青罗卜猪肉馅饺子(大肉萝卜饺子馅怎么调好吃)

大肉萝卜饺子馅怎么调好吃

准备材料：猪肉馅150克、生姜粉10克、青萝卜1根、姜1块、小葱4棵、花生油20克、老抽10克、盐10克、鸡精5克、花椒粉5克。500克猪五花肉放菜板上切开，剁碎。加入黄洒和生姜粉，花椒粉淹渍15分钟。青萝卜一个，小葱适量，生姜一块洗净，控水备用。青萝卜用擦子擦成细丝。

准备面粉。2.用温水和面，然后醒面半小时。3.青萝卜，洗净。4.准备猪肉馅。5.葱姜，洗净。6.萝卜，去皮，切成片。7.青萝卜在沸水里煮1-2分钟，煮到半透明状。8.捞出后，沥水，然后切碎。9.葱姜，切末。10.热油锅，放少许油，将肉馅放入，小火煸炒。11.加入葱姜。12.加入料酒。

将买来的猪肉馅（最好瘦一点的肉馅），放进盆里，根据个人口味放入适量食盐，加入一点儿味素，倒入酱油，然后倒入一些食用油，再加入葱末和姜末，和匀。

青萝卜饺子的做法，准备材料：猪肉：500克、青萝卜：1个、葱：1根、姜：2小块、面粉：1000克、鸡蛋：1个、生抽：适量、老抽：适量、蚝油：适量、十三香：适量、盐：适量、味精：随意、香油：适量 。猪肉剁馅 青萝卜洗净切碎，葱姜切末。

大红萝卜猪肉馅饺子的做法?

主料;猪肉馅;500g;胡萝卜;2根;辅料;油;适量;盐;适量;生抽;适量;老抽;适量;饺子馅调料;适量;料酒;适量;葱;适量;姜;适量;步骤; 1.准备好原... 主料;猪肉馅。

准备用料。白萝卜、肉馅、面粉、葱、香菜、纯净水、盐、老抽、饺子粉。 葱洗净切碎。 香菜洗净切碎。

饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅。

青萝卜牛肉饺子好吃吗? 好吃!不管是青萝卜,红萝卜还是白萝卜,包饺子都好吃。 准备的食材有。青萝卜一个。牛肉一斤。姜葱。豆油。香油盐。花椒。生抽,味精。

材料:饺子皮1000克、辅猪肉馅150克、生姜粉10克、青萝卜1根、姜1块、小葱4棵、花生油20克、老抽10克、盐10克、鸡精5克、花椒粉5克。

猪肉250克、青萝卜2个、鲜姜1块、大葱2棵、生抽适量、老抽适量、花生油适量、花椒粉适量。方法：猪肉切块剁成肉糜备用。萝卜擦成丝放锅中用热水焯熟后，攥干水分剁碎。大葱切碎，鲜姜切碎备用。葱姜放入肉糜中，加入适量花椒粉。再加入适量熟制的花生油和食盐，生抽老抽，耗油。

水萝卜猪肉饺子最正宗的做法?

水萝卜猪肉饺子有许多做法,其中有一种认为是最正宗的 我们把五花肉买回来,以后去皮洗干净,切成小块,放到破壁机里面打成肉末,然后把水萝卜洗干净。

准备一块猪颈背肉，包包子、饺子最好用颈背肉，肉质嫩、软、肥瘦适宜，肉都切开了，想起来拍照了。两段青萝卜，相当于一个青萝卜的量，一段葱花。把肉剁成肉糜，连葱一块剁进去。剁好放盆里，加调味勺1勺盐、半勺姜粉、1勺五香粉。

青萝卜2个 猪肉馅(熟)100克 面粉300克3人份 辅料 植物油2汤匙 食盐4克 葱1根 姜1块 花椒几粒 香油1小勺 老抽1小勺 五香粉1小勺 水适量 青萝卜饺子的做法 步骤step 1 准备好主料，肉馅提前煸炒好 步骤step 2 面包机加面粉，水和面。

