快速入门：可乐翅根最简单做法

快速入门：可乐翅根最简单做法 小编最近闲来无事，打算在家试着做做可乐翅根。毕竟这也是一道非常受欢迎的美食。不想浪费时间，又想要口感好的食材，可乐翅根还是自己做吧。今天快速来给大家卖个关子，教大家如何简单快捷又好吃地做出可口的可乐翅根。 准备工作 首先，我们要准备好所有需要的材料： - 鸡翅根500g - 可乐1听 - 生姜2-3片 - 料酒适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 红糖适量 - 食用油适量 处理鸡翅根 鸡翅根将去掉鸡翅尖，然后在鸡翅根两侧各切上2至3刀，目的是让调料更容易渗透。最后，用盐和料酒腌制十五分钟。 烹饪步骤 热锅凉油，把生姜片加入锅中煎出姜香。接着放进鸡翅根爆炒，直到炒至金黄。 接下来加入可乐，放入适量的盐、生抽、红糖。转小火，慢慢炖煮至汁液收干，鸡翅根炖煮20至30分钟即可。 味美口感，上菜享受 最后将烧好的可乐翅根盛出，撒上一些芝麻、香葱末就可以食用了。 快速简单的可乐翅根就做好了。这道菜色香、味美，口感酥脆可口，而且做起来很简单，是非常适合新手厨师的一道菜品。大家可以试试看哦。