土豆的各种做法大全(土豆和丝瓜的做法大全)

家里只剩下土豆了，怎么做更好吃?

怎么做土豆更好吃? 那就得换个方式吃啊,平常的土豆也能做出高大上的菜哦。下面推荐一款好看、好吃又好做的土豆吃法给大家。

土豆的九种神仙做法! 1.土豆丝饼 土豆去皮切丝,撒点盐和五香粉,倒入一勺淀粉拌匀,平底锅少许油,小火慢煎至两面金黄即可。 2.土豆夹肉 肉沫加一勺料酒、生抽、淀粉、半勺胡椒粉、盐、鸡精拌匀,一颗鸡蛋两勺面粉拌匀,土豆切片夹肉,裹上面糊,空气炸锅180度15分钟翻面再10分钟。

做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀 背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

（1）土豆1/2个、胡萝卜1/2根、果汁1瓶 （2）将土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小丁。（3）将切成的丁放水中煮熟。（4）捞出土豆和胡萝卜丁，控干水放入小碗中，浇上果汁 香煎土豆饼 （1）土豆、猪肉、盐、味精 （2）土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。

土豆干粉各种做法?

先配料打芡:按照1公斤土豆淀粉,加水0.5公斤的配料。

做法：将土豆削皮切块，放入锅中煮熟；将煮熟的土豆放入大碗中，加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉，用打蛋器搅拌成泥状即可。

土豆是一种非常常见和多用途的食材，可以采用许多不同的做法进行烹饪。以下是一些常见的土豆做法：1. 烤土豆：将土豆切成块状或片状，涂上橄榄油和调味料，放入烤箱中烤至金黄酥脆。2. 炒土豆丝：将土豆切成细丝，加入适量的油中炒熟，可以加入葱、胡萝卜等其他蔬菜一起炒。

孜然土豆的做法：土豆洗净去皮切适当大小，香菜、生姜切碎备用 煮锅中加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入少许盐，大火者开后，继续煮至土豆熟软，捞出沥去水分备用 炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的土豆块，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐，翻炒使土豆块入味。

土豆红烧排骨 主料排骨500g;土豆1个;生姜1块;大蒜4瓣;八角3个;桂皮2块;红椒1个;料酒2汤匙;酱油1/2;茶匙味极鲜2汤匙;盐少许;冰糖2。

洋芋津津做法大致就一种,只是各家各户的调味不太一样,但是都是通过相同的方法制作的。 洋芋津津的做法: 首先将选好的洋芋用挫子磨成细粉。

土豆是孩子爱吃的美食，你能做哪些土豆美食呢?

当妈的人都知道,土豆是孩子非常爱吃的美食。大部分的小朋友都爱吃炸薯条,薯条的原料是土豆也叫马铃薯,是一种很营养的食材,是菜市场和超市,常见的一种食材。

马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

⑵所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出香味。倒入土豆丁翻炒片刻。然后放入杏鲍菇，胡萝卜再次翻炒片刻。加入适量的清水。加入盐。加入白糖。再加少许胡椒粉。加盖大火炖煮。20分钟后土豆已熟加入青豆。汤汁浓稠关火。

凉拌土豆丝 食材：土豆、小葱、姜、蒜、小红椒、各种调料。步骤：- 选择两个圆润的土豆，去皮后放入清水中浸泡片刻。- 锅中烧开水，加入少许油和盐，放入土豆丝煮至透明，捞出后立即放入凉水中冷却。- 土豆丝冷却后，沥干水分放入碗中。

用料: 洋芋2个、咸鸭蛋 1个、香葱 1~2颗、菜籽油 1勺、水 适量 步骤: 步骤 1 中等大小的洋芋两个洗净削皮切块 步骤 2 切成块状的洋芋直接上蒸笼蒸。

酱炒土豆丝：- 材料：土豆、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、糖、食用油 - 做法：将土豆洗净切成细丝。热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香，加入辣椒炒香。然后放入土豆丝翻炒至变色，再加入酱油、盐、糖适量翻炒均匀即可。

腊肉的15种家常做法?

