清炒黄豆芽的做法(怎样做清炒黄豆芽？)

怎样做清炒黄豆芽?

主料 黄豆芽500克乙,青蒜50克,红椒1个,食盐4克,料酒适量,味精2克,花椒适量,葱5克,姜5克,香油少许,植物油适量; 1 黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断。

黄豆芽洗净后浸泡在水中，大蒜切成瓣，小葱切段，芹菜切段备用，姜切末备用。起锅烧热，不倒油干炒至豆芽软塌，再盛出装盘备用。起锅烧油，油热后先放胡椒粉、鸡精翻炒，再加入切好的葱蒜、芹菜炒出香味。将炒好的豆芽翻炒均匀，加入适量的盐，一份美味的清炒黄豆芽就做好了。

清炒黄豆芽 原料：黄豆芽、盐、糖、生抽、玉米油、葱、姜、蒜。

清炒黄豆芽:- 准备材料: 黄豆芽、蒜末、生姜末、盐、香油。- 将黄豆芽焯水后捞出，沥干水分备用。- 热锅加入适量油，放入蒜末和生姜末炒香。- 加入黄豆芽翻炒均匀，加入适量盐调味。- 转小火翻炒至黄豆芽微熟即可，最后加入少许香油提香即可。

- 适量的生抽 - 适量的葱姜蒜 2. 准备工作：- 将豆芽洗净，剪去根部，沥干水分。切记不要将黄豆芽连根一起炒，根部的黄豆芽炒出来会比较生涩。- 将葱姜蒜切成末备用。3. 锅烧热：- 在锅中倒入适量的食用油，烧热至七成热。- 将葱姜蒜末倒入锅中煸炒出香味。

豆芽做法家常菜?

清炒黄豆芽 准备食材如下:黄豆芽500克,青蒜50克,红椒1个,食盐4克,味精2克,葱5克,姜5克,花椒1抓,料酒1汤匙,香油1汤匙,植物油2汤匙。

做法：1. 准备好材料，将黄豆芽清洗干净，葱姜蒜切成末备用。2. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末，炒出香味。3. 将黄豆芽放入锅中，翻炒片刻。4. 加入适量的盐，继续翻炒，注意火候不要太大，以免炒糊。5. 炒至黄豆芽变软熟后，加入适量的鸡精调味，翻炒均匀即可。

要让黄豆芽炒出独特的风味，不妨按照以下步骤来：首先，挑选新鲜的黄豆芽，轻轻摘去尾部，然后放入清水中洗净，去除杂质。接着，热锅凉油，将豆芽倒入锅中，大火翻炒，让豆芽快速变软。再加入适量的细盐和鸡精，提升口感，继续大火翻炒均匀。为了提升菜品的层次感，可以适量加入鲍鱼汁，提升鲜美度。

小豆芽可以用多种方法进行炒制,以下是几种比较常见的炒制方法: 1. 清炒豆芽:将豆芽洗净,控干水分。在热锅中加入适量的植物油,放入蒜末爆香。

不需要，以下是清炒黄豆芽的做法。主料：豆芽300g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱花适量、辣椒半个、大蒜子1个 步骤：将豆芽浸泡后捞起漂浮的豆壳，然后捞起豆芽，沥干水分。热锅下油加放辣椒、大蒜子爆香。加放豆芽炒拌。加放盐炒软。加放料酒炒香。

豆芽怎么做好吃?

我觉得炒豆芽好吃些,清炒豆芽的做法: 准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。

准备好炒豆芽用的青红辣椒、葱。把豆芽用清水泡一下，起到杀菌作用。开火，在锅中倒入适量食用油。把花椒和辣椒放进去煸炒出味。把葱姜、青辣椒倒进锅中出味。豆芽放入锅中翻炒二到三次。辣椒和豆芽翻炒均匀，倒入少许鸡精、食盐。稍微晃动一下锅底，炒熟等待出锅。

首先把黄豆芽洗净,把黄豆芽的尾部掐下去,这样干净,沥水控干以后,且少量的瘦肉丝,开火起锅烧油,葱姜蒜,少量干辣椒加入,快速翻炒,再倒入少量的醋。

把绿豆芽用清水多冲洗几遍,然后放在漏网中,把水分控干备用。 把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段、再准备少许干花椒备用。

准备食材:黄豆芽150克、鸡胸肉500克、青线椒(二荆条)250克、红小米椒30克、菜籽油50克、大葱、老姜、蒜头各适量、大料(八角)2个、甜面酱1克花椒粉5克、。

清炒黄豆芽的热量(以100克可食部分计)是85大卡(355千焦),单位热量较低。

洋葱炒绿豆芽怎么做好吃又简单

做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。

炒黄豆芽的家常做法如下：

主料：黄豆芽、干辣椒、韭菜。

辅料：干花椒、清水、盐、食用油。

1、准备好黄豆芽，韭菜和干辣椒，并把黄豆芽洗干净，韭菜辣椒切段备用。

2、热锅下油，锅内放油后立马放入适量花椒和干辣椒。

3、干辣椒变色，加入豆芽，爆炒一分钟后加入少量清水拌匀豆芽。

4、再加入提前切好段的韭菜。

5、翻炒均匀，加入适量食盐，韭菜熟，起锅装盘。

洋葱炒绿豆芽

洋葱跟绿豆芽都挺脆的，这种大的绿豆芽更脆哦。

用料

绿豆芽 300克

洋葱 半个

青椒 2个

盐 适量

洋葱炒绿豆芽的做法

这道菜特别简单

绿豆芽洗净滤水

洋葱切丝

青椒切丝

锅里放油

油热后倒入洋葱翻炒两下再加入青椒丝

洋葱丝跟青椒丝半熟后倒入绿豆芽翻炒片刻（两三分钟）

沿着锅边均匀撒盐

装盘（有红椒的可以放点红椒丝，好看嘛）