虾仁最好吃的5种做法(虾仁最好吃的10种做法？)

虾仁有哪些好吃的做法值得推荐?

虾仁汤 将虾仁放入煮沸的汤中，加入姜片、葱段、料酒等调料，煮至虾仁熟透即可。这种做法简单清淡，适合作为开胃汤品。虾仁沙拉 将煮熟的虾仁与生菜、黄瓜、番茄等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀即可。这种做法清爽健康，适合夏日食用。

【准备原料】:鸡胸肉120个,虾仁100克,青豆50克,姜蒜末少许,玉米水淀粉45ml,啤酒15ml,鸡蛋一个。

虾仁寿司：将煮熟的米饭拌入寿司醋，放凉备用。将虾仁用盐、胡椒粉和少许料酒腌制后煎熟，放在米饭上，卷起来，用海苔紧紧包裹住，切成小段即可。这种做法的虾仁寿司是日式料理中的经典，口感清爽，非常适合夏天食用。

个人认为油焖虾比较好吃,做法如下: 1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。

以下是使用虾仁做面食的六种最佳做法: 1. **虾仁意大利面:** 将煮熟的意大利面与炒熟的虾仁、蒜蓉、樱桃番茄和香草混合,撒上帕玛森芝士即可。

虾仁怎么做简单又好吃?

虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感嫩滑。先将虾仁洗净腌制，然后打入鸡蛋，加入适量的清水（鸡蛋和水的比例约为1:1.5），搅拌均匀后过滤一下，放入虾仁，隔水蒸大约10分钟，蒸至蛋液凝固即可。出锅前可以撒上葱花增加香气。

做法：1. 鲜活虾去头去壳，剥出虾仁。2. 虾仁冲洗干净，浸泡在大红袍茶水中（需凉透）。3. 浸泡半天。4. 倒掉茶水，加淀粉和蛋清，加少许盐调和。5. 锅烧热，倒入油，下虾仁翻炒。6. 虾仁易熟，盛起装盘，放薄荷叶，好看且散发香味。7. 最后，香醋小半碗，虾仁蘸醋吃，味道独特。

爆炒虾仁：- 准备虾仁、青椒、红椒和姜。- 在锅中加热油，加入姜片炒香，再加入青红椒翻炒。- 把虾仁倒入锅中，快速炒至变色。- 加入适量的盐调味，虾仁变红后继续炒一分钟。- 放入鸡精调味，翻炒均匀后出锅。2. 黄瓜芥末虾：- 提前剥壳去肠的虾仁用料酒和盐腌制。

三色炒虾仁最好吃。 食材:虾仁300g、鸡蛋1个、黄瓜一根、胡萝卜半个 调料:胡椒粉、料酒、淀粉、葱白、食用盐、鸡精、白糖各少许。

清炒虾仁：这种做法能最大限度地保留虾仁的鲜嫩口感。首先，将冻虾仁解冻并洗净，沥干水分。然后，在热锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香，再将虾仁倒入锅中快速翻炒。炒至虾仁变色后，加入少许盐、料酒和生抽调味，最后撒上葱花即可出锅。

虾仁最好吃的10种做法?

虾仁滑蛋 准备食材调料:虾仁100克 / 鸡蛋5个 / 玉米油15毫升 / 料酒5毫升 / 胡椒碎1克 / 葱花少许 / 盐适量 第一步:在准备好的虾仁里调入料酒,少许盐。

清蒸虾仁：将新鲜的虾仁洗净，放入蒸锅中，加入少量盐和料酒，蒸10-15分钟即可。这种做法最大程度地保留了虾仁的鲜美味道和营养价值。2. 红烧虾仁：将洗净的虾仁用油煎炒至金黄色，加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香，加入适量的酱油、糖和料酒，煮至汁浓即可。这种做法口感鲜嫩，味道鲜美。

干虾仁炒萝卜丝 材料:白萝卜,干虾仁,食油,生抽,食盐,五香粉。 步骤 1.干虾仁用温水泡软备用。 2.白萝卜洗净去皮切丝。 3.热油锅,下干虾仁中火煸香。

虾仁最好吃的六种做法：虾仁拌面、蒜蓉炒虾仁、椒盐虾仁、醉虾仁、虾仁炒饭、虾仁沙拉。虾仁拌面 将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料，加入蔬菜和香料，做出一份凉爽可口的虾仁拌面。蒜蓉炒虾仁 将剥好的虾仁和蒜蓉一起入锅炒制，加入适量的盐、胡椒和生抽等调味品。

芝麻虾球 材料：虾仁200克，芝麻10克（焙好），淀粉25克，料酒5克，鸡蛋1个，精盐2克，辣椒酱3克，味精2克，花生油500克（实耗50克）。做法：将虾仁浸泡，冲洗干净，剁成泥茸，放入瓷碗里，加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、盐、搅拌均匀成虾糊，用手挤成虾球。炒锅烧热，放入花生油。

虾仁怎么做好吃家常做法?

