瞬间开胃!多种鲜笋尖的做法分享
37
2025-02-01
蚝油香菇西兰花,将西兰花切成小块,香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开,将西兰花烫一下捞起,香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下,摆于盆的两边。锅内放少许油,入一勺蚝油煸一下,加适量水和少许白糖,勾薄芡,然后放入烫好的香菇翻炒几下,装于盆中即可。
使用电饭煲来煮西兰花可以非常方便,以下是具体步骤: 1. 将西兰花洗净,切成小块。 2. 将电饭煲内胆加水,水量要稍微多一些,大约是米的两倍左右。
主要原料:西兰花,番茄 配料:适量蒜、适量糖、适量盐 做法 1.西兰花清洗干净,掰成小朵。梗切成薄片,番茄去皮切小块。
中午吃的太饱,晚上就炒了一个素菜西兰花作为今天的晚饭。素炒西兰花含有多种维生素,是蔬菜里营养价值比较高的,那就来说说具体做法吧。
做法:西兰花切开一小簇小簇的,用盐水泡30min,放入盐水中煮,沸腾煮熟即可。培根炒西兰花 做法:西兰花切小块,培根切小段,葱姜蒜分别切碎,起油锅,小火爆香葱姜蒜,马上下培根,培根变色出香味后下西兰花改大火翻炒,起锅前少许盐和鸡精,不放也可。
耗油西兰花 将蒜头打成蒜泥备用,西兰花先放入热水中煮过一遍,可以去除味道,西兰花变色时捞出。
西兰花炒桃仁 材料:西兰花,核桃仁,蒜,盐,鸡精。做法:1.锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟。2.捞出西兰花放入凉水中过凉。3.凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用。
蒜蓉西兰花:- 将西兰花切成小朵并焯水至熟透。- 锅中热油,加入蒜蓉炒香。- 加入焯水后的西兰花,翻炒均匀。- 加入适量盐和胡椒粉调味,炒匀即可。2. 清炒西兰花:- 将西兰花切成小朵,焯水至熟透并沥干水分。- 锅中热油,加入适量姜片煸炒。- 加入焯水后的西兰花,快速翻炒均匀。
西兰花的6种家常做法:清炒西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花炒鱿鱼、西兰花炒鸡蛋、西兰花炒木耳、西兰花炒肉片。清炒西兰花 西兰花切小朵,大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。西兰花放入开水中焯烫30秒捞出,锅中倒入油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花炒匀,放入调味料翻炒均匀即可。
西兰花鸡肉焗螺丝面 爽脆的西蓝花和熟软的螺丝面带来了口感的强烈反差,丰富的食材,更是让每一口焗面都营养 满分。
因为西兰花是一种非常营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且口感清爽,非常适合儿童食用。
以下是西兰花的几种家常做法:1. 蒸西兰花:将西兰花洗净,切成小朵,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后,可以简单撒上盐和胡椒粉进行调味,或者淋上蒜蓉、橄榄油等调料增添风味。2. 炒西兰花:将西兰花切成小朵,用开水焯一下,捞出沥干。热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入西兰花翻炒均匀。
做法步骤 1. 食材集合,胡萝卜切菱形片,西兰花掰小朵。
用料 西兰花 一个;鲜酱油 一汤匙;葱蒜 少许 具体做法如下: 步骤 1: 西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤 2: 锅里加水烧开。
西兰花的做法大全:蒜蓉西兰花 食材:西兰花100克、蒜泥5克、食盐2克、辣椒油食盐、香油少许、陈醋2克、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油3克、胡萝卜1小块、橄榄油少许。清炒西兰花 食材:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量。
原料:西兰花1小颗、水发黑木耳、胡萝卜半个、大蒜3瓣。 调味料:生抽、陈醋、白糖、香油。 制作方法 干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,撕成小块。
准备西蓝花一棵,先用刀切开,再把西蓝花切成均匀的小朵,放入盆中。
芝士西兰花 材料:180g西兰花、180g菜花、适量水、15g黄油、15g面粉、120g淡奶油、芝士酱、120g蘑菇。菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟,直到蔬菜煮了,从锅中捞出蔬菜沥干。锅中放入黄油,黄油融化后加入面粉,淡奶;边煮边搅拌不断搅拌,直到混合物煮开。然后加入芝士酱,蘑菇。
如下:
需要准备:西兰花适量,蒜末、耗油、盐、白糖、淀粉、水适量即可。
1、西兰花先用清水浸泡半小时。
2、然后清洗干净,切成小块。
3、放入滚水中,焯烫1分钟后捞出控干待用。
4、取一个小碗,倒入1汤匙蚝油。
5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。
6、蒜切成碎末。
7、锅里倒入少许油,爆香蒜蓉。
8、放入西兰花,翻炒一会。
9、倒入酱汁。
10、开大火,翻炒收汁。
11、待汤汁浓稠即可。
12、蚝油西兰花成品图。
西兰花的6种家常做法:清炒西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花炒鱿鱼、西兰花炒鸡蛋、西兰花炒木耳、西兰花炒肉片。
1、清炒西兰花
西兰花切小朵,大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。西兰花放入开水中焯烫30秒捞出,锅中倒入油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花炒匀,放入调味料翻炒均匀即可。
2、西兰花炒虾仁
西兰花分成小朵,在沸水中添加少许盐,放进西兰花焯烫,再用冷水过一下,捞出沥水。红辣椒去蒂、去籽切成末备用。将油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香。放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒。放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
3、西兰花炒鱿鱼
西兰花切小朵,姜切片,鱿鱼切薄片,用少许生粉拌匀待用。先用锅烧开水,下入鱿鱼片飞水倒出,再放入西兰花炒至断生待用。烧热锅下入花生油,放姜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒。用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即成。
4、西兰花炒鸡蛋
西兰花洗净,掰成小朵。准备开水,放入西兰花焯1分钟断生,然后捞出过凉水。锅中油热后倒入打散的蛋液,炒熟后倒入西兰花,翻炒一分钟,撒盐出锅。
5、西兰花炒木耳
木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花,盐,酱油翻炒均匀加鸡精尝味出锅。
6、西兰花炒肉片
大蒜拍碎,用生粉、生抽跟肉片搅拌待用,西兰花切小朵。然后再把切好的西兰花过水,烫三五分钟捞出用冷水淋下。先把油烧热,把大蒜放下去爆香,然后把肉放入翻炒到肉变色有香味。把西兰花放下去炒一下,再下一点盐、鸡精再翻炒下即可。