简单易学的银耳雪梨粥家常做法
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2025-05-05
在清水中浸泡川贝片15分钟,使其软化。2. 将雪梨去皮并剁成小块,去除果核。3. 将雪梨块放入锅中,加入适量清水,水量约为雪梨块的2倍。4. 加入浸泡软化的川贝片。5. 将锅置于炉上,用中小火煮沸。6. 煮沸后改用小火慢慢炖煮30分钟至雪梨变软,汤汁浓稠。
川贝炖雪梨煮的时间最多不能超过10分钟,因为川贝炖雪梨的时候,时间太久了,就会使它的营养大部分流失,所以需要保持在10分钟之内就可以了。
我平时制作川贝炖雪梨的做法是把切好的雪梨放入炖盅中,加入适量的冰糖,用小火炖煮30分钟变得软烂即可。需要注意的是川贝炖雪梨不适合长时间炖煮,否则会导致营养成分的流失。在炖煮过程中,应该注意观察梨块的颜色和软烂程度,根据需要进行调整。
打粉又省时间 川贝母,川贝粉,煮大约半小时。冰糖写一下寄主要是治咳嗽。 20分钟~半半小时,加梨煮,止咳化痰效果好。 半个小时左右。
把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。主料:雪花梨、川贝、枸杞 辅料:冰糖 1. 雪花梨、鸭梨都可以。2. 川贝碾碎成粉。3. 雪梨切成滚刀块。4. 加入150ml的白开水。5. 加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。
原料:\x0d\x0a主料:梨400克\x0d\x0a辅料:川贝母5克\x0d\x0a调料:冰糖5克\x0d\x0a详细做法:\x0d\x0a1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。\x0d\x0a2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
先大火煮沸,再转小火慢炖2小时。炖煮完成后,让其自然冷却,方便食用。食用时,直接食用雪梨和汤汁,但需注意选择新鲜雪梨,避免川贝在炖煮过程中流失药效。适量食用,适合咳嗽和喉咙不适者,过量可能导致不适。这是一道适合家庭制作的简单养生佳品,易于操作,效果显著。
川贝炖雪梨炖30分钟左右即可。川贝炖雪梨是一道药膳,以川贝、雪梨、冰糖为主要食材,主要烹饪工艺是炖,具有甜中带微苦的口味。
准备材料:雪梨1个,冰糖20克,川贝粉3克,水适量 将雪梨洗净切开去掉中间的梨核。 准备好的川贝粉备用。 将川贝粉的贝母放入处理好的雪梨盅里。
雪梨炖川贝大概需要炖30分钟左右。 川贝炖雪梨属于生活中一种常见的食疗,一般川贝的用量并不需要太多,对于正常人群来说一般建议每天吃3-9克左右即可。
川贝母,川贝粉,煮大约半小时。冰糖写一下寄主要是治咳嗽。 20分钟~半半小时,加梨煮,止咳化痰效果好。 半个小时左右。
我两周前感冒,吃了点感冒药感觉好了,但现在晚上和早上总是会咳嗽和有浓浓的痰,有点上火,请问医生我这种情况可以吃川贝炖雪梨吗,可以的话,吃几个会好呢?谢谢!
