5步搞定：鸡蛋西红柿汤美味无比！

鸡蛋西红柿汤是一道简单易学的家常汤，不论是在早餐还是晚餐，这道汤都能为你提供良好的营养。下面将给大家分享“5步搞定：鸡蛋西红柿汤美味无比”的制作方法。 1. 准备所需材料 鸡蛋西红柿汤的材料非常简单，需要准备的只有蛋、番茄、油、盐以及清水。其中，蛋与番茄是核心材料，油主要用于烧制过程中，清水与盐是调味必须要使用的。 2. 处理食材 在制作鸡蛋西红柿汤之前，需要先将蛋打入碗中打散备用，将番茄洗干净放入水中焯水至煮烂，将焯好后的西红柿切成小块，备用。 3. 加热锅子 将锅子加热，加入少量食用油和切好的西红柿，煸炒至软、烂，香味四溢，此时再加入适量清水，将水煮沸即可。 4. 添加蛋液 在番茄和水烧开的同时，将打散的鸡蛋液缓缓地倒入锅中，轻轻地用筷子搅拌，使鸡蛋液滋润而不散开。 5. 调味 在汤煮沸之后，加入少许盐和调味料，根据个人口味适量调整，最后不停地搅拌至浓稠即可出锅。 这道汤制作简单、口感丰富，不仅适合个人烹饪，还能成为家庭下厨必备食谱。营养健康、美味可口，无疑是家庭餐桌上的一道健康养生佳品。