低卡豆腐花，美味 健康

低卡豆腐花，美味 健康 豆腐花是一道非常常见的中式点心，它口感细腻，营养丰富，是一道非常健康的食品。但是由于传统豆腐花中添加了过多的糖分和热量，不太适合那些注重健康的人们。不过，今天我们将会为您介绍一款低卡豆腐花，不仅美味且健康，赶快来看看吧！ 材料准备 要制作低卡豆腐花，我们需要以下材料： - 300克嫩豆腐 - 500毫升无糖豆浆 - 1茶匙玉米淀粉 - 少量枸杞和红枣 制作步骤 步骤1：搅拌豆腐 首先，将豆腐用汤匙或者手压成细泥。可以上网搜一下具体方法，非常简单。 步骤2：加入豆浆 然后，将无糖豆浆倒入锅中，小火煮开。 步骤3：加入豆腐泥 等豆浆煮沸后，将豆腐泥慢慢加入锅中，注意要不停地搅拌，避免结块。 步骤4：加入玉米淀粉 在煮10分钟后，将1茶匙玉米淀粉和水混合，加入锅中搅拌，这样豆花就会变得更加细腻滑润。 步骤5：加入枸杞和红枣 最后，加入少量煮熟的枸杞和红枣即可。 低卡豆腐花制作完成，放凉后放入冰箱冷藏，就会更加美味可口哦！ 健康益处 低卡豆腐花主要使用无糖豆浆代替传统豆腐花中的糖分，如果您是减肥或者控制饮食热量的人士，那么这道低卡豆腐花将能够满足您的需求。另外，豆腐中富含蛋白质和钙等营养成分，可以促进骨骼生长，强化身体抵抗力。枸杞和红枣则富含多种维生素和矿物质，有助于补血养颜，增强人体免疫力。 总结 低卡豆腐花无论是在健康上还是美味上都十分出色，如果您想要吃到最佳的口感和味道，建议您选择优质的豆浆，用心制作这款美食，会收获更多的健康益处。