没有厨艺也不要紧，跟着这个做法做意面酱超简单！

美食达人的必修课：自制意面酱 喜欢意面的小伙伴们，一定对酱料有所了解。俗话说，“面前加酱，一切都好”，别小看这一点小小的调料，往往会让整道菜品味道大不同。但是，市场上的意面酱种类琳琅满目，品质和价位也不一，有些甚至会含有大量的添加剂和防腐剂，长期食用不利于身体健康。何不学习一下自制意面酱呢？不仅简单方便，还可以根据自己的口味调整风味，绝对适合美食达人。 配料准备：番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香芹 制作步骤1：热油爆香 油热后倒入洋葱末和大蒜末，用中小火慢慢翻炒。同时可以切好番茄，方便下一步的调制。 制作步骤2：番茄入锅 当洋葱、大蒜出现焦黄色的时候，倒入切好的番茄末，翻炒几下，可以适量加入食盐，加快番茄的熟软。 制作步骤3：细细熬煮 调制完成后，可以选择将所有的配料倒入搅拌机中搅拌均匀，也可以直接在锅中细细熬煮。当锅中的番茄酱呈现一定的浓稠度时，加入适量的水，使得酱料变得更加柔和。 制作步骤4：调味完美 根据个人口味加入盐、黑胡椒粉和香芹。不喜欢大块番茄的，还可以在最后将均匀搅拌的酱料过筛，去除不必要的渣滓。 小贴士：不爱吃辣的话，切记不要贪心将辣椒粉放进酱料中调制哦。 自制意面酱成功啦 总结 自制意面酱其实并不复杂，根据个人口感也可以自由调整风味，即便不是一个厨艺爆棚的小伙伴也能够轻松掌握。自己亲手制作的酱料，不仅更健康，而且味道更让人满足。让我们跟着上面的步骤一起来体验一把吧！