瞬间开胃!多种鲜笋尖的做法分享
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2025-04-01
我认为好吃的5种做法是 宫保虾仁:油爆虾仁,加葱姜蒜末,用醋、糖、酱油调味。滑蛋虾仁:虾仁与鸡蛋一起炒,加葱花、盐调味。三色虾仁:虾仁与胡萝卜、豌豆、玉米粒一起炒,加盐、料酒、生粉调味。茄汁虾仁:虾仁焯水过油后,加番茄酱、乌醋、糖、盐调味。虾仁炒饭:虾仁与米饭、蛋液、葱花、盐一起炒。
做法:一.大葱切细丝、姜去皮切细丝、蒜切片备用。二.把葱姜丝、蒜片、香油、1大勺米酒、盐、适量白胡椒粉(不要太多)、白糖、清水放小碗中拌匀,做成碗汁备用。三.草虾去外壳,保留尾部的壳,去掉腹部的肠泥,洗净。
 将糖、醋、盐5克,生粉5克,生抽、红油3毫升,倒入碗里  混合起来调成宫保汁  油锅烧热后转小火,倒入花椒颗粒炒出香味后。
宫保鸡丁: 将鸡胸肉切成小丁,用料酒、盐、淀粉腌制片刻。 锅中加入油,放入葱姜蒜爆炒出香味。 加入腌制好的鸡丁翻炒至变色。 加入花椒粉、干辣椒炒香。
清蒸虾仁保留了虾仁最纯粹的滋味。将虾仁铺在盘中,加入姜片、葱结和少许料酒,上锅蒸制。蒸好的虾仁清香扑鼻,蘸上酱油或醋汁,就能尽享其鲜嫩多汁。酸爽开胃:柠檬虾仁 柠檬的酸爽遇上虾仁的鲜甜,碰撞出令人垂涎的美味。将虾仁用盐和胡椒粉腌制片刻,然后裹上蛋液和面粉。
油焖大虾,清蒸鱼,八珍豆腐,烧四宝,宫保鸡丁,红烧狮子头,清炒虾仁,冷盘。 油焖大虾,清蒸鱼,八珍豆腐,烧四宝,宫保鸡丁,红烧狮子头,清炒虾仁,冷盘。
做法:虾仁去掉肠子洗干净,葱切末,姜切末。接着吧锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香。然后倒入虾仁,加入料酒翻炒。待到翻炒均匀之后,最后倒入甜玉米粒加入少许盐就可以出锅食用了!>>>宫保虾仁 食材:虾仁、干辣椒1/4杯、蒜末1小匙、去皮蒜花生1/2杯、A。
宫保茄子虾球 食材:茄子200克,虾仁150克,熟花生米1把,大葱2根,香菜2根,姜丝,蒜片,干辣椒,花椒,豆瓣酱。 做法 1.虾衡茄戚仁开背去虾线,咐陵加少许胡椒粉、1勺料酒、1勺淀粉抓匀腌制15分钟;茄子去皮切条加2勺淀粉抓匀;大葱、香菜切段备用。
中午呢,当然是整点比较省事的菜好,这样还能挤出点时间小憩一会。 马上分享几道好吃又简单的美食哦~ 01.番茄炒面 现在这超市什么都贵,唯独面条一直很便宜。
原料:北极甜虾、小青椒、大蒜、姜、油、豆瓣辣酱、生抽、米醋、盐、白糖。
“宫保虾仁”具体的做法如下 【食材】虾仁200克,腰果50克,干辣椒段10克,花椒5克,一棵大葱的大葱白,三粒大蒜,一小块姜。【调料】白糖25克,香醋(或者是白醋与陈醋1:2混合)30克,盐3克,料酒10克,酱油20克,5克淀粉。
宫保虾球的做法步骤 1 虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。2 取小碗,放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。3 柿子椒去蒂、籽,洗净切小块;姜蒜切末,葱白切小段;干辣椒去籽剪开。4 锅置火上适量油烧热,放入虾仁炸至呈变色,捞出控油。
做法步骤: 将无头虾放入碗中,加入白胡椒粉、盐1克,道生粉5克,油20克,反复抓揉至起胶,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟 将糖、醋、盐5克。
虾的吃法很多,以下是一些常见的虾的吃法: 白灼虾:将活虾清洗干净,用姜丝、白酒、盐腌制一段时间,然后放入沸水中煮熟,捞出装盘即可。
第1步、辅食食材。第2步、虾仁切丁,柠檬腌制10min去腥。第3步、红黄椒切丁。第4步、玉米淀粉加酱油、醋和白糖混合。第5步、搅拌均匀备用。第6步、锅内刷油,爆香葱花。第7步、倒入红黄彩椒炒至断生。第8步、倒入虾仁炒至变红。第9步、倒入调好的料汁,炒至料汁包裹虾仁。
鲁山揽锅菜。地方特产。就是猪肉粉条白菜炸豆腐条炖一锅,配上素丸子辣椒油红油蕨菜生抽老抽鸡精耗油花椒油,味道独特。猪肉必须用花肉哦,最好是花肉回锅肉。
宫保虾球的做法大全
准备淀粉、水、葱油、海虾虾仁、葱、辣椒面、盐、糖、大红浙醋、番茄酱备用
步骤2宫保虾球的做法图解
在碗中加入淀粉30克、水20克,搅拌成脆皮糊
步骤3宫保虾球的家常做法
花生油加热至80℃左右
步骤4宫保虾球的简单做法
将海虾虾仁裹上脆皮糊下锅炸
步骤5宫保虾球怎么吃
炸成金黄色后捞出备用
步骤6宫保虾球怎么做
另起油锅,煸香葱花备用,锅内留少许底油
步骤7宫保虾球怎么炒
准备辣椒面5克、盐2克、糖15克,放入油锅炒香
步骤8宫保虾球怎么煮
加入葱花炒数秒
步骤9宫保虾球怎么炖
将大红浙醋20克、番茄酱10克、糖5克混合制成糖醋汁
步骤10宫保虾球怎么煸
将调好的糖醋汁倒入锅中煮沸
步骤11宫保虾球怎样煸
倒入虾球,翻炒一分钟
步骤12宫保虾球怎样做
加入少许水淀粉勾芡,大火收汁即可出锅
宫保虾球的做法如下:
用料:
鲜虾500g,腰果1小把,姜1小块,大葱1小截,蒜2瓣,干辣椒 4个,花椒20颗,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,干淀粉1汤匙,生抽1汤匙,老抽1茶匙,米醋2汤匙,糖1汤匙,香油1/2茶匙,清水1汤匙,水淀粉2汤匙。
1、鲜虾洗净去壳,用刀切开虾背,取出虾线。
2、加入1/4茶匙的盐,1茶匙的料酒和1汤匙干淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
3、葱姜切碎,蒜切片,干辣椒切小块备用。
4、将水淀粉和调料汁混合均匀,再放入一半切好的葱姜蒜,调成宫保汁备用。
5、锅中放油,冷油倒入腰果,再开小火将腰果慢慢炒熟,盛出备用。
6、另起锅热油,放入花椒和干辣椒,炒至香味飘出,花椒呈深褐色后,将花椒和辣椒捞出不要,只留底油。
7、开大火,将虾仁放入油锅中,炒至变色。
8、再加入剩下的另一半葱姜蒜炒出香味。
9、倒入调好的宫保汁,快速翻炒至酱汁浓稠即可。
10、出锅前再放入炒好的腰果,关火盛出。