什么食物含锌高而且好吸收(缺锌吃什么食物!)

什么食物含锌量高？

含锌量高的食物有牡蛎、牛肉、苹果、香蕉、花生、核桃等食物,如果身体中锌元素不足,会引起抵抗力功能下降,而容易发生感冒,或是反复发作的口腔炎的病症。

含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。

锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。

十大含锌高的食物排行榜牡蛎 牡蛎的含锌量是相当高的，如果身体缺锌，不妨在日常饮食中加入牡蛎。据计算，只要每周吃一次牡蛎，就可以让身体对锌需求得到满足，无需再另外服用锌的补充剂。

含锌量高的食物如下: 1.牡蛎(Ostreidae)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门。双壳纲,牡蛎目,牡蛎科下的物种统称牡蛎。 2.猪肝是指猪的肝脏。

含锌高的食物主要存在于动物食品中：最多的是牡蛎、常见的食物有鱼、海鱼、虾、墨鱼干、螺、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝脏、蛋、奶制品的等。其次是植物性食物，如枸杞、熟地、桑葚、人参、杜仲，可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、蘑菇、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。

哪种食物含锌高?

第一,牡蛎,牡蛎是含锌高的食物,每100g牡蛎中含锌16-182mg。 第二,小麦胚芽,每100g小麦胚芽中含锌17mg。

微量元素锌的含量最高的当属海产品中的牡蛎。植物中坚果类食物含锌量比较高,比如花生、核桃等。而水果中,属苹果含锌量为最高。

含锌元素比较高的食物: 贝壳类的海产品,比如牡蛎、扇贝、鲍鱼,这些贝壳类的海产品当中含有很高的锌元素。

建议：一般植物性食品中含锌量低，生物有效性即吸收和利用率亦低；动物性食品含锌量较高，吸收率高，生物有效性大，如肝脏、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收。而牛奶中的锌由于与较多的大分子量配体形成难吸收的络合物，而干扰了锌的吸收。

而且吸收也非常容易。另外，就是各种海产品里的贝类，比如喜欢吃的扇贝、牡蛎或鲍鱼，含有丰富的锌元素，吸收的情况也非常好。实际上谷物当中含有的锌并不是非常的多，比如花生、核桃、榛子、开心果，可能有一定的锌。但是要想在食物当中选择锌含量丰富且容易吸收的，最重要的是动物性食物。

吃什么含锌量高

贝类海产品和动物肝脏、瘦肉等。另外菌菇类，大豆、杂豆、小麦等谷物胚芽、山核桃等也是“藏锌大户”，可以适当多吃。生蚝是常见食物的“含锌冠军”，大概两个生蚝就能满足每日锌的需要。人体含锌的总量约占体重的0.003%，相当于成人体内约有2公克锌。

牡蛎。牡蛎是一种常见的海鲜，它的含锌量非常高，据专家研究分析，每三蛊司尺寸的熟牡蛎中含有74mg的锌，因此大家可以通过吃牡蛎摄入足够量的锌元素。牛肉。牛肉是一种常见的红肉，它含有丰富的维生素、蛋白质以及锌元素，在补锌的食物中位列第二名。

牡蛎等海产品:海鲜是补锌食品比较好的品类,特别是贝类,其中牡蛎被誉为世界上锌含量最高的食物。 2.牛肉:牛肉含有大量的锌。

我家孩子最近不爱吃饭了好想有点缺锌,什么食物补锌最好?

牡蛎含锌量最高。 牡蛎(学名:Ostreidae),又称蚝、蛎黄、海蛎子,是一类食物链短、生长快、产量高、分布广的贝类物种。

缺锌吃什么食物!