食材:青萝卜 1根 、 红萝卜 1根 、 蒜苗 适量 、 姜 适量 、 香菜 适量 、 香豆腐(老豆腐) 适量 把食材清洗干净,把蒜苗,姜,香菜,豆腐都切成沫。

青萝卜饺子做好吃的方法如下: 准备食材:青萝卜、猪肉馅、面粉、葱姜、盐、酱油、料酒、香油、植物油等。

取两根新鲜的青萝卜，用清水洗净，然后用擦子擦成青萝卜丝待用，刀工好的也可以用刀切成细丝。把青萝卜丝用适量食盐杀一下水，放入食盐后用手抓匀萝卜丝，等待十多分钟后，挤去萝卜丝水份，然后再用刀把萝卜丝切碎待用。

青萝卜饺子肉馅最正宗的做法?

起锅加水,先将锅中的水烧开,为了使饺子在滚水中不易破皮,可以先往锅里加一勺食用盐,之后再把包好的所有饺子依次放入锅中。

准备好肉馅。大葱和生姜洗干净分别剁碎，放在肉馅上。放上十三香。炒锅内倒入适量的金龙鱼花生油烧热。将烧热的金龙鱼花生油浇在十三香上面。搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。青萝卜和胡萝卜洗干净擦成丝。焯一下水，捞出过凉水，攥去多余的水分。剁碎。

分次加入250ml的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌 5.直至肉末起胶，放入冰箱冷藏 6.大白菜切碎，加入10ml盐拌匀，静置15分钟 7.挤去多余水分 8.加入10ml麻油，拌匀 9.与肉馅拌匀，如果感觉水分太大，继续放入冰箱冷藏一会再用 10.取一块饺子皮。

首先把红皮萝卜切丝剁成碎末,然后用盐腌制十分钟左右,然后把萝卜中的水分挤压出来,把剁碎的猪肉和萝卜放一块,加调料花椒,大香,胡椒粉,盐,酱油。

先把白萝卜切好下锅煮熟,边煮萝卜可以边调肉馅,节约时间,也可以一边和面,以500克面粉为例,可以加280克水,3克盐,这时面的软硬度刚刚好。

大肉萝卜饺子馅怎么做好吃窍门

猪肉萝卜馅饺子的做法

步骤 step

1

500克猪五花肉放菜板上切开，剁碎。加入黄洒和生姜粉，花椒粉淹渍15分钟。

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2

青萝卜一个，小葱适量，生姜一块洗净，控水备用。

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3

青萝卜用擦子擦成细丝。

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4

锅中给水，待水烧开，放入萝卜丝煮熟去生。

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5

煮熟的萝卜，捞到另一个盆子里控水，用干净布子包住挤干萝卜丝的水份。

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6

萝卜丝放在菜板上剁碎。

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7

小葱切碎，放在菜板上。

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8

把剁好的肉馅，萝卜，小葱放在一个盆子里。

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9

最后把生姜剁碎，放在菜的最上面。

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10

锅中烧油，待到油烧开了，泼在馅料上。

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11

加入适量盐，老抽，鸡精拌匀备用。

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12

超市买的饺子皮。

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13

饺子皮铺开。

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14

放入适量馅子。

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15

从中间开始捏饺子皮，如果不好捏可以沾点水，这样沾的紧点，下锅不会破皮。

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16

然后再捏紧另一边，直到全部收口。

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这是捏好的饺子。

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18

烧水，水开下入饺子，饺子顺着锅边，一个一个入锅，为了防止沾锅，可以给水中滴几滴油。

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19

煮饺子的时候点三次水，待到饺子全部浮在水面上了，这个饺子就煮了，可以盛盘子开吃了。

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20

盛到盘子里，拌上辣椒，醋，大蒜碎上桌子开吃了，香，真香，杠杠滴。

猪肉萝卜馅饺子的成品图