蒜蓉粉丝扇贝的做法家常(蒸扇贝粉丝蒜蓉做法)

蒜蓉粉丝扇贝的家常做法状元哥?

准备食材:扇贝6个,粉丝1把,香葱末5克,姜丝10克,蒜末50克,蒸鱼豉油20克,生抽10克 具体做法: 将需要的粉丝准备好,放在一个小碗中,倒上适量的温水。

主料:扇贝4个,独头蒜4个,粉丝1小把 辅料:色拉油适量,生抽2小勺,细葱1根,料酒1小勺,胡萝卜2片,盐少许 做法: 1. 扇贝处理干净用料酒腌制一会。

步骤/方式1 扇贝肉清洗干净。 步骤/方式2 粉丝温水泡软。 步骤/方式3 大蒜切蒜蓉。 步骤/方式4 起锅热油,小火炒蒜蓉。

步骤：买来的扇贝清洗干净。放到锅里煮至开口，取出肉肉，清洗掉沙包，留一半的壳，把肉肉放到壳里，备用。粉丝事先用温水泡软，分别放到准备好的‭壳里。放上清洗好的肉肉。这时把蒜切成末。放入碗中，加入生抽，蚝油和盐，搅拌均匀。把调好的料汁放到肉肉上。

蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做啊?

用料: 主料:扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头 辅料:青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙 扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈。

主料:扇贝 辅料:粉丝、姜、蒜、葱 调料:料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐 做法: 1.先把扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。

家常扇贝粉丝蒜蓉做法：把干粉丝用水浸泡30分钟，蒜拍扁切末，小米椒切圈，小葱切末。扇贝用刀去除沙囊，把肉和壳分离出来，起锅烧油，倒入蒜末和小米椒圈。加适量蚝油，适量生抽，一勺糖，把洗干净的肉放入贝壳中，粉丝摆在贝壳上。

蒜蓉粉丝扇贝蒸七八分钟左右的时间,蒜蓉粉丝扇贝是深受人们喜爱的美味佳肴,更是最佳的下酒好菜,可以适当的多吃点。

第一步:先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软,这样到时候比较容易操作!

买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法?

步骤/方式1 将现成的蒜蓉粉丝扇贝的包装撕一个小口 步骤/方式2 放入蒸锅中,水开蒸10分钟 步骤/方式3 时间到。

原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。

买来的扇贝，温水泡好的粉丝，剥好的蒜瓣 把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟 开始铺粉丝，底下一层上面一层 把粉丝上下全铺好，切好的蒜泥和葱花 锅里放油，先炒蒜末。

用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻；小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用；步骤3 炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时（手放在油上能感觉到温热），将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，晾凉以后加入盐和鸡粉调匀（这个调味品的量根据自己的口味尝一下。

扇贝粉丝蒜蓉的家常做法 材料：扇贝、粉丝、蒜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水。做法：1.将扇贝洗净，去掉内脏，用清水冲洗干净备用。2.粉丝用清水泡软，捞出备用。3.将蒜、姜、葱切末备用。4.热锅加入适量的油，放入蒜、姜、葱末煸炒出香味。5.加入适量的料酒，煮至酒味散去。

蒸扇贝粉丝蒜蓉做法

- 将扇贝放入蒸锅中，蒸约5分钟，直到扇贝肉变白。- 将蒸好的扇贝取出，将扇贝汤留下备用。3. 炒粉丝：- 在炒锅中加热少许油，放入姜丝和蒜蓉炒香。- 加入泡软的粉丝翻炒均匀。- 加入少许酱油、盐和鸡精调味。- 倒入少许的扇贝汤，盖上锅盖翻炒，让粉丝吸收扇贝的鲜味。

材料：扇贝5只、黄酒5ml、橄榄油5ml、盐2g、蒜粒3个、小米椒1个、姜5g、葱15g、蒸鱼豉油少许、粉丝少许。

准备材料:扇贝6个、粉丝一把、蒜一头、大葱一小段、姜两薄片、辣椒一个、蚝油三汤匙、料酒四汤匙、橄榄油五汤匙步骤: 将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20。

蒜蓉扇贝粉丝是一道以扇贝和粉丝为主要原料的传统菜品，口味鲜美，口感丰富。下面是蒜蓉扇贝粉丝的详细做法。

蒜蓉粉丝扇贝做法步骤

主料：扇贝(鲜)。辅料：粉丝、姜、蒜、葱。调料：料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐。先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花。锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。

食材: 扇贝、盐、龙口粉丝、大蒜、小米辣、花雕酒、清水、鸡精、白糖、蚝油、蒸鱼豉油 制作步骤: 第一步:买回来的扇贝用刷子把外壳刷干净。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：用料：主料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头 辅料：青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙 扇贝用刷子刷干净，用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放入淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用 粉丝用温水泡软 贝肉摘去砂囊。

步骤1:首先取出一包的龙口粉丝拿出里面线绑好的一小捆,泡冷水中,方便待会用。 最重要的工序: 清洗扇贝。

材料: 主料:扇贝适量配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量调料:蒸鱼豉油适量、剁椒适量准备:粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝做法: 1.锅中加入少许油。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

　　扇贝是一种营养价值非常丰富的海产品，一直以来与鲍鱼、鱼翅等珍贵的食物齐名。可想而知，它的营养价值是多么高。很多比较讲究饮食健康与营养的人会偶尔购买一些扇贝回家煮了吃。那么大家知道扇贝有哪些美味的做法吗?一起跟随去学习一下吧。

　　 蒜蓉粉丝蒸扇贝

　　 材料：

　　扇贝5个、粉丝50克，大蒜、香葱、生姜、干辣椒各适量

　　 做法：

　　1、将购买来的扇贝清理干净，包括扇贝肉和扇贝壳;

　　2、用清水将粉丝泡发;

　　3、锅内油烧热，放入香葱、生姜、大蒜、食盐、生抽、白糖、高汤翻炒，大火收干;

　　4、在扇贝壳上放入粉丝、蒜蓉、扇贝肉、蒜蓉，放入锅中大火蒸熟即可。

　　 清蒸扇贝

　　 材料：

　　扇贝6个，大蒜、食用油、食盐、味精各适量

　　 做法：

　　1、将扇贝清洗干净;

　　2、在扇贝肉上放入食用油、食盐、味精后放入锅中隔水蒸熟即可。

　　 葱油拌扇贝

　　 材料：

　　扇贝、木耳各适量，小青椒、大蒜、小葱各适量

　　 做法：

　　1、将扇贝洗净后，放入锅中煮熟，将里面的扇贝肉掏出来、放凉;

　　2、将大蒜切片、小青椒切圈、小葱切小段、木耳泡发;

　　3、将小葱放入碗内，淋上刚烧热的油;

　　4、往扇贝里面加入酱油、食醋、食盐、味精以及淋了热油的小葱即可。

　　以上这三种就是扇贝比较家常、制作比较简单而且味道非常鲜美的做法了。如果不知道扇贝应该怎么烹饪的朋友，不妨尝试一下上面介绍的几种做法，大家品尝后一定会赞不绝口的。