蒜苔土豆条的做法(蒜苔土豆条的做法)

蒜苔炒土豆条的做法

准备土豆：将土豆切成长条状，大小均匀。可以选择去皮或保留皮，根据个人喜好。2. 准备蒜苔和调料：将蒜苔洗净，切成和土豆条相同长度的段。大葱切成葱花，生姜切成末备用。炒菜锅中放入适量食用油，烧热。3. 炒土豆条：将土豆条放入热锅中，翻炒一分钟，使土豆表面均匀受热，炒至微微变色。

不用专门做这个。做好了不用单独处理,还很鲜嫩呢,下面介绍两种简单家庭做法吧。 我家前段时间做的,私厨做法请参考 第一个是薯条炒蒜薹,只用盐调味。

这个我炒过,不过蒜苔只是点缀,和土豆大约是1:3左右,做法是先热油,加入蒜苔,翻炒,然后加入土豆条,放入土豆后不用用力翻,放入适量水,加入盐,盖锅盖。

用料 蒜苔 1把 土豆 1个 蒜 4瓣 盐 少许 油 适量 简单美味的蒜苔炒土豆的做法步骤 步骤 1 土豆切成小条,锅内倒入少许油,土豆放入锅内翻炒。

食材主料土豆丝300g蒜苔60g辅料油适量盐适量醋适量鸡精适量步骤1.土豆去皮切丝,过两遍水,去一下淀粉。2.锅里油热后放蒜苔炒香。3.加适量醋。

材料 蒜苔200克,平菇100克,干辣椒适量,鸡脯200克,蛋清1个,生姜适量,大蒜适量 做法 1.将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用。

蒜苔炒土豆条的做法,蒜苔炒土豆条怎么做好吃

蒜苔切成小段，洗净待用。2.土豆两个，去皮洗净。3.切成条。4.锅中加入油，烧至八成热，下入土豆条。5.炸至金黄色捞出。6.锅中在放入少许底油，烧至七成热时，放入炸好的土豆条和蒜苔，一起翻炒两分钟，放入适量盐。7.出锅装盘即成。小贴士 1：这道菜我只放了盐，不用放别的调料。

适量 蒜苔土豆条的做法 1.两个新土豆，蒜苔都洗净。一块肉从冰箱中取出化一会。半冻时再切。2.土豆切成比蒜苔稍粗的条。过凉水去淀粉。3.蒜苔切段备用。4.肉切丝，跟土豆条差不多粗细就可以。5.锅中加油，烧热后放入土豆条炸。我这里油没舍得多放，所以土豆条炸得不够酥脆。

适量 步骤 1.将蒜苔切成寸段，土豆切成条。2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。3.锅内放少许油，放入蒜苔翻炒到断生。4.加入土豆条，放花椒粉、盐、酱油，翻炒几下。5.加少量清水，水开后烧两分钟，加一点水淀粉，把汤汁收至快干。6.出锅。小贴士 因为还要加汤烧，所以蒜苔不要炒的过熟。

蒜苔和熏肉什搭配最好 准备食材:熏肉一块、蒜苔适量、青红辣椒各一根、生姜大蒜适量。 准备配料:油适量、蚝油少许。

土豆洗净削皮，切成1厘长左右的长方条，芹菜摘叶洗净切段备用，红椒切圆段。把土豆条用淀粉和少许盐拌一下，然后坐锅热油，要多些油，因为土豆条是炸熟的。注意掌握火候，别炸糊了。为了让土豆条香脆，可以炸至六七分熟时捞出，一会再炸一次。土豆条炸熟后用漏勺捞出控油备用。

土豆 2个（大的放一个）盐 适量 糖 适量 生抽 少许 蒜苔土豆条的做法 准备好材料 蒜苔切段 锅中烧开水，蒜苔焯一下。土豆条下油锅炸至金黄色。锅中放少许油，下蒜苔，翻炒几下后下土豆条，加入少许盐，糖，生抽炒匀出锅即可。

蒜苔土豆条怎么做好吃

步骤1 土豆去皮洗净，切条，油锅烧开，炸土豆条八分熟，捞出。蒜苔炒土豆条的做法图解2 步骤2 蒜苔剪掉头、尾，洗净切段备用；午餐肉切段备用。

下土豆条：将泡好的土豆条沥干水分，加入锅中，翻炒均匀，让土豆条表面略微焦黄，这样更容易入味。调味：加入生抽酱油和老抽酱油（如果使用），翻炒均匀，让土豆条上色。加水炖煮：加入适量的清水，水量大约没过土豆条即可，大火烧开后转中小火，盖上锅盖炖煮。

我的做法跟上面的多少有些不太一样有点费事但是口感可能丰富些!

