家常粉丝扇贝蒜蓉的做法(蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法？)

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法?

蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝 步骤 具体操作 步骤1 蒜蓉炸变色，炸香。步骤2 扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。步骤3 细粉丝温水泡软。步骤4 扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。步骤5 倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。

首先清理洗刷扇贝外壳，小锅里面放水烧开，放入一个扇贝，一开口立即捞上来，挖掉沙囊和鳃。蒜剁成蓉，分二部分，小米椒切碎。锅里放油烧热，倒入一半的蒜蓉，炒金黄。把热油倒入剩下的蒜蓉小米椒里面，炒金黄的蒜蓉也放进去。放生抽二勺，放蚝油一勺，料酒一勺，白糖少许。

主料:扇贝 辅料:粉丝、姜、蒜、葱 调料:料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐 做法: 1.先把扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。

买来的扇贝，温水泡好的粉丝，剥好的蒜瓣 把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟 开始铺粉丝，底下一层上面一层 把粉丝上下全铺好，切好的蒜泥和葱花 锅里放油，先炒蒜末。

第一步:买回来的扇贝用刷子把外壳刷干净,然后取出扇贝肉放入碗中,用清水多清洗几遍。

微波炉扇贝粉丝蒜蓉做法?

做法如下: 材料: 扇贝适量 粉丝适量 蒜蓉适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 食用油适量 步骤: 将扇贝清洗干净,去除肚肠,留取中间的白肉。

先将粉丝放到汤盆里，然后加入没过粉丝的清水，提前将粉丝泡软，这样到时候比较容易操作！用小刀，将扇贝翘开，然后取出扇贝肉，将扇贝的内脏去掉，再清洗干净，沥干水分之后，放到盘子里，然后加入1汤匙料酒，加入少许食盐，抓匀腌制一会备用！扇贝壳清洗干净备用！

扇贝收拾干净像这样,我是弄的太干净了,用盐水泡了15分钟,用面粉又洗了一次,残余的东东真的都出去了,总知弄了一个小时了,最后用料酒腌制10分钟!

原料:蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝 做法: 1.蒜蓉炸变色,炸香。 2.扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。 3.细粉丝温水泡软。

怎样做蒜蓉粉丝扇贝?

主料:扇贝4个,独头蒜4个,粉丝1小把 辅料:色拉油适量,生抽2小勺,细葱1根,料酒1小勺,胡萝卜2片,盐少许 做法: 1. 扇贝处理干净用料酒腌制一会。

步骤/方式1 扇贝肉清洗干净。 步骤/方式2 粉丝温水泡软。 步骤/方式3 大蒜切蒜蓉。 步骤/方式4 起锅热油,小火炒蒜蓉。

家常扇贝粉丝蒜蓉做法：把干粉丝用水浸泡30分钟，蒜拍扁切末，小米椒切圈，小葱切末。扇贝用刀去除沙囊，把肉和壳分离出来，起锅烧油，倒入蒜末和小米椒圈。加适量蚝油，适量生抽，一勺糖，把洗干净的肉放入贝壳中，粉丝摆在贝壳上。

要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，取出贝肉，用牙签将贝肉的内脏剔出，将贝肉清洗干净。准备好食材，葱、蒜蓉、粉丝内用温水泡着备用。将粉丝放在扇贝上，点火在炒勺里放入花生油和香油各半，将蒜蓉倒入油锅。

主料：扇贝(鲜)。辅料：粉丝、姜、蒜、葱。调料：料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐。先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花。锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。

主料:扇贝10个,龙口细粉丝50g 配料:蒜蓉,料酒,盐,蒸鱼豉油 做法: 扇贝用刀分到一边,去掉黑色内脏,取出,洗净,加少许盐、料酒腌制几分钟。

把扇贝冲洗干净,用小刀子轻轻划一下,取下扇贝肉,再把扇贝肉和扇贝壳都清洗干净;  2. 把扇贝肉里加入少许生抽和蚝油,轻轻拌匀,腌制一会儿入味。

扇贝粉丝蒜蓉的家常做法 材料：扇贝、粉丝、蒜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水。做法：1.将扇贝洗净，去掉内脏，用清水冲洗干净备用。2.粉丝用清水泡软，捞出备用。3.将蒜、姜、葱切末备用。4.热锅加入适量的油，放入蒜、姜、葱末煸炒出香味。5.加入适量的料酒，煮至酒味散去。

