白菜素馅饺子怎么做(白菜素馅饺子怎么做好吃？)

白菜素馅饺子怎么做好吃?

首先准备好饺子皮和白菜素馅,将馅料倒入饺子皮中,包成自己喜欢的形状。将饺子放入沸水中煮熟,期间时不时搅动饺子避免粘连。

面粉放入盆子。2.放入适量的水，活成一个光滑的面团，松弛15分钟。3.大白菜切丝。4.放入少许的盐继续切碎。5.攥干水分放入盆子，放入葱碎，姜末，花生油，猪油，酱油，无香粉，盐，香油。6.搅拌均匀。7.面团揉成一个长条。8.分成小剂子按圆。9.擀成饺子皮。

小白菜素馅饺子的做法如下：用料：小白菜250克、盐2克、花椒粉适量、生抽适量、面粉250克。碗中倒入250克面粉，和成光滑的面团，备用。如下图所示。小白菜焯水，剁碎，加入适量盐，生抽等调味。如下图所示。把揉好的面团切成小块，擀成饺子皮。如下图所示。

白菜素馅饺子是一道受欢迎的传统美食。首先,准备好饺子皮和馅料,将洗净的白菜切碎,加入豆腐丝、葱姜末、酱油、盐、胡椒等调味料混合搅拌均匀,作为饺子馅。

白菜素馅饺子的做法

准备工作：将白菜洗净后切成细丝。将豆腐用纱布包裹起来，挤出多余的水分，并将其切成小块备用。同时，将青葱、姜和蒜准备好。2. 炒馅：将锅加热，加入适量的食用油。加入姜蒜末和花椒粉，煸炒出香味后加入白菜丝，翻炒片刻。然后加入豆腐块，再次翻炒均匀。

下入饺子大火烧开。素馅饺子非常好熟，飘起来就出锅。装盘。白菜鸡蛋素馅饺子 主料；面粉600克温水250克大白菜适量鸡蛋3个3人份 准备好所需要的各种食材。1把小蒜苗择洗干净，控干水分切碎。这是我自己用发了芽的大蒜栽了一盆蒜苗，鲜嫩翠绿，放进饺子馅，鲜极了。

第一步先把木耳粉丝提早用温开水泡软。鸡蛋3个、姜蒜末少量、盐1勺、在台盆上盖上盖子，静放预留。提前准备小白菜和3个鸡蛋。十三香1勺2碗小麦面粉大概是500克，小麦面粉中添加小勺食用盐，再分批添加冷水，拌和搅拌成面絮。第二步合成表层光洁的面糊，在台盆上盖上盖子，静放预留。

用料：饺子皮几十张、白菜半棵、胡萝卜1根、木耳10朵、鸡蛋4个、海米1把、小葱1根、盐1勺、耗油1勺、花椒粉适量、食用油适量、香油2勺。海米提前用清水泡一小时。白菜切小碎丁。放入盆中，加入适量盐，腌制十分钟。胡萝卜去皮洗净，切小碎丁。泡发好的黑木耳切碎。小葱切葱花。

食材 白菜 适量 水 250g 面粉 500g 木耳 适量 姜 适量 葱 适量 酱油 适量 味精 少许 油 适量 盐 适量 准备好白菜和木耳,白菜只要叶子,木耳用水泡发。

白菜素馅儿饺子的做法图解77. 依次把辅料放入，炒的鸡蛋碎，少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末，做了两种馅儿得饺子，都是给妈妈做得，血脂高的可以多些享用，因为是纯素馅儿，O(∩_∩)O 白菜素馅儿饺子的做法图解88. 开包……白菜素馅儿饺子的做法图解99. 都是挤饺子。

白菜素馅的饺子怎么做?

食材:面粉500克,温水250克,大白菜适量,鸡蛋3个,自己用发芽大蒜栽种的蒜苗1小把,食用油适量,盐适量,料酒2勺,小虾皮1把,香油适量。

食材:大白菜、鸡蛋、木耳、虾皮。 将大白菜清洗干净;木耳提前浸泡、洗净。 鸡蛋磕入碗中,放入少许盐和料酒,搅拌均匀,打成蛋液。

白菜素馅的饺子是一道非常健康美味的食品。

主料:大白菜1棵、香菇12个、红萝卜2个 辅料:生姜2块(根据个人喜好可多可少)。

首先我们将菠菜清洗干净，放入榨汁机打碎，把汁水过滤一下，倒入一个碗中，倒入适量的面粉，搅拌一下 活成面团，盖上保鲜膜醒发10分钟 接着我们将白菜剁碎，用盐腌制10分钟，沥干水分备用 接着我们再把木耳，香菇，胡萝卜，分别剁碎，把所有的菜都放在一起，放入适量的盐，鸡精，生抽。

白菜素饺子馅的做法是什么？

小白菜素馅饺子的做法如下：

用料：小白菜250克、盐2克、花椒粉适量、生抽适量、面粉250克。

1、碗中倒入250克面粉，和成光滑的面团，备用。如下图所示。

2、小白菜焯水，剁碎，加入适量盐，生抽等调味。如下图所示。

3、把揉好的面团切成小块，擀成饺子皮。如下图所示。

4、包饺子，煮饺子大概4分钟左右出锅装盘。如下图所示。

做法如下：

准备用料：圆白菜500g、橄榄油适量、盐适量、味精适量、香油适量、鸡蛋适量。

1、把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里。

2、葱姜切碎也放在馅里。

3、倒橄榄油。

4、倒香油。

5、放盐。

6、放味精。

7、面和好饧着。

8、饧好后做剂擀皮。

9、开始包饺子。

10、锅开煮饺子3分钟关火。

11、成品图。

大白菜这种蔬菜很百搭，荤好吃，素也不逊色。而且做法多样：可炒、可炖、可调馅包饺子。今天跟大家一起分享的就是一款用大白菜为主要原料做成的素馅饺子，好吃、美味、营养全。

白菜素馅饺子的做法：

主要食材：大白菜、鸡蛋、木耳、虾皮。

1、将大白菜清洗干净；木耳提前浸泡、洗净。

2、鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。

3、起锅放油，油热后放入打好的蛋液，炒熟、铲碎，盛出备用。

4、大白菜切碎，放入盆中，先放入少许盐搅拌均匀，腌一下水分。

5、将腌出水分的白菜碎，攥去多余的水分（攥出的水分不要丢掉），放入容器中，再放入适量熟油，搅拌均匀。多做这一步锁住水分，使营养不流失。

6、再将炒好的鸡蛋、切好的木耳、还有虾皮都与白菜放在一起，开始调味。放入葱末、姜末、盐、白糖、蚝油、十三香、熟油、鸡精、香油搅拌均匀。这样饺子馅就调好了。

7、盆中放入适量面粉，将之前腌白菜时攥出的白菜汁用细网漏勺过滤一下倒入面粉中，用菜汁和面。若面太干的话，再添加适量的凉水。和好的面团盖上盖子饧面30分钟。【通常咱们在和饺子面的时候都要在面粉中加少许盐以增加面团的筋性，这次就不用加盐了，因为菜汁中已经有盐分了】。

8、将饧好的面团放案板上揉匀，下成大小均匀的面剂，擀皮、包馅（包素馅饺子要尽量多放馅，味道更香）。

9、起锅放水，放入少许盐，水开后放入包好的饺子，煮熟即可。

大白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素外，还含有丰富的维生素，其中维生素C、核黄素的含量比我们常吃的苹果、梨都高；微量元素锌甚至还高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。