简单又营养：轻松学会芋头小米粥的制作

芋头小米粥是一道色香味俱佳的营养美食，不仅富含多种营养素，还有助于通便、润肠、增强体力等功效。但有些人对于芋头小米粥的制作并不清晰，下面让我们一起来学习一下。 材料准备 要制作一碗美味的芋头小米粥，需要准备好以下的原材料：小米100克、芋头300克、枸杞适量、糖适量。 芋头的处理 首先，将芋头去皮切成小块，然后清洗干净并泡水。接着，将泡好的芋头放入锅中加水煮开，然后改成小火，煮至芋头变软。 小米的制作 将小米淘洗干净，加入适量清水，放入锅中加热，然后改成小火煮制。期间要不断搅拌，避免小米粘底。 合并制作 当芋头煮熟后，将其捞起，放入锅中和小米一起煮。这个时候如果你喜欢甜的口味，可以加入适量的糖一起煮，以便更好的入味。 枸杞的使用 芋头和小米煮熟后，可以适当放入一些枸杞，然后搅拌均匀。枸杞不仅能调节味道，而且还富含多种营养物质，能够起到养生延寿的作用。 美味的芋头小米粥就做好了。注意，为了保证粥的口感和营养价值，坚持使用新鲜食材并且避免放置过久。 小奉献 实际上，除了这些制作方法，还有一些小窍门能让你的芋头小米粥口感更佳，例如在小米中加入适量的花生、芝麻等坚果类食材，不仅能增加粥的口感，还能为身体提供丰富的营养物质。