蒜蓉扇贝粉丝是一道以扇贝和粉丝为主要原料的传统菜品，口味鲜美，口感丰富。下面是蒜蓉扇贝粉丝的详细做法。

材料:扇贝6个、粉丝一把 辅料:大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个 调料:香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量 做法: 1.首先准备适量的扇贝。

粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法?

材料 扇贝,粉丝,蒜蓉,姜丝,葱花,盐,白胡椒粉,白酒,色拉油,鲜味生抽 做法 1.扇贝先用牙刷刷干净外壳 2.用小刀伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边。

步骤：将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。蒜、葱、姜、辣椒切成末，其中蒜末要多一些，其他适量。

把新鲜扇贝用刷子清洗掉泥沙等杂质,然后冲洗干净;用小尖刀把扇贝分开,去除扇贝的内脏,就是那团粘粘的黑黑的东西,把无肉的那半贝壳丢掉。

一般的蒜蓉扇贝的做法来说，5分钟左右就可以了。需要准备的材料：蒜蓉、龙口粉丝、扇贝、大葱、生抽、油、胡椒粉、料酒。洗净扇贝的外壳上的污渍，将扇贝肉取出，洗净其中的黑色物质和下方的黄色污渍。将处理好的扇贝肉放入盐水中浸泡，再冲洗干净，将龙口粉丝泡软，再将水沥干。

扇贝先把肉肉剔出来，然后仔细清洗，把黑色的东西全部弄掉；将扇贝肉切几个口子，方便入味，然后用黄酒、橄榄油和盐抓匀，腌制15－20分钟；这个时间里，准备其他辅料：粉丝用温水浸泡一下；不要泡太久哟，粉丝不硬了就出水。

所需食材: 扇贝、盐、龙口粉丝、大蒜、小米辣、花雕酒、清水、鸡精、白糖、蚝油、蒸鱼豉 制作步骤: 第一步:买回来的扇贝用刷子把外壳刷干净。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

早餐宝妈给孩子们蒸蒜蓉扇贝粉丝，再来一份红糖馒头配黑米粥

早餐宝妈给孩子们蒸蒜蓉扇贝粉丝，再来一份红糖馒头配黑米粥

扇贝洗净，放入粉丝，蒜末炒至金黄，下入蚝油海鲜酱油糖，浇上扇贝。

1 功效 蒜蓉粉丝不仅风味口感极佳，能改善食欲和缓解情绪，释放压力，还能补脑健脑、养颜皮肤和增强身体免疫力等诸多功效，一般人群均可食用。

2 食材 主要食材：扇贝：6支；粉丝：1小捆

其他食材：大蒜：6瓣；油适量；生抽：2勺；鸡粉：1勺；香油：3地；盐：半勺

3 做法步骤 1、扇贝清洗、去掉黑线，粉丝泡熟或煮熟；

2、蒜切末，油锅烧热后直接把油浇在蒜末上，再把一般的蒜汁浇在扇贝上，把扇贝在蒸锅中蒸8分钟，关火；

3、调汁，将手抽、鸡粉、盐和香油混合搅拌均匀；

4、把粉丝均匀分布在扇贝上，撒上酱汁和剩余的蒜汁，还可以放点葱末，即可享受美食。

4 注意事项 1.扇贝属于海鲜，性寒，脾胃虚寒或久治不愈的人群慎吃；

2.扇贝食用之前一定要充分烹煮，保证完全杀灭扇贝中的致病菌或寄生虫；

3.蒜蓉粉丝扇贝虽然美味，但应适量食用，以免引起身体不适。