干海参如何泡发？泡发需要几天？(干海参怎么发？)

海参干要泡多久泡发?

海参干要泡15-24小时左右。具体情形如下：温水浸泡15小时 我们可以把买回来的干海参放在温度比较高的水当中，浸泡两个小时左右。

冻干海参一般泡8个小时即可;而淡干海参则需要的时间长一点，分为热水泡法和冷水泡法：热泡就是把海参放进热水里泡24小时，冷泡法则是在冷水里泡三天。

先用冷水把干海参浸泡1天,用刀剖开肚子,取出内脏洗净 然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右。

将淡干海参,装入到一个无油的盆内,加入适量的纯净水,或者是矿泉水,将海参表面的浮灰冲洗干净。

泡发参一般几天

一般需要2~3天。海参泡发的时间需要48~72个小时左右，也就是2~3天的时间，而且过程中需要换水。泡发海参不建议用热水泡发，因为热水会导致海参脱皮，容易引起海参的不完整，所以建议用冷水进行泡发。

2-3天。干海参是新海参经过干燥脱水处理的制成品，因其质地干燥坚硬，所以泡发需要较长的时间，海参泡发的时间的长短与其干燥程度及泡发方式有关，如果在正确的泡发方式下，一般的干海参需要2-3天泡发好，如果海参干燥程度较高，可能需要更久。

一般的情况下,干海参泡发需要用温水泡发,如果着急吃的话,可以往里边少许点碱,这样泡发的海参比较快,如果不着急吃的话,用温水装在暖水瓶里泡一个晚上。

干海参几天能泡发好 干海参泡发5天左右。干海参富含大量盐分，并且晒干之后才上市，因此在食用之前要用清水泡发，并且浸泡的时间也相对较长。将干海参放入容器中，倒入清水，每天要换一次水，这样才会越泡越干净。浸泡过后的海参体积会膨胀变大，可以用剪刀剪开腹部去掉里面的沙和其他杂质。

干海参泡四天才能够食用，泡发干海参需要经过泡、煮、泡的过程，我们要先把它放入纯净水中冷藏泡发两天，然后将它剪开去沙嘴、内筋并清洗干净，接着把它放入纯净水中加热一小时左右并再次放入纯进水中冷藏浸泡两天即可。

海参如何泡发?泡发需要几天?

谢谢邀请,我是大连海仙姐姐,一个生长在海边的女生,对海参有10年的研究。很高兴为你解答。 泡发海参需要提前准备无油器皿,纯净水。

先用冷水把干海参浸泡1天,用刀剖开肚子,取出内脏洗净 然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右。

干海参泡四天才能够食用,泡发干海参需要经过泡、煮、泡的过程,我们要先把它放入纯净水中冷藏泡发两天,然后将它剪开去沙嘴、内筋并清洗干净。

清洗干海参：将干海参放入清水中浸泡，用手轻轻揉搓，将表面的杂质和沙粒清洗干净。然后将干海参放入盆中，加入足够的清水，浸泡24小时。3.泡发干海参：将泡发好的干海参放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，然后大火煮沸。待水沸腾后，转小火煮30分钟，然后关火，再焖煮30分钟。

将买回家的干海参,放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,轻轻地搓洗,将海参表面的浮灰,清洗干净。

干海参泡发需要48小时。泡发方法：将干海参用清水冲洗干净，再放入一个干净无油的容器里，加入清水，水位没过海参；把容器密封后放入冰箱冷藏，等24小时后需换一次水，然后继续放入冰箱冷藏，再过24小时后拿出即可。

干海参怎么发?

干海参需要经过泡发才能烹饪食用。正确的泡发方法能让海参更好地保持口感和营养。以下是泡发干海参的步骤：1. 清水冲洗 首先，用流动的清水对干海参进行冲洗，去除表面的灰尘和杂质。2. 温水浸泡 将干海参放入干净的容器中，加入不烫手的温水，确保水能够没过海参。

浸泡—清洗—煮制—浸泡,海参从干品到可以食用,大体上需要经过四个步骤,先将海参浸泡48小时左右,然后再把海参剪开将内外清洗干净。

干海参是一种营养价值很高的海产品,但在食用前需要进行充分的泡发。

泡发海参（2天）海参泡发需加冰块，冷水泡发。存储；海参泡发好就可捞出食用。把多余的海参捞出，沥干水后的海参建议放入冷冻室，冷冻存储。下次食用时，化冻即可。方法/步骤 泡海参（2-3天）淡干海参泡发过程。

干海参要泡30-40分钟。干海参是鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬，在用清水浸泡了24-48小时后，仍需煮30-40分钟左右才能煮软，如果海参的干燥程度较高，可能还需要更久。

海参干要泡多久泡发?

泡发好的海参，因为它已经煮熟，装有热水的锅中加热3-5分钟即可。

干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后，仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高，则可能需要更长的时间。

但如果是泡发好的海参，因为它已经煮熟，因此制作前不需要长时间煮。只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟，或将其浸泡在沸水中约10分钟即可。

海参泡发好后保存方法

海参泡发好后，可以将其保存在冰箱中。需要将将泡发过的海参放入保鲜袋中，然后将纯净的水倒入，然后密封放在冰箱的保鲜层中。每8小时左右换以水。这种方法可以将海参保存3-5天，建议尽快食用。

海参干要泡15-24小时左右。

具体情形如下：

一、温水浸泡15小时

我们可以把买回来的干海参放在温度比较高的水当中，浸泡两个小时左右。然后在罐子里面灌满开水，接下来把干海参放进去焖上10到15个小时，这样的话就发现海参全身慢慢变软，而且会有弹性，也会比之前的个头要大一些，说明这样的话已经发好了。

二、凉水浸泡15到24个小时

我们可以把干海参放到容器当中，一般以玻璃瓶为主。然后在里面加入凉水需要浸泡15到24个小时，当时间到达之后，那么我们可以去触摸一下海参的身体，如果开始变软而且富有弹性的话，说明这个时候这个海参已经泡发好了。

三、纯净水泡发24小时

我们也可以选纯净水来进行泡发，那么它的泡发时间的大约在24到36个小时，它的温度大约控制0度到4度左右，这样的时候干海参它会胀到最大，也最容易被我们的人体所吸收。

泡发海参的注意事项：

在海参的涨发过程中，切忌接触油、盐及碱类物质，否则会使海参难以发透，而且海参还有可能产生收缩和失去弹性，甚至腐烂。

海参涨发好后，应漂在温度较低的清水中待用。最好是海参发好后立即使用，而且一次用完。如果不能一次用完，也必须继续漂在清水中，决不能放入冰箱中保存。否则极易造成海参脱水且烹制后难以成形。