平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土豆片放进去,煎至两边发黄即可捞出。

土豆面粉的做法大全: 准备一个大土豆洗干净,去皮。 把准备好的土豆切成厚度差不多的薄片,放入蒸锅中蒸熟。

白菜土豆汤:土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。

土豆泥 土豆泥是一道简单易做的家常菜。将土豆煮熟或蒸熟，然后捣成泥状，可以加入牛奶、黄油、黑胡椒等调料提升口感。土豆泥细腻可口，适合作为家常菜的副菜。烤土豆 烤土豆是一种健康的家常做法。将土豆洗净，用锡纸包裹，放入烤箱中烤制，约需40-60分钟。

土豆和丝瓜的做法大全

土豆和丝瓜的做法大全包括多种不同的烹饪方式，可以单独烹饪，也可以搭配其他食材一同烹制。以下是一些典型的土豆和丝瓜的做法。土豆的做法：1. 蒜苔烧土豆条：首先将土豆去皮洗净，切成条状。接着，将蒜苔摘去头尾、洗净切段，小米辣切半，姜切丝。在碗内调制勾芡汁，包含蚝油、生抽、老抽等调料。

华友很多很多土豆的做法，盐焗土豆块、烤土豆片、香辣小土豆、咖喱土豆鸡块、大盘鸡，还有用土豆淀粉做成的土豆粉，这土豆粉可以放在火锅里煮，也可以搭配着各种臊子来吃，味道也是很不错的。说了这么多土豆的做法，大家有没有特别想试试的呢？

NO.1 酸辣土豆丝 原料准备：土豆2个，小米椒5个，大蒜2-3瓣，葱2根，需备好：油、醋、盐、啤酒、白糖、白胡椒粉、生抽、香油（芝麻油）、鸡精、各适量。

土豆是一种非常常见且多功能的食材，它可以用来制作各种美味的家常菜肴。以下是一些简单的土豆家常做法，既美味又营养：炒土豆丝：将土豆洗净去皮，切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀粉。热锅冷油，下入蒜末爆香，再加入土豆丝快速翻炒，加入适量盐、醋和少许糖调味，炒至土豆丝断生即可出锅。

土豆的九种神仙做法

土豆的九种神仙做法

干煸士豆条

土豆切条放，清水里浸泡10分钟，然后用水洗净淀粉

沥干水分加入两勺淀粉翻拌均匀

锅中多倒油油温7成热下入土豆条

炸至金黄色捞出

锅中留底油热下入蒜末，花椒和干辣椒炒香

下入炸好的土豆条

加适量盐和少许鸡精

加一勺生抽迅速翻板均匀

出锅前撒入葱段和芝麻翻炒均匀即可

土豆丝饼

土豆去皮切丝，撒点盐和五香粉

倒入一勺淀粉拌匀

平底锅少许油，小火慢煎金黄即可

出锅切块，撒点辣椒粉和葱花

哎这不就是再吃薯条嘛

凉拌土豆片

土豆切片洗净表面淀粉

水开煮3.4分钟捞出

放凉水冷却后捞出沥干，加葱姜蒜末，小米椒，辣椒面，孜然粉，芝麻，热油浇透

在加两勺生抽，半勺酱油，一勺耗油，适量盐，半勺糖。一勺鸡精，还可以再加点

香菜碎，拌匀即可。

KFC土豆泥

土豆蒸熟，放一小勺盐，少量牛奶，搅拌均匀成泥碗中铺上一层保鲜膜，盛满土豆泥按压紧实倒扣在盘中

锅中放一勺土豆淀粉，一勺耗油，适量黑胡椒，加入一小碗清水，加热搅煮至粘稠，淋上酱汁即可。

薯塔

土豆削皮切成长方体，两边垫着筷子，正面竖着切片，反过来切，完美的薯塔，淋上酱料，涂上酱料，180度15分钟，好香好香！涂上番茄酱味道减值绝了。

酸辣土豆丝

土豆丝清洗干净，蒜末干辣椒超出香味，放入土豆丝翻炒均匀，一勺生抽，一勺耗油，一勺醋，大火翻炒后加少许盐调味，最后加入葱段再翻炒几下即可。

可乐饼

土豆煮熟压成泥，火腿切块，玉米煮熟，加盐和胡椒和土豆泥混匀，加一勺淀粉混匀，分成均匀小份包入奶酪片，裹紧，沾一层蛋液，裹面包糠，空气炸锅175度烤18-20分钟

土豆玫瑰花

1. 土豆削皮，擦成薄片，在开水中泡两分钟

2. 擦干水分折叠起来，摆好芝士片

3. 从一边卷起来，卷成玫瑰花的样子。

4. 磨具中放油纸，把土豆玫瑰摆好

5. 倒入打散的蛋液，外表撒盐

6. 盖上一层锡纸，空气炸锅190度40分钟

脆脆薯饼

土豆切片蒸熟，压成土豆泥

加入40g淀粉，盐和黑胡椒

揉成面团

揉成小块，叉子压纹

空气炸175度00分钟