海螺开锅几分钟(海螺冷水下锅煮多少分钟)

大海螺蒸多长时间?

大海螺开锅蒸大约8分钟,小海螺蒸大约3-5分钟。

1煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。锅中加入姜片，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！

在海螺开锅之后,一般大小的海螺在五分钟左右就可以吃了,如果大一点的海螺,可以酌情考虑煮久一点,一定要把握好时间,以免海螺肉质变死。

一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。

海螺煮多长时间?

一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。

通常需要开锅后再煮12分钟左右，时间可稍长但不能过短。在煮海螺前，应将海螺用海水养2小时左右，若无海水，可用加少许香油或食盐的凉水浸泡2小时，使其吐出泥沙，然后用刷子刷洗海螺外壳。煮海螺时必须冷水下锅，若水烧开后放入海螺，海螺肉会迅速收缩到尾部，导致煮出的海螺过硬，不易挑出。

煮海螺的时间通常根据海螺的大小而定，一般来说，中等大小的海螺如花螺，需要煮5到6分钟，不宜超过10分钟，以免过度煮熟。而较大的海螺可能需要12到15分钟。若不确定海螺是否煮熟，可观察壳是否打开，通常新鲜海螺在快要煮熟时壳会张开，此时继续煮3分钟左右即可。

煮海螺的时间根据海螺的大小而定，通常需要10分钟以上。中等大小的花螺大约煮5到6分钟，不宜超过10分钟。大海螺则建议煮12-15分钟。若不确定海螺是否煮熟，可观察壳是否打开，通常新鲜海螺快熟时壳会张开，此时再煮3分钟即可。在烹饪前，应清洗海螺表面的杂质，并将其放入加盐的清水中浸泡20分钟。

我们平时在烹饪海螺的时候都需要让它开水下锅熬煮，通常情况下海螺只要开锅煮五到十五分钟就能熟，比如说较大的海螺就可以煮十到十五分钟，较小的海螺则可以只煮三五分钟。不过，若是我们不介意海螺的口感略差一点的话，就最好是在煮小海螺的时候也将时间控制在十分钟以上。

海螺冷水下锅煮多少分钟

海螺冷水下锅需要开锅后继续煮10至15分钟。煮海螺的时间要根据海螺的大小而定，一般大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右，小海螺水开以后煮3~5分钟左右，煮海螺时间火候很重要，时间短了，肉质太嫩不熟不健康，时间过久，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候容易断掉。

海螺开锅煮10分钟左右即可。煮海螺的时候一定要把海螺煮熟，生海螺含有病菌和寄生虫，因此时间一定要把握好，开锅煮10分钟左右是最好的。其次，海螺最好不要生吃，以免导致感染寄生虫病，一般海螺的壳张开壳后再煮2分钟左右就熟了，看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅了。

海螺开锅之后蒸五分钟左右就可以吃了,如果是大一点的海螺,可以酌情考虑蒸久一点,但是一定要注意把握好时间,以免海螺的肉变得不再松嫩,海螺的吃法。

一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。

海螺是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,味道鲜美,营养价值高,深受人们喜欢。

一般常规大小的海螺，要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点，10-15分钟不等。

海螺怎么样算是煮熟了 海螺熟没熟的判断方法

如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开。一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟。时间到后关火再焖2分钟即可。海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。

15分钟。海螺做法：准备海螺300克、盐1茶匙、水适量。海螺清洗干净。放入锅中，加入少量水。加入适量盐调匀煮制。煮熟装盘即可。

二十至三十分钟。田螺的里面会有很多细菌和寄生虫,需要彻底煮熟以后才能食用食用。

经常生活在海边的人,对海楼这种软体动物一定是非常熟悉的,这属于一种贝类的软体动物,海螺的外壳比较坚硬也非常漂亮,具有很高的观赏价值。

十分钟左右 方法步骤: 将唐冠螺刷洗干净;锅里放入适量的清水,放入唐冠螺;大火煮沸,转小火煮十分钟左右; 捞出,将螺肉挖出来,去掉大肠等内脏。

海螺煮多少分钟才能熟

海螺一般煮十二分钟才可以熟。由于海螺有个很大的外壳，所以海螺肉很难熟，一般情况下需要煮十二分钟才能煮熟。

海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

海螺煮10分钟左右才能熟。一般水烧开后，大海螺10-15分钟，普通大小海螺8-10分钟。

海螺煮时间太短（小于8分钟），海螺肉不会熟，吃着不但难吃还会引起腹泻；海螺煮时间长（大于15分钟），咬不动。由于海螺肉本身蛋白质很高，煮的太久肉质会很容易发老，导致最终很难咬的动，不好吃。

煮海螺方法如下：

主料：海螺1000克。

辅料：生姜适量、料酒适量、生抽适量、大蒜适量。

步骤：

1、把海螺放进清水里冲洗。

2、然后每个用刷子刷一下。

3、放进锅里。

4、加入料酒。

5、加入足够的清水。

6、加入适量的盐。

7、加入生姜片。

8、用大火煮沸，需要10分钟，再转小火煮三分钟。

9、生姜、大蒜切碎。

10、加入生抽中，即可用来醮海螺吃。