川贝炖雪梨的做法如下: 1.①雪梨从距顶部1/3处切开,分开梨盖和梨盅。②用汤匙从梨盅内把果核掏出.挖出果肉,用刀剁碎。③川贝用刀压成碎末。
你好,我妹家的孩子才二岁,在百天内就落下了咳嗽的毛病的,吃了很多的药也没有见好转,现在别人介绍吃川贝炖雪梨,说吃这个对孩子的病有好处的。
准备材料:雪梨1个、老冰糖20克、川贝粉1.5克、水适量。雪梨用清水清洗干净,然后切成小块备用。把切好的雪梨放入干净的炖盅中。再放入适量的冰糖和川贝粉。盖上盖子,隔水炖1小时左右。完成。
1)雪梨去皮洗净,切开顶部并去除果核。2)将川贝用淡盐水浸泡半小时,然后用清水冲洗干净。3)将雪梨放入砂锅中,加入适量清水。4)将川贝放入雪梨中,并加入适量冰糖。5)将砂锅加热至沸腾,再转至小火慢炖约1小时即可。6)待食用时可以加入适量蜂蜜提鲜。
川贝煮梨水的时间没有严格的规定,主要根据个人口感来控制。一般来说,煮川贝梨水的时间在15-30分钟之间。
准备材料:雪梨1个,冰糖20克,川贝3克,水适量 将雪梨洗净切开去掉中间的梨核。 准备好的川贝拍碎备用。 将拍碎的贝母放入处理好的雪梨盅里。
做川贝炖雪梨,把梨放在碗里,碗里不用放水,但是碗外要有水,最好用炖盅,做法如下:准备材料:雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克 准备一个挖空梨芯的雪梨 再准备一小把冰糖。接着再准备川贝粉3克。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。
材料:雪花梨,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克 雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量。 川贝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。
冰糖川贝炖雪梨做法 用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗 做料:1.准备雪梨一个,削好皮。
川贝炖雪梨的做法:
用料:雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。
步骤:
1、准备好所有食材。
2、川贝用工具捣碎。
3、冰糖8g~10g备用。
4、雪梨在清水(淡盐水)里浸泡15分钟,然后清洗干净。
5、用工具将梨的上边切开,如图的样子。
6、用小勺将梨核挖出去。
7、用小勺将梨核挖出去。
8、放入川贝粉。
9、盖上梨“盖儿”,将梨放在一个容器里。
10、放入蒸锅里,上气后中火蒸1个小时左右。
11、成品图。
川贝炖雪梨是一道营养丰富加之味道鲜美的菜,受很多人的欢迎,它不但能满足我们挑剔的胃口,能下饭,能对身体能起到调理作用,同时做法也很简单。
当然,虽然它的做法很简单,可是如果不去了解,也仍然是难以无师自通的,这里就为大家简单讲解一下川贝炖雪梨的做法,让您自己动手,制作美食。
川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨的做法基本相似,但仔细分也可以大致分为三种。
蒸制川贝雪梨
取雪梨一只,川贝和冰糖各5克。将雪梨去皮,然后切开去核形成一个碗状,将川贝和冰糖放在雪梨中,把“雪梨碗”的盖子盖上,用牙签固定好。然后把雪梨放在碗里,加入冰糖和水,隔着水蒸大约30分钟,蒸好稍微放凉就可以食用了,因为川贝非常苦,吃雪梨的时候可以不吃川贝。
炖制川贝雪梨
备一只雪梨,川贝粉和冰糖各5克左右。把雪梨洗干净,去皮,然后切掉雪梨的蒂部,再将雪梨核挖出,放入川贝粉和冰糖,然后在将蒂部盖回,用牙签固定好。把雪梨放入锅中炖煮约45分钟,取出后稍微放凉即可食用。
煮制川贝雪梨
如果孩子患了风热咳嗽,又不愿意吃药,可以选择这种方法。找一个雪梨,切块,川贝5-15克,冰糖足量(孩子怕苦可以多加些,但不要腻),在锅中放入足量水,将三者一起放入锅中煮,大约煮半个小时后,关火盛出,放至温热之后可以让孩子当水喝,煮好的雪梨就给孩子当作水果食用。对于小儿风热咳嗽有一定的治疗效果,但如果效果不明显,最好及时带孩子去医院就诊,以免贻误病情。
川贝炖雪梨的原理和宜忌 因为雪梨性寒,有丰富的维生素等营养物质,能清热化痰,能润肺生津,能养血,川贝亦有清热止咳,养肺润肺的功效,两者结合尤其适合调理风热感冒,急性、慢性支气管炎,咽喉干痒,久咳不愈等症状。而冰糖与雪梨和川贝的性质不冲突,在此处用作调味,中和川贝的苦味。
川贝炖雪梨性寒,不适合调理风寒感冒,脾胃虚寒的人也最好不要吃。同时在食用川贝炖雪梨的时候,还要忌食油腻和辛辣。