瞬间开胃!多种鲜笋尖的做法分享
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2024-10-18
好吃的糯米小丸子做法有很多种,放的食材也不是完全相同,今天教大家一道我妈妈常做的方法,每次这道美食都被吃的精光。
【所需食材】 水磨糯米粉100克、开水300-350毫升、猪油20克、小苏打3克、干糯米粉适量、食用油适量、盐适量。
糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克糯米用清水浸泡12小时。
首选准备好糯米粉放入容器里面,少量多次的放入开水。之后,用筷子快速搅拌成絮状,然后在揉成光滑面团。下一步,搓成大小的长条状,然后切成大小相同的小剂子。接下来,然后将小剂子揉成小圆团。最后,将糯米团子放入盆子里面,使每个圆球均匀沾上糯米粉防粘即可。
将糯米粉放入大碗中,慢慢倒入开水,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团。 2. 将面团揉成长条,切成小块,每个小块搓成圆球状。
做法如下: 主料:糯米 (适量), 肉馅 (适量), 虾仁 (适量) 调料:胡萝卜 (适量) ,蛋清 (适量) ,香菇 (适量), 葱 (适量) ,姜 (适量), 盐 (适量)。
食材: 猪肉馅200克,鸡蛋1个,番茄酱1勺,五香粉,姜1块; 糖醋丸子的家常做法 1.姜切末,蒜切末,调糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水30克,番茄酱1勺拌匀。
糯米丸子的做法图解33.放入葱姜末,盐,酱油,花椒面,淀粉。糯米丸子的做法图解44.加少许水,用手往一个方向使劲打,一直打上劲并且粘稠为止。糯米丸子的做法图解55.然后团成小丸子。糯米丸子的做法图解66.把丸子均匀蘸上糯米 糯米丸子的做法图解77.放到蒸锅中蒸半个小时。
制作步骤:将糯米粉倒入盆中,再倒入约150毫升水,搅拌至热水渗透到粉中,捏成饭团状。加入约30克糖,揉匀后再加入50毫升水,揉匀备用。将剩余的糖倒入锅中,加入约50毫升水煮至糖溶解,再将火关小,不断搅拌糖水。将揉好的糯米粉搓成条状,然后割成小段,再搓成圆形。
糯米丸子的做法:首先将糯米提前浸泡一个小时以上。然后将肉绞成肉末,肉末中加入鸡蛋,淀粉,少量盐,少许小葱和生抽,搅拌均匀,制成肉馅。再将肉馅做成小丸子,在沥干的糯米里滚,均匀地沾上糯米即可。
红糖糯米小丸子 准备食材: 糯米粉(300克),红糖(100克),清水,姜片适量(不喜欢可以不加) 做法:1.300克糯米粉➕220克温水,揉成不黏手的面团,再搓成一个个小圆子2.锅中煮水,水开下圆子,煮至漂浮起来,捞出过凉水3.红糖100克➕180克清水加姜片(不喜欢姜片可以不加)小火加热化开,水沸倒入圆子。
食材:糯米粉100克、红糖50克、白芝麻20克。碗中放100克糯米粉加入适量的水。把加水之后的糯米粉揉成面团。糯米面团揉成均匀大小的丸子的形状。把丸子下锅小火煮五分钟。当丸子飘起来的时候就可以捞出过冰水。锅中加入50克红糖熬化。
(葱姜水,葱姜加水一起用料理机打碎,过虑出汁水,或者,直接剁碎之后加水揉出葱姜香味儿过滤之后使用)最次的做法就是直接加葱姜末,也许会有人不爱吃,所以。
一款超适合姨妈期的小甜点,分享给所有的女孩子们~~糯叽叽,暖呼呼的,姨妈期期吃超舒服哦~做法也超级简单的 食材红糖40g,糯米粉150g,白芝麻5g做法1.糯米粉加水一起揉成团,水量看着加就好啦~ 面团能成团就可以2.把面团搓成一个个小丸子3.烧一锅开水,下小丸子。
食材】:鲜姜、糯米粉、红糖、枸杞、红枣、米酒。
第一步打算150克糯米粉,50克红薯淀粉,适当红糖,少许白芝麻,倒入冷水中太凉,樱桃小丸子更加的筋道。锅中倒入一碗水,放进红糖煮化,倒入煮熟的樱桃小丸子添加了木薯淀粉,放进红糖煮化,倒入煮熟的樱桃小丸子,渐渐地煮,做出来的肉丸子Q弹,吃起来糯且不粘牙。
蒸糯米丸子 用料 糯米 半碗 猪肉末 250克 盐 一勺(调料盒里的小勺) 姜 一个 鸡蛋 一个 大葱 一根 鸡精 一勺(调料盒里的小勺) 黑胡椒粉 一勺(调料盒里的小勺。
①准备烹饪所需食材:糯米粉一小把,约2两左右,能做几十个小丸子,满足2个人的量。红豆能补气血,特别是在大雪节气吃点红豆好。
食材:糯米粉250克、温水175克、清水适量。糯米粉倒在干净的盆里。一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。水拌好以后用手把糯米粉揉成团。把糯米团略搓长,揪一小块滚圆。搓糯米丸子的时候可以先烧水,丸子一边全部准备好。
糯米小丸子的做法:将糯米粉用开水揉成光滑的面团,然后揉成小剂子,搓成小圆子即可。
糯米小丸子吃起来软糯香甜,十分可口,一到元宵节就会吃这个,代表团团圆圆。下面给大家分享一下糯米小丸子的做法。
详细内容 01 首选准备好糯米粉放入容器里面,少量多次的放入开水。
02 之后,用筷子快速搅拌成絮状,然后在揉成光滑面团。
03 下一步,搓成大小的长条状,然后切成大小相同的小剂子。
04 接下来,然后将小剂子揉成小圆团。
05 最后,将糯米团子放入盆子里面,使每个圆球均匀沾上糯米粉防粘即可。
糯米小丸子吃起来软糯香甜,十分可口,一到元宵节就会吃这个,代表团团圆圆。下面给大家分享一下糯米小丸子的做法。
简要回答 糯米小丸子的做法:将糯米粉用开水揉成光滑的面团,然后揉成小剂子,搓成小圆子即可。
工具/材料 糯米粉 开水
详细内容 首选准备好糯米粉放入容器里面,少量多次的放入开水。
之后,用筷子快速搅拌成絮状,然后在揉成光滑面团。
下一步,搓成大小的长条状,然后切成大小相同的小剂子。
接下来,然后将小剂子揉成小圆团。
最后,将糯米团子放入盆子里面,使每个圆球均匀沾上糯米粉防粘即可。