轻松学会荔浦芋头的5种简单做法
沧桑过后正年轻
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2025-06-07
轻松学会荔浦芋头的5种简单做法
荔浦芋头是广西的一种名优农产品,味道鲜美,且具有丰富的营养成分,常被用来制作菜肴。以下是五种简单的荔浦芋头做法,让您轻松掌握。
1. 油炸芋头片
油炸芋头片是荔浦芋头的一道经典菜肴,简单易做。首先,将新鲜的荔浦芋头去皮,切成薄片,然后用油炸至金黄色。出锅后撒上适量盐和五香粉,美味爽口。
2. 芋头糕
芋头糕是一种极其受欢迎的糕点,也可使用荔浦芋头制作。将芋头蒸熟压成泥,加入适量糯米粉、白糖和椰浆,搅拌均匀。倒入蒸锅内,蒸约半个小时即可。口感软糯,清甜可口。
3. 荔浦芋头汤
荔浦芋头汤是一道营养丰富的汤品,能够滋补身体,开胃消食。将荔浦芋头、瘦肉、红枣、枸杞等放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖制一个小时,加入适量的盐即可。
4. 芋头煲
芋头煲是一道香辣美味的家常菜,总能在冬日里为人们带来温暖。将荔浦芋头、鸡肉、虾仁、木耳等配料放入炖盅里,加入适量的白胡椒、盐、鲍鱼酱、姜片和蒜粉,倒入适量清水,蒸制两小时左右即可。
5. 芋泥饭团
芋泥饭团是一种传统的汉族小吃,也可用荔浦芋头制作。将荔浦芋头蒸熟压成泥,加入适量糯米粉,揉成团,再将团子放入开水中,煮至浮起即可。每一口饭团内都有浓郁的芋头香味,咬一口柔软糯滑,口感极佳。
以上就是荔浦芋头的五种简单做法了,无论您是想吃菜还是点心,这些做法都能满足您的需求。赶快试试制作吧!