞适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙 做法:第一步:将娃娃菜清洗干净之后。

食材: 娃娃菜1棵、大蒜几瓣、香醋1勺、生抽1勺、红椒半个、小葱1根,白糖适量。 做法: 先把需要的食材清洗干净。 娃娃菜切成条状。 小葱切葱花。

娃娃菜清洗后掰断，粉丝放入清水中泡软，大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。起锅烧油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，将蒜蓉汁中加入胡椒粉。将泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜，浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜。

上汤娃娃菜 主料:娃娃菜一棵,磨菇少许 辅料:小米椒少许 猪骨口味浓汤宝一块。

娃娃菜怎么烧好吃又简单?

食材:娃娃菜2颗,皮蛋2个,草菇5个,生姜1块,大蒜3瓣,瘦肉50克,枸杞适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙 做法:第一步:将娃娃菜清洗干净之后。

娃娃菜清洗干净，沥干水分，切成小块。炒锅倒适量油，烧热放入葱、姜、蒜，爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐，少许陈醋调味，翻炒均匀即可。娃娃菜：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。

食材：娃娃菜50克，蒜适量，小米辣适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量，滚油适量。锅中水开下入娃娃菜。煮30秒捞出放凉。娃娃菜用手卷起来。摆入盘中。准备适量的蒜和小米辣。用拉蒜器全部捣成泥。在蒜末中放入适量的生抽、蚝油、白糖、滚油。搅拌均匀备用。

娃娃菜是一种口感鲜嫩、营养丰富的蔬菜,做法多样,以下是一些建议的娃娃菜做法: 1. 家常炒娃娃菜: - 将娃娃菜洗净,一分两半,然后竖着切。

怎么做娃娃菜好吃呢？

用料

娃娃菜 半颗

干辣椒 3个

蒜头 3瓣

葱 2根

生抽 1勺

老抽 几滴

醋 1勺

白糖 1勺

盐 半勺

淀粉 1勺

炒娃娃菜的做法

大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大白菜代替，但是口感可能有差异。他们看起来比较接近，也不要买错哦，娃娃菜看起来，更黄，更黄，对，就是你们喜欢的那种）

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手掰开娃娃菜，撕成块，泡几分钟冲洗干净

葱蒜 切碎，干辣椒切段

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调个 酱汁！生 抽一勺，老抽几滴，陈醋一勺，盐半勺，白糖一勺，淀粉一勺，加少量水搅拌均匀【注意 这里，老抽不 要放太多，几滴就好了，就是为了上色，一下子放多了，做出来就是黑黑的】

锅里油烧 热放入葱 蒜干辣椒，炒出香味

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放入娃娃菜翻炒至断生

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断生后倒入我们调好的酱汁，烧开收汁即可，出锅前撒上葱花

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成品

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最重要的是热量也不高哦

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小贴士

【小科普】娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。