烹饪步骤 12步 步骤1 大豆酱炒蒜苗土豆_的做法步骤:1 蒜末洗净。 步骤2 大豆酱炒蒜苗土豆_的做法步骤:2 土豆洗净。

答,蒜台和土豆,土豆更好炒熟,因土豆火大点几秒钟就炒熟了,蒜苔因人而异,蒜苔炒时间短了硬,还辣,所以炒土豆最容易熟,土豆营养价值也特别丰富。

蒜苔半斤,瘦肉100克,土豆一个,葱少量姜两片蒜少量,油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。 1.蒜苔切成小条。 2.土豆切成条。 3.准备好肉和葱姜蒜。

蒜苔土豆条的做法

蒜苔500g，土豆200g，油10g，盐5g，鸡精10g，酱油20g，十三香10g。2.将蒜苔和土豆洗干净切好备用，倒油烧热，放入土豆，煎炸至八分熟。3.将备好的土豆放入与蒜苔翻炒，放入适量的盐，鸡精，十三香，酱油即可。

土豆条炒蒜苔的做法步骤 1 土豆、蒜苔、胡萝卜备好。此菜用的烹调方法：煎、炒。

方法一:1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐。醋。 2,下油:油要多,否则会沾锅的。

下面要带大家一起制作的美食是蒜苔小炒土豆丝，吃起来咸香有味，超级下饭。准备一个土豆，一小把蒜苔，一根胡萝卜，一小把木耳，一根红椒，适量的生抽，陈醋，蚝油，食盐，白糖，一大勺淀粉，适量的食用油，三瓣大蒜，一勺老抽就可以。

油炸空心土豆怎么做

主料马铃薯丁(脱水)200g调料食盐适量调和油适量蒜苗20g油炸土豆条的做法1.土豆去皮切条控干水分备用2.油热下土豆条炸制3.炸制金黄即可4.捞出备用5。

素菜是一种菜肴流派,素菜一般是用蔬菜、豆制品、菌类、藻类、水果等为食材制作的菜肴。素菜其实有很长得历史,早在春秋战国时期就有了。

蒜苔炒土豆条 原料：蒜苔、土豆、瘦肉等。做法：蒜苔切段，瘦肉切条待用．土豆切条过油炸（炸至金黄，变硬．其实炸过的土豆条撒点盐，占番茄酱吃也很不错！

用料 羊脆骨500克、孜然适量、干红辣椒适量、麻椒适量、葱姜蒜少许、盐、鸡精少许、料酒、生抽适量、白胡椒粉适量、洋葱半个 做法 羊脆骨洗净加料酒、白。

蒜苔炒肉土豆条的做法是：首先将猪肉、土豆切条，蒜苔切段，葱切片，热油炒白猪肉，加一勺十三香、少许老抽、豆瓣酱、葱炒香，加入蒜苔炒匀，炒熟出锅即可。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，北京以及南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。

等锅中烧成七成熟的时候下入土豆条，直到炸至金黄浮起，捞出备用。接着又把蒜苔放入，用中火，炸至断生，捞出。等到油温升高以后倒入土豆条复炸一次，起锅，留底油，倒入花椒大料炒香。倒入蒜苔煸炒，再倒入调好的汁，最后倒入土豆条煸炒，出锅即可。

土豆蒜苔怎么炒好吃

蒜苔炒土豆条的做法步骤：

【主要食材】土豆 蒜苔 猪肉 胡萝卜

【详细做法】

第一步：蒜苔摘掉两端，清洗干净，切成小段备用；胡萝卜洗净切成丁备用；猪肉切成丁备用，瘦肉和肥肉分开切，如果用五花肉就直接切成丁；大蒜切成末备用。

第二步：土豆洗净去皮，切成条，然后放到清水中清洗2-3遍，洗去表面的淀粉，捞出控水备用。

第三步：锅里倒入少许油，然后放入肥肉丁，开小火慢慢翻炒，直到炒出油脂，再转中火加入瘦肉丁翻炒至完全变色。

第四步：肉炒至变色后，加入蒜末炒出香味，然后加入土豆条，翻炒均匀，生抽、老抽翻炒入味，加入适量的清水，水量与土豆持平即可，盖上盖子煮5分钟。

第五步：大约5分钟后，加入蒜苔和胡萝卜，继续不停地翻炒，炒至蒜苔和胡萝卜断生，然后加入盐和蚝油，翻炒均匀入味，即可关火出锅。

土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。

蒜苔炒土豆

【主要食材】土豆 蒜苔 猪肉 胡萝卜

【详细做法】

第一步：蒜苔摘掉两端，清洗干净，切成小段备用；胡萝卜洗净切成丁备用；猪肉切成丁备用，瘦肉和肥肉分开切，如果用五花肉就直接切成丁；大蒜切成末备用。

第二步：土豆洗净去皮，切成条，然后放到清水中清洗2-3遍，洗去表面的淀粉，捞出控水备用。

第三步：锅里倒入少许油，然后放入肥肉丁，开小火慢慢翻炒，直到炒出油脂，再转中火加入瘦肉丁翻炒至完全变色。

第四步：肉炒至变色后，加入蒜末炒出香味，然后加入土豆条，翻炒均匀，生抽、老抽翻炒入味，加入适量的清水，水量与土豆持平即可，盖上盖子煮5分钟。

第五步：大约5分钟后，加入蒜苔和胡萝卜，继续不停地翻炒，炒至蒜苔和胡萝卜断生，然后加入盐和蚝油，翻炒均匀入味，即可关火出锅。

土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。