冰糖荸荠的最佳吃法和做法(荸荠怎么做好吃又简单？)

荸荠的吃法和做法是什么?

食材：荸荠、糖桂花、冰糖、枸杞。荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟。浸泡好的荸荠控干水分放入大碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞、和两茶匙糖桂花。（糖桂花也可以最后蒸熟后淋上）。放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸20分钟。蒸好的荸荠取出，在汤汁中浸泡放凉。

马蹄去皮,洗净,一切两半;冰糖打碎成屑。马蹄放在炖杯内,加清水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮20分钟,加入冰糖屑再炖5分钟即成。

荸荠是很不错的一种水果食物，它的吃法比较多，大多数人都会用荸荠煮水，吃起来对身体有一定好处，深受人们喜欢。煮荸荠一般放糖，那么煮荸荠放红糖还是冰糖呢？下面让我们具体来看看吧！煮荸荠放红糖还是冰糖 一般都会放冰糖，也可以放红糖。

做法1：桃胶荸荠汤 准备食材：荸荠8颗，桃胶10克，枸杞20克，冰糖30克，清水适量 具体做法：先将桃胶泡发，清洗干净，将荸荠去皮洗净，将枸杞清洗干净，然后起煮锅，将桃胶，荸荠，枸杞放入锅中，加入冰糖，大火煮开后，转成小火煮15分钟即可！

银耳提前用温水泡发。 2. 荸荠洗净泥土,用削皮刀打掉四周的皮。 3. 用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。 4. 荸荠用刀子切割成小块。

原料:荸荠、梨、红枣、枸杞、冰糖。 做法步骤:  第1步、荸荠和梨削皮切块。  第2步、最好用砂锅炖煮,锅内加水,把所有料放进去。

荸荠的最佳吃法和做法?

直接吃,削皮,洗干净,玖可以直接吃了,原汁原味,健康直接。

主料:银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量 辅料:清水适量 步骤: 1.首先准备好所需要的食材。 2.银耳用温水泡发。 3.马蹄洗净去皮去蒂备用。

荸荠洗净后去皮、切片 2.枸杞用清水冲洗干净，小锅倒清水，放入荸荠片 3.开中火，煮开后去表面的浮沫，转小火，放冰糖，慢煮30分钟 4.最后放枸杞，继续煮5-8分钟即可关火 营养功效 儿童非常易感冒，天气不稳定，再加上空气的污染接二连三的感冒，今天小编我为大家推荐一道食方，糖水荸荠。

将荸荠去皮切小块,放入煮锅中加入适量清水,倒入适量冰糖,再加入适量姜片和桂皮煮沸,改小火煮20分钟左右,荸荠软烂即可。

白果的食用方法及其作用

据说白果是很好的药材和食品,但是它又毒;又有人说,生食有毒,熟食无毒.请问各位专家:是这样吗?熟食时,是否去掉果的心?

银耳、红枣、荸荠、冰糖 1;先将银耳用水泡发,去黄蒂撕成小朵,红枣洗净 2;荸荠去皮洗净切成小块 3;把撕好的银耳、红枣、荸荠、冰糖一同放入汤锅中,加适量的水 4;盖上盖子大火烧开转小火慢炖60分钟 5;待汤汁黄稠,银耳软烂时即可出锅 01 生吃:削皮当水果吃,吃前一定要仔细清洗,洗净后去皮。

荸荠雪梨汤。材料：荸荠30克，雪梨100克。调味料：冰糖。做法：荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可。功效：荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物，二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。荸荠粥。材料：大米、荸荠各100克。

做法：荸荠洗净去皮切成小片。在荸荠粉里加入一半清水（350克），搅拌均匀至无颗粒状态备用。取另外一半清水加入冰糖，加热搅拌至完全融化。把切好片的荸荠片倒入冰糖水中加热一小会。快速将煮沸的荸荠糖水倒入搅拌好的荸荠粉浆里，快速搅拌成半生浆，呈半透明糊状为最佳。

荸荠怎么做好吃又简单?