缺锌吃什么食物？以下是为您推荐的食物：肉类 缺锌的人可以多吃牛肉、羊肉等红肉。这些肉类不仅富含锌元素，而且易于人体吸收。特别是牛肉中的锌含量丰富，对于缺锌人群来说是非常理想的选择。海鲜产品 海鲜产品如牡蛎、扇贝等也是锌的优质来源。

含锌量高的食物主要有肉类、海鲜、坚果和豆类。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。其中海鱼含锌多且容易吸收。锌的生理功能：促进人体的生长发育 处于生长发育期的儿童、青少年如果缺，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键，缺锌会影响脑的功能，使脑细胞减少。

生蚝,核桃,牡蛎,牛肝。小麦胚芽。 黑巧克力。 羊肉。花生。螃蟹。 口蘑,坚果。 腰果,猪肝,南瓜。 芝麻酱,松子仁。黑芝麻。海米。

植物性食物：植物性食物中含锌量也是很高的，像花和尚呢过、小米、萝卜、大白菜以及豆类中都是含有大量锌元素的。但是植物性食物锌元素被吸收率没有动物性食物高。含锌高的食谱推荐 苦瓜炖牡蛎 材料：牡蛎肉、苦瓜、盐、味精、香油、胡椒粉、葱段、姜、水淀粉、高汤。

十大补锌食物排行榜日常补锌的食物有哪些

1、肉类。肉类是补锌的首要选择，常见的牛肉、羊肉或者是猪肉和鸡肉中的含锌成分也是非常高的，而100克生牛肉就含有4.8毫克的锌，同时牛肉中不仅仅含有锌，同时也含有铁、以及各种维生素，所以多摄入牛肉以及各种肉类是可以有效的补锌的。2、贝类。贝类也是补充锌的好的食物，而常见的补锌较好的贝类就是牡蛎了，牡蛎的营养价值非常高，且含有多种维生素以及锌，不过提醒大家，在食用牡蛎时，一定要保证完全煮熟，减少食物中毒的风险。3、豆类。豆类也是可以有效补充锌的，常见的豆类中扁豆就是含有锌成分较高的食物了，豆类不仅仅含有大量的锌，同时也含有多种蛋白质，也是可以多多食用的。4、种子。种子也是可以帮助人体吸收锌，常见的就是亚麻籽以及南瓜籽，除了含有丰富的锌以及纤维、维生素以及多种矿物质，是可以帮助人体吸收锌的。5、坚果。坚果中含有丰富的锌以及健康的脂肪，比如：松子、花生以及杏仁等都是可以增加锌的摄入量的，可以帮助人体吸收锌，如果你想减肥，那么就更要食用坚果，有丰富的营养。6、牛奶。牛奶中的应养成分想必不用多介绍了，牛奶中的有效成分可以帮助人体吸收大量的锌，而牛奶中的有效成分基本都可以被人体吸收，同时对骨骼也是有益处的。7、鸡蛋。鸡蛋以及其他蛋类中含有大量的锌，可以满足人体对锌的吸收需求，鸡蛋中除了锌还有维生素以及硒，但是每天每个人摄入最多两个鸡蛋为好，尤其是胆固醇高的人，更应该克制摄入鸡蛋的数量，如果你胆固醇高，推荐使用保健品：华宝通锌硒片，华宝通锌硒片的成分安全，且效果不错。8、巧克力。很多人觉得巧克力并没有那么夸张，只是商家的一种宣传手段，其实并不然，巧克力尤其是黑巧克力中是含有一些锌的，可以适当的摄入，但是巧克力中也含有大量的卡路里，所以减肥的人要注意了。9、蔬菜。蔬菜是每个人每天都需要摄入的，我们可以挑选一些含有锌的蔬菜，比如：土豆、红薯等，这些都是含锌量大的蔬菜，可以多多摄入，同时多吃蔬菜对人体减少患心脏病的概率也是有所降低的。10、糙米。糙米以及燕麦中也是含有一些锌的，吃糙米不仅仅是因为含有锌，其次还有纤维、镁、铁以及磷等营养素，所以多吃糙米也是非常好的。