玉米含糖量高吗(玉米里面的含糖量高吗)

玉米含糖量高吗

玉米的含糖量并不高。玉米属于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次归程（1499年）中，把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，成为最重要的粮食作物之一。

水果玉米含糖量高，总糖量达33.6%，含糖量高达20%，为一般水果的一倍左右，比西瓜的含糖量高出30%。水果玉米的籽粒在乳熟期会产生较多糖分、淀粉和粗脂肪。由于营养丰富、口感甘甜和鲜嫩脆爽的特点，深受消费者青睐。

玉米的含糖量一般约72%，除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低3％，而粗纤维含量几乎是大米的9倍。玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。

玉米的含糖量不高。 1. 玉米作为一种主食和饲料,其主要功用是提供能量和其他必需物质。 相比其他主食和饲料,玉米中的含糖量并不算高。

其实，玉米只是粗纤维多些，不是含糖量少。鲜玉米含糖量为22.8；干玉米为74.7；玉米面为73.1。甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。

玉米含糖量有多少

玉米含糖量：一般约73.2%。玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米的含糖量一般约73.2%。除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。

玉米含糖量不高。玉米的营养非常均衡,含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维,钙,铁,镁等矿物质元素,是一种高营养,低热量的食物。

玉米含糖量高吗玉米含糖量高。玉米的主要成分为淀粉，淀粉属于碳水化合物，碳水化合物也被称作糖类化合物，所以玉米含糖量高，此外玉米中的膳食纤维、维生素、蛋白质的含量也比较丰富。

是的,玉米的糖分比较高。 1.因为糖分是指在玉米中的葡萄糖和果糖含量,而玉米中主要是淀粉质,经过加工后转化成糖分含量较高。

玉米里面的含糖量高吗

我有糖尿病但最近一直想吃玉米,但是也知道玉米含有糖,我想问下含糖量高吗?

结论：玉米确实含糖量较高，主要得益于其丰富的淀粉成分，这是一种碳水化合物，也被称为糖类化合物。除了糖分，玉米还富含膳食纤维、维生素和蛋白质。作为一种全球广泛种植的粮食作物，如美国、中国和巴西，玉米以其显著的耐旱、耐寒、耐贫瘠以及优良的环境适应性脱颖而出。

相对于水果中的含糖量,玉米的含糖量算是比较低的。通常来说,生吃的甜玉米每100克的含糖量约为5克左右,而成熟的玉米含糖量更低,大约只有1-3克。

玉米的含糖量较高。玉米中富含淀粉和糖类物质，这些糖类物质主要是淀粉和蔗糖等。淀粉是一种多糖，是玉米的主要能量来源。因此，玉米中的糖分含量相对较高。小麦也含有一定的糖类物质，但相对于玉米来说，其含糖量较低。小麦主要提供能量的是淀粉和蛋白质，其糖类成分主要是蔗糖和一些其他的简单糖类。

大米含糖量76.8克，玉米含糖量69.6克，大米的含糖量高。玉米是一种减肥食品，如果当主食吃是很减肥的。玉米的含糖量比米饭低。但是要注意，不能把玉米当零食或蔬菜来吃，只有当主食吃它才是减肥的。

玉米含糖量不高，玉米的含糖量一般约73.2%。除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

玉米的含糖量高吗?

鲜玉米含糖量为22.8；干玉米为74.7；玉米面为73.1。甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

结论：玉米确实含糖量较高，主要得益于其丰富的淀粉成分，这是一种碳水化合物，也被称为糖类化合物。除了糖分，玉米还富含膳食纤维、维生素和蛋白质。作为一种全球广泛种植的粮食作物，如美国、中国和巴西，玉米以其显著的耐旱、耐寒、耐贫瘠以及优良的环境适应性脱颖而出。

玉米含糖量较高,但升糖指数较低:玉米含糖量约为72%,但升糖指数为55,属于升糖指数较低的食物。所以,糖尿病患者可以适量食用玉米。

国内要求甜玉米的糖分基本在:10-16个糖度。 粘玉米属于鲜食玉米,目前鲜食玉米主要有:甜玉米、糯玉米、甜糯玉米、黑玉米、花糯玉米、甜糯玉米等。

玉米含糖量不高，属于含糖量适中的食物。鲜玉米含糖量约为22.8克。玉米是主食的一种形式，主要成分是碳水化合物，也就是糖。当然，不同的玉米有不同的存在形式，所含的糖分和热量也不同。新鲜玉米含水分较多，所以含糖量相对较低。

玉米含糖吗？

鲜玉米的含糖量约23%，也就是按100克的鲜玉米来计算，含糖23克左右。干玉米的含糖量约75%，即100克的干玉米中含75克糖左右。

玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%，因此女生们大可放心。

玉米选购技巧

看玉米的老嫩：如果你是那种喜欢嚼劲大的，可以买那种老一点的糯玉米；如果你喜欢口感软甜的，就需要买那种比较嫩的甜玉米。一般来说，嫩的甜玉米不仅水分多，口感好，而且含糖也多，吃起来又甜又软，十分的美妙。

看玉米的外衣：如果玉米还没有剥掉外衣的话，大家想要买新鲜的玉米，就必须买那种外衣很青绿的。如果发现玉米的外衣已经变黄了，甚至是变得干枯了，建议不要买这类玉米，因为它们要么就是比较老的玉米，要么就是不新鲜的，水分流失比较大的玉米。

以上内容参考 百度百科-玉米

玉米是十分常见的一种谷物类食物，玉米的营养丰富，对人体的功效也不错，因此，玉米是适合日常适当食用的食物，玉米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质，玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。

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玉米中的含糖量的确较高，因为玉米中富含淀粉、碳水化合物，这些在经过消化后都最终会成为葡萄糖，因此，高血糖、糖尿病的朋友最好不要过量食用玉米。但也不能忽略玉米中富含B族维生素、膳食纤维和多种营养成分，特别是膳食纤维，膳食纤维无法直接被人体吸收消化，因此可以有效增加食物在胃肠的消化时间，减缓糖类、脂肪、胆固醇的吸收速度，因此，如果摄入丰富膳食纤维的话是可以起到减缓糖分吸收速度的，所以，及时玉米中富含淀粉、碳水化合物，但它们也不会快速被吸收，让血糖飙升，因此，适当吃玉米的话也不至让血糖上升速度较快。

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很多人也喜欢用玉米煮粥，其实由于玉米属于粗杂粮，适当加入玉米在主食中的话是能够起到辅助平稳血糖的作用的。当然，粥类本身不太适合高血糖、糖尿病朋友食用，因为高温久煮的大米会有较高的糊化程度，其中的淀粉更利于吸收，糖类物质就更容易被吸收，最好是经常吃干饭会更好，加入玉米的话能增加膳食纤维补充，其实对于平稳血糖有是有效的。