马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆。把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅拌均匀。锅中放入黄冰糖，加入剩余的300克水。大火煮至糖融化，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入一大勺生粉浆。

荸荠煮水可以放冰糖。荸荠性寒、冰糖性平，将二者结合在一起煮水是比较合适的选择，不会引起性质冲突，而且从外观来说，冰糖没有颜色，炖出来也不会影响荸荠水的色泽和营养价值。2 荸荠煮水放白糖吗 荸荠煮水可以放白糖。

.. 把胡萝卜洗干净,洗干净之后削去外皮,切成滚刀块。这样食材我们就准备好了。

随着我生活条件的不断的变好了，我们在生活中经常能够吃到一下从前吃不到的食物了哦，荸荠这种食物也越来越在我们的生活中常见了，我们经常能够吃到荸荠这种食物了哦，但是许多人不知道荸荠的吃法有哪些，其实荸荠的吃法是有很多的哦，下面我们一起来看看荸荠的吃法吧。

荸荠的吃法多种多样。最直接的吃法是生吃，将荸荠洗净后直接食用，口感脆甜。此外，还可以进行烹饪食用。一种常见的食用方式是煮荸荠。将荸荠洗净后放入沸水中煮熟，可以搭配冰糖等调味品增加口感。煮荸荠能够保留其营养成分，具有清热、化痰、生津等功效。

荸荠有什么样的吃法

荸荠水的做法具体如下：

准备食材：荸荠300g，枸杞5g。

1、荸荠去皮洗净备用。

2、枸杞备好。

3、冷水入锅煮至沸腾。

4、水开了以后将荸荠倒进去煮。

5、转小火煮五分钟左右，加入枸杞熄火焖五分钟即可出锅了，荸荠本身味道甘甜，所以做的时候没有加糖，如果喜欢甜一点的可加冰糖适量。

6、一碗荸荠水就做好了，喜欢冰的也可以放在冰箱冷藏后食用。

1、马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。2、雪花梨洗净，切开去核，切成小块。3、胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。4、将马蹄块、梨块，胡萝卜块，放入砂锅中，倒入清水，大火烧沸后，撇去浮沫。5、最后放入冰糖搅拌，转中火继续炖煮15分钟即可。是一道常见的食材，性味偏寒，但是又能补血益气，清热止咳，还具有开胃消食的作用，所以现在很多人消化不良的情况下，通过吃马蹄的方法，加快肠胃中的消化，一般在容易感染呼吸道疾病的季节，吃新鲜的马蹄可以加快身体的各项吸收，同时能缓解咽喉方面的疾病，所以马蹄的营养价值非常的高，现在有一道常见的甜品就是糖水马蹄，糖水马蹄的制作方法极为简单，要先用雪梨，冰糖，胡萝卜等这样传统的配料，再把马蹄提前削好，放在锅中切好后炖煮，注意马蹄不要提前下锅，以免会影响清脆。

荸荠也叫马蹄，在春季正是吃荸荠的时候。不仅可以去皮后生吃，还可以去皮后熟着吃。

1.马蹄生吃，清脆如梨，甘甜如栗子。很多地方的人直接当成水果吃。去皮的马蹄身子圆润雪白，将一枚马蹄丢入嘴里，咔嚓一下，满嘴溢满汁液。好的马蹄肉质细嫩，嚼后无渣，吃完一颗下肚，咽部感觉被冲洗了一般清爽湿润。荸荠适合生吃，因为经过烹煮后的荸荠，很容易造成营养元素的流失，生吃时一定要把芽眼和外皮彻底清除。

2、榨汁荸荠梨汁：取100克荸荠和100克梨，将荸荠去皮，洗干净，然后切成块；梨去皮、核，切成小块，然后将两者一起放入榨汁机中，加入适量水，搅打成稀糊状即可。

3、煮食食材：荸荠300g，水适量。做法：用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晃动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜。待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物，沥干即可食用。

4、煲汤材料：荸荠、银耳、红枣、冰糖。做法：银耳浸泡1小时，发开后清洗干净，去掉黄蒂，摘成小朵；荸荠洗净， 削去外皮，切成小块儿，红枣洗净备用；将银耳碎，荸荠小块， 红枣和冰糖一起放入高压锅中， 加入适量的水，大火上汽后，转小火压20分钟即可。