糯米莲藕做法总结：3种不同口感任你选择！

糯米莲藕做法总结：3种不同口感任你选择！ 莲藕作为一道非常受人喜爱的菜肴，经常出现在大家的餐桌上。而糯米莲藕更是一道受到人们青睐的美食。在这里，我将为大家总结三种不同口感的糯米莲藕做法，让大家的味蕾得到不同的享受。 介绍糯米莲藕 糯米莲藕的制作需要将莲藕切成段状，将馅料包入莲藕内，再放蒸锅内上蒸笼，对于刚学做菜的小白来说，是一道不太容易上手的美食。 做法一：蒸后炸 煮锅内将食用油加热到七八成热，将糯米莲藕放入锅内炸至表面金黄即可出锅。由于炸的时候糯米莲藕已经被蒸过，所以炸制的过程不需要太长时间，以免过熟。 做法二：蒸后烤 拿出一个烤盘，将糯米莲藕均匀放置在烤盘上，放入烤箱中，在200度的温度下烤20~30分钟即可。这种方法可以让糯米莲藕保持原汁原味，口感非常好。 做法三：蒸后拌 将糯米莲藕放入不能粘锅的锅中加热，加入少量清水烫一下糯米莲藕，然后加入一点蒸鱼豉油、盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可。这种做法非常简单，可以在家自己做，也非常适合孕妇或想快速减脂的人食用。 总结 对于新手来说，第三种做法是最简单的，能够保留糯米莲藕自身的味道，也更加健康。但是，如果喜欢口感更佳丰富的，可以选择第一种或第二种方法。只要根据自己的口味选择最适合自己的做法，你也能做出一道美味佳肴。