月子炖猪蹄汤的家常做法(月子猪蹄汤怎么熬下奶？)

月子猪蹄汤怎么熬下奶？

香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用 2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净。

先将猪蹄用开水焯水，去除血水和杂质，捞出洗净备用。2. 将炖锅中加入适量清水，放入猪蹄、姜片、枸杞和红枣。3. 开大火煮沸后，再转为小火慢炖2-3小时，直到猪蹄熟软入味。4. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

猪蹄用开水焯水后，去掉皮毛，刮掉浮皮；2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用；3.生姜洗净切片，大葱洗净切段。4.锅中加入清水，放入姜片和大葱大火煮至水开，然后直接打捞其泡沫。5.加入黄酒和黄豆，盖上盖子，用文火煨，猪蹄熟时，加入食用盐调味。

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准备工作：先将猪蹄洗净，并用刀将表皮稍微刮去一些。然后将猪蹄切成块状。红枣洗净，姜切片备用。2. 煮沸水：将一锅水烧开，加入猪蹄块，煮滚后继续煮5分钟。这个步骤是为了去除猪蹄的血水和其他杂质。然后捞出猪蹄块，用清水冲洗干净。3. 炖煮：将清水倒入炖锅中，加入猪蹄块、红枣和姜片。

猪蹄洗净，用开水烫一下，去血水，然后再用清水洗净备用。2. 烧开一锅水，放入猪蹄，加入适量的姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫。3. 将锅中的水倒掉，再次放入猪蹄，加入足够的清水，煮沸。4. 转小火炖煮2-3小时，直到猪蹄变得非常烂熟。5. 加入适量的盐调味即可。

剖腹产坐月子猪蹄汤怎么做?

猪蹄中含蛋白质、脂肪、碳水化合物。并且还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。给产妇炖猪蹄汤的方法有: 将猪蹄洗净,姜、葱切段。

食材清单 猪蹄 800克 红豆 250克 生姜 1块 料酒 适量 盐 少许 小技巧 1.如果是事先冷水泡红豆的话就冷水煮,热水的话则用热水煮。

香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用 2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净。

黄豆猪蹄汤 材料 主料：猪蹄250克，大豆250克，调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克 做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2.黄豆提前浸泡1小时，备用；3.姜洗净切片；4.大葱切段；5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7.至半酥，加精盐。

准备材料:猪蹄1个,黄豆一把,食盐适量,葱花,姜丝,黄酒少许。 做法: 黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤,所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。

用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。最后加入所有食材，多放一些水，煲上三个小时。

产妇的猪蹄排骨汤做法?

配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。

步骤:1. 将猪蹄冼净后，放入开水中焯水，去掉浑浊的血水和杂质，捞出备用。2. 锅中加入适量水，放入猪蹄，加入姜片和适量的料酒，大火烧开后转小火煮约1小时。3. 将红枣和枸杞洗净备用。4. 煮好的猪蹄汤中加入红枣和枸杞，继续煮20分钟。5. 最后加入适量的盐调味，煮约5分钟即可。

坐月子熬猪蹄汤是一种传统的食疗,可以帮助产妇恢复体力、滋补身体。

花生猪蹄汤：1. 首先把猪蹄洗干净，放入开水中过下水两三分钟就可以了。2. 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。3. 再把姜片放进汤中小火慢炖两个小时后就ok了，喝的时候放少量食盐就可以了！小贴士 对产妇出奶较好，花生补气润肺。猪蹄花生汤比较温补适合月子前段时间吃！

猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片。

月子餐猪蹄汤怎么做

　　我们都知道产妇是需要一定的营养的，所以在做月子期间会吃一些猪蹄，乌鸡等，很多人都知道做成汤类是营养价值很高的一种方式，那么月子餐猪蹄汤怎么做呢?下面由我为你解答。

月子餐猪蹄汤怎么做 　　做法一：

　　用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块

　　1、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。

　　2、黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。

　　3、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。

　　4、最后加入所有食材，多放一些水，煲上三个小时。

　　5、到时间后，捞出猪蹄和花生可以吃了。

　　做法二：

　　1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);

　　2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫;

　　3、转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时;

　　4、汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时

　　5、黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可

坐月子可以吃什么汤 　　有点滋补汤对于分娩之后的产妇的身体恢复和乳汁分泌是有一定促进作用的。产妇猪蹄汤是产后妇女必不可少的一个滋补汤，通常情况下选择花生和黄豆芽一起炖汤。

　　月子汤

　　一、排骨海带汤

　　材料：

　　猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许

　　步骤：

　　1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。

　　3、加入盐调味，淋入香油即成。

　　二、金针鸡汤

　　材料：

　　鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙，姜、香油少许

　　步骤：

　　1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。

　　2、金针洗净泡软后放置一旁(当然，也可用新鲜的金针菇)，葱洗净切段。

　　3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。

　　4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

　　三、竹笋香菇汤

　　材料：

　　香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克

　　步骤：

　　1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。

　　2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。

　　这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。