麻辣虾尾怎么做(麻辣虾尾的正宗做法，麻辣虾尾怎样做才好吃？)

麻辣虾尾的正宗做法，麻辣虾尾怎样做才好吃?

用料 虾尾 4斤,洋葱 适量,葱 适量,姜 适量,小龙虾麻辣调味料 1包,啤酒 1瓶,蚝油 1勺,青辣椒 2个 做法步骤 先把虾尾清洗几遍。

虾尾化冰焯水过一下 步骤2/10 准备干料,有麻椒用三大把麻椒,辣椒可以再多一碗 步骤3/10 虾尾在油锅里炸一遍 步骤4/10 炒香豆辨酱。

虾尾适量、菜籽油适量、麻椒适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、郫县豆瓣适量、糖适量。将冷冻的虾尾，泡在水中解冻。锅中下油，小火下麻椒，辣椒，葱姜，慢慢炸制出香味。将葱姜，调料在油中捞出，以免糊了，影响口感，下虾尾翻炒。

处理虾尾:先把虾尾处理一下,虾尾腥味特别重,将虾尾处理好之后,加入清水多洗几遍,清洗干净之后捞出控水 腌制去腥:将虾尾洗干... 蒜蓉。

麻辣虾尾 食材:虾尾 做法1.虾尾开背,挑去虾线2.锅中油热下入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒炒香,再下入1勺郫县豆瓣酱、1块火锅底料炒出红油3.下入虾尾、洋葱翻炒均匀。

【主要食材】:虾尾 【配料】:大葱,姜,大蒜,干辣椒,青辣椒,豆瓣酱,啤酒 【调料】:料酒,花椒,麻椒,生抽,盐,冰糖。

麻辣虾尾的做法

虾尾处理：将虾尾去壳，剪去虾须，洗净后沥干备用。2. 辣椒准备：将干辣椒剪成段，去掉辣椒籽，备用。3. 调制麻辣酱：取一小碗，加入豆瓣酱、蒜蓉、生姜蓉、料酒和麻油，搅拌均匀成为麻辣酱备用。4. 锅烧热：烧热锅后，加入适量的食用油，将干辣椒段炒香。

准备食材: 麻辣虾尾2斤,鱼豆腐一斤, 配料:食用油,生抽,麻椒,干辣椒,麻辣鱼底料,姜,蒜,葱,白酒。

麻辣龙虾尾的做法步骤 1. 把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！2. 水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！3. 捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实！4. 准备大蒜，姜，葱！5. 辣椒，花椒。6. 上油 7. 葱，蒜，姜，爆香 8. 倒入辣椒，花椒！炒出味！

材料: 龙虾尾500克 葱适量 八角2个 桂皮少许 花椒10克 干辣椒20克 金不换10克 青椒1根辅料 油适量 盐2茶匙 糖1茶匙 生抽1茶匙 老抽1.5茶匙 米酒1.5茶匙 辣椒。

虾尾的麻辣做法?

出来放冷水中,让肉质结实点。 步骤4 准备如下调料,左边的料包可以用火锅底料,海鲜干锅料或者烤鱼料,用半包就行。

用料 虾尾 4斤 洋葱 适量 葱、姜 适量 小龙虾麻辣调味料 1包 啤酒 1瓶 蚝油 1勺 青辣椒 2个 做法步骤 先把虾尾清洗几遍。

首先需要准备适量的虾尾、葱姜蒜以及各种香料。02 然后将虾尾解冻，如果是鲜虾尾可以跳过这一步。03 起锅倒入凉水，下入龙虾直到烧开，大概搅拌两分钟左右将龙虾捞出，用清水冲洗干净。04 起锅烧油放入虾尾变红后加入葱姜蒜，香料爆炒出香味。

【具体制作步骤】: 处理虾尾:先把虾尾处理一下,虾尾腥味特别重,将虾尾处理好之后,加入清水多洗几遍。

麻辣虾尾的做法

麻辣虾尾的做法如下：

准备用料：龙虾尾900g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量。

1、准备虾尾。

2、准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。

3、虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。

4、葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒。

5、煸炒出香味后，加入干辣椒。

6、倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。

7、倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。

8、出锅。

材料:龙虾尾900g，油，盐，葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，胡椒粉，糖。

1.准备虾尾。

2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。

3.将虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。

4.洋葱切段，生姜切片，大蒜捣碎，放入热油中煸炒。

5.炒香后加入干辣椒。

6.倒入虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。把火关小，否则火锅会烤焦的。

7.倒入开水，加入肉桂、香叶、草果、白糖，大火煮开，收汁。

8、出锅。