家常蒸冬瓜:简单易学的做法大全!
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2025-03-23
食材:蚕蛹200g,盐适量,葱适量,姜适量。 将蚕蛹清洗后沥干,备用。
做法1:炸蚕蛹 准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量 具体做法如下:蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热。
煮蚕蛹就是在冷水中煮15-20分钟。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐粉,开水煮5分钟就可以了。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀,口感更好。
水煮蚕蛹要冷水下锅。蚕蛹指的是蝉的幼虫,含有丰富的蛋白质和氨基酸,能为人体补充所需影响,具有较高的营养价值和药用价值,常见的做法有油炸、干煸、水煮等。
水煮蚕蛹的做法是将蚕蛹清洗干净,在锅中加入适量的清水,将蚕蛹倒入锅中煮15分钟左右捞出,然后锅内重新加水,将蚕蛹再次倒入水中,加入葱、姜、八角等大火煮开,加入适量食盐和料酒,再煮5分钟捞出。水煮蚕蛹在当天吃不完的话,一般情况下是可以第二天继续食用的。
食材:蚕蛹200g,盐适量,葱适量,姜适量。将蚕蛹清洗后沥干,备用。锅内适量清水,大火烧开,倒入准备好的蚕蛹,放入适量的葱和姜祛腥,沸腾5 关火,冷却至40℃时,依个人口味加入适量盐调味,漏勺捞出,沥干,即可装盘食用。
水煮蚕蛹煮5分钟即可。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐粉,开水煮5分钟就可以了。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀,口感更好。
蚕蛹韭菜瘦肉汤原料 蚕蛹60克 猪瘦肉120克 韭菜250克 鸡蛋1只。 做法: ①蚕蛹洗净,下油锅略炒;猪瘦肉洗净,切块;韭菜去黄叶、杂质,洗净,切段。
水煮蚕蛹大火煮开后,转小火煮8分钟即可。主料:蚕蛹500克。调料:食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个。步骤:蚕蛹冲洗干净,入锅;添加没过蚕蛹的水,添加葱姜和八角;大火煮开,添加盐和料酒,继续煮8分钟,关火;煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取。做好的盐水煮蚕蛹。
食材:蚕蛹一斤、花椒、盐、孜然粉、辣椒面、熟芝麻、食用油适量 步骤 1.我买的是带茧的蚕蛹,所以第一步要做的就是破茧取蚕蛹。
水煮蚕蛹一般需要5分钟。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐份开展煮5分钟就可以了。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀,口感更好。
蚕蛹冲洗干净,入锅。添加没过的水,添加葱姜和八角,大火煮开。添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火。煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取。
原料:鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉。 调料: 植物油、盐、料酒、鸡精。
步骤 1 space  将所有大料(除盐外)放入锅内加适量的清水调大火煮上15分钟,让大料煮出味道。
煮蚕蛹建议凉水入锅煮。煮蚕蛹时,如果沸水下锅,蚕蛹肉就会平白无故的缩小,缩小后里面的肉变紧致,原本的鲜度都封锁在壳子里,受热缩小后,我们在吃的时候口感就不会那么好了。
蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹味道鲜美,营养十分丰富,是非常宝贵的动物性蛋白质的来源。
蚕蛹是一种经济昆虫,这种东西是可以直接吃的。买回来的蚕蛹如果吃不完,可以放在冰箱内冷藏保存。
蚕蛹如果放在冰箱内冷冻保存,可以存放半年左右的时间。将吃不完的蚕蛹用塑料袋密封好,放在冰箱的冷冻室冷冻,如果要保存的量不是很多,可以直接放在有水的容器中冷冻,这样可以长期保存。
吃蚕蛹的时候,一定要将蚕蛹充分解冻,炸的时候也要炸透,尤其是肚子的部分,可以用铲子按压住肚子,这样就可以将肚子炸透。
需要注意的是,没有经过加工的蚕蛹是不可以吃的,这种食物不能直接凉拌,需要经过蒸煮后,才可以吃。
水煮蚕蛹一般需要5分钟。
煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐份开展煮5分钟就可以了。
水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀,口感更好。若是开水下锅的话,蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩,这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了,新鲜度全都跑出去了,就吃不到蚕蛹的真谛了,且其里面的肉口感也发生了变化,不好吃。
蚕蛹的选购技巧
蚕蛹是一种口感独特的食材,其本身富含丰富的蛋白质、维生素,可以帮助提高身体抵抗力,蚕蛹在市场上十分常见。
在挑选蚕蛹时,最重要的一点是要挑选活的蚕蛹,这样才能保证食材的新鲜,冬天外面卖的蚕蛹可能会由于温度较低不好判断它的死活,这是可以把它放在手心里,过一会儿会动的就是活的:在颜色方面,浅色的蚕蛹要比黑色的蚕蛹更新鲜一些。
至于蚕蛹的大小建议根据个人的喜好,如果家里食用的话没有必要买个头过大的蚕蛹。