我介绍一下给孩子常做的煎虾饼。 一将剥好的虾仁,用牙签剔除虾线,用干净的纸吸干多余的水分,放在事先准备好的调味盆中备用。

做法一:杂蔬腰果炒虾仁 用料:虾仁,腰果,豌豆,玉米粒,葱花,油,盐各适量 1, 锅内倒油后放入葱花炸香 2,然后放入虾仁,(虾仁是冰冻的。

虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去，用厨房纸将水份吸干;擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后，再下玉米淀粉拌匀腌制片刻;鸡蛋打散加入调味料混合均匀，香葱切成葱花，水淀粉搅拌均匀准备好，烧一锅滚水，将腌拌好的虾仁入锅，略为汆烫至七分熟(约30秒)，备用;将烫过的虾仁放入蛋液中。

芥菜淮山炒虾仁材料:芥菜150克、虾仁150克、淮山200克、蒜头(去衣拍碎)15克、椒件10克、葱段10克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

清炒虾仁的做法 材料:虾仁300克,胡萝卜、黄瓜各50克,蛋清1个调料:葱花、姜片、盐、米酒、水淀粉、香油、食用油各适量。

虾仁的12种吃法大全有：鲜虾仁拌沙拉、蒜香虾仁、虾仁炒饭、虾仁炒面、咖喱虾仁、红烧虾仁、水煮虾仁、咖喱椰汁虾仁汤、虾仁炸云吞、虾仁蒸蛋、虾仁炖豆腐、虾仁烤串。鲜虾仁拌沙拉 将煮熟的虾仁切小块，与蔬菜沙拉一起拌在一起，用沙拉酱调味即可。

虾仁的什么做法好吃

　　导语：虾仁味道鲜美肉质鲜嫩，肉质很容易消化，老人小孩都可食用，很受人们的喜爱。虾仁中的营养很丰富，其中的蛋白质是鱼肉的几十倍，还有丰富的钙、镁、磷、钾等营养成分。虾仁的做法有很多种，我来给大家介绍几种虾仁的做法。

　　虾仁的什么做法好吃 　　制作方法一

　　将虾肉600克(1斤)放入容器，加食粉1.88克(5分)、味精3.75克(1钱)、食盐3克(8分)、蛋白1只、生粉7.5克(2钱)，用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克(1两)封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。

　　制作方法二

　 　原料： 鲜虾：250克;铁观音：5克;淀粉：少许;盐：1小勺;鸡精：1小勺;小苏打。

　　做法

　　1.鲜虾去壳剥出虾仁;

　　2.铁观音加冷水泡开;

　　3.虾仁加入茶汤，小苏打抓匀腌制半小时左右;

　　4.清水洗净，用纸吸干上面的水分;

　　5.重新加入盐，鸡精，茶汤抓匀醒10分钟，加入淀粉，色拉油抓匀;

　　6.油加热后加入虾仁;

　　7.小火划散;

　　8.淋上几小勺茶汤烧几十秒。

　　制作方法三

　 　食材： 虾仁100克、鸡蛋2个、生粉适量、香葱、生姜、料酒、植物油、盐、胡椒粉。

　　制作：

　　1. 鲜虾洗净后去壳，用牙签从虾仁的背部二，三节中挑出虾线;

　　2. 加生粉，盐，胡椒粉，蛋清和生姜末抓匀腌制10分钟;

　　3. 锅内放适量清水烧开，将腌好入味的的虾仁放入，待虾仁变色后即可捞出;

　　4. 水淀粉以1勺淀粉兑2勺水的比例调制备用;

　　5. 鸡蛋磕入碗中，加少许盐和胡椒粉调味后打散成蛋液。放入少许葱花，将水淀粉加入搅拌均匀;

　　6. 大火将锅烧热后倒入植物油，转动锅让热油均匀的分布在锅底。然后转小火，慢慢将蛋液倒入锅中;

　　7. 蛋液边缘开始成型时，将虾仁倒在蛋液中间，用锅铲将蛋液轻轻的向中央推;

　　8. 重复这个动作，直到鸡蛋虾仁在锅中央慢慢烘到9成熟即可关火。利用锅的余热使蛋液完全熟透，这样做出来的滑蛋虾仁才不会老。