美味可口的蛋包饭蛋皮,只需要几步简单的做法!
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2025-01-27
做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。然后再放入香菜。滴几滴醋,美味的鸡汤面条就做好了。做法二。
第一步:先将葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。
以下是8种家常汤面条的做法,每种做法独立一段,条目之间换行分隔。1. 酸辣汤面:将鸡肉或猪肉切丝,青菜切段,蘑菇切片。在高汤中加入姜蒜炒香,倒入肉丝炒熟,再加入蘑菇和青菜翻炒。调入酱油、醋和辣椒油,翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡,倒在煮熟的面条上即可。
我是菜妈,关于面条压得干,怎么煮比较好,这个问题,对于我们家庭主妇来说,那都不是个事。 我有三种方法可以解决。
在市场买的现成的手擀面。烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水。倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底。在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘就可以了。
你吃过,我估计不好吃吗?是原汁原味的好。 你吃过,我估计不好吃吗?是原汁原味的好。
煮熟;请点击输入图片描述 面条煮开后,舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中,搅匀使盐彻底融化;请点击输入图片描述 火腿切成薄片,把面条捞入碗中,再把鸡蛋和火腿放在上面,撒上香菜碎,再将所有的面条汤倒在里面,再次用筷子拌匀就可以开吃了,清淡爽口非常好吃哦。
香葱切碎末,煮熟的鸡蛋去皮;锅中加清水,放入三个豆泡,煮开;往锅里加适量生抽,小火煮汤;另起一锅,做开水,小白菜洗好后在开水里焯一下,捞出待用。
准备材料:面粉500克,盐3克,生抽2汤匙,蒜苗3颗,油麦菜1颗,韭菜1小把,西红柿1个,鸡蛋1个。面粉里加一个鸡蛋,和面的水里加些盐,开始和面。和好面,醒一会面,在揉一会,在醒一会。把面揉的光滑一些,待用。和好面,干好,切成面条,待用。
西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。加入水,水开后下入面条,拌匀。加胡椒粉,加盐,煮开后转中火,继续煮到面条变软。加酱油,加鸡蛋液,拌匀。加香菜,拌匀,关火盛出即可。
北方人爱吃面食,除了包子,饺子,花卷,馒头的隔三差五少不了,还有一种面食怎么都吃不腻,就是面条啦。
您好,我是9九小厨,面条是我们常吃的主食之一,老北京的炸酱面,打卤面,武汉有名的热干面,四川小面,都离不开面条,怎样做的面条比较滑溜呢,最重要的当然是... 您好。
鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。枸杞洗净;蒜切片葱切末 。热油锅,放入蒜片葱白炒香。加适量水煮开后下入挂面,轻轻搅拌。面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝,搅拌均匀。
第一道:紫菜鸡蛋面 这碗面吃起来面条爽滑,汤鲜味美。边吃面边喝汤,非常适合秋冬季节。具体制作方法 第一步:准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。第二步:取一个大碗,依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐,如图。第三步:锅中倒入适量的水烧开。
碎面条渣可以做炒面。供大家参考。既不浪费粮食,又特别的美味。 1.起锅烧油,将面条渣,放入油中炸至金黄。
汤面好吃家常做法如下:
主料:面条500克;鸡蛋一个。
辅料:盐适量;香油半勺;生抽一大勺;葱花适量。
1.碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。
2.沸水下面。
3.待面条煮至沸腾后,倒入冷水,待面条再次沸腾时出锅。
4.装有底料的碗中倒入清汤,做成汤底。
5.将面条倒入盛有汤底的碗中。
6.在煮完面沸腾的面汤中打入一个鸡蛋,煮1分钟。
7.将煮好的鸡蛋倒入碗中,撒上葱花,淋上香油。
8.元气满满的早餐汤面出锅。
1、葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。
2、葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。
3、放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。
4、将面条搅拌开后放入锅盖,焖两份中左右。
5、焖面条的过程中,额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精,放入碗中,做成调味品。
6、两分钟之后,揭开锅盖,放入之前调理好的调味品,关火,调均匀即可放入碗中开吃。
一、菌菇汤面
食物
松茸、金龙鱼特异性发醇空心挂面、生抽、小香葱。
作法
1、松茸清洗完去根,坚起对割开,对切就可以了,不必切得过薄。
2、锅里放适量油,油要比平常烧菜多,把松茸装进去温火煎煮。煎到松茸略微变松。
3、将空心挂面放入开水中煮软,面条煮到没有白头即熄火。
4、取1个海碗,里边放入煎过松茸的油,随后再添加一整勺生抽,最终添加适量煮面条的料汁,放入一大半的煎松茸。尝下料汁的味儿,假如觉得味儿淡,就可以再加一些生抽。生抽不必放酱油哦,皈依抽或是鲜香生抽都可以。
5、将面条捞到碗中,留意,料汁要未过面条,由于面条也要消化吸收料汁,在料汁中捞面吃,味儿更强。
6、再将剩余的松茸摆上,撒烧香葱段就可以。
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二、清汤面
食物
面条、生鸡蛋、盐、味精、葱段。
作法
1、锅中放入适量的冷水,水开后放入面条,并且用木筷持续拌和,将其搅散,避免面条黏在一块儿,
2、再度沸腾后倒进半碗,盖盖儿再度烧开,打进鸡蛋,
3、不必盖盖儿,盖盖儿会溢出来,打开表盖煮或盖一大半的盖儿就行,维持沸腾情况,
4、待面条煮至无硬芯捞起来,放到冷水里焯水,捞起来凉干水份,
5、碗里放入少量盐和味精,适量的葱段,
6、再把煮面条的烫水浇上来,化掉盐和味精,冲破葱段的味儿,再把焯水的面条盛到碗里,再撒上少量葱段装点下,就可以开吃啦。
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三、东瓜蛤肉炒面
食物
金龙鱼段优 特异性发酵面,东瓜、蒜头、蛤肉、食用油、盐、生抽酱油、白胡椒粉。
作法
1、东瓜削皮切成片,蒜头和葱剁碎。
2、炒菜锅下油,油烧后放入葱姜蒜碎炒香,以后倒进蛤肉煸炒。
3、下东瓜片煸炒。以后冲进开水,火灾烧开转文火烧煮。
4、期内用盐、白胡椒粉和生抽酱油调料。
5、面条入锅煮八完善,随后捞入不锈钢锅中,稍煮后就可以起锅了。
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四、快手酸汤面
食物
空心挂面、生鸡蛋、青菜、小米椒、生抽酱油、小香葱、辣椒面、白醋、油、盐、芝麻。
作法
1、锅中倒进适量的冷水,将锅中的水焯至烧开,再把面条下下锅中,将面条煮开。
2、半途能够向锅中倒一次水,待锅中的水再度烧开后就可以熄火啦。
3、在炒菜锅内入少量的植物油,油烧后向锅中打进鸡蛋,将其煎熟后盛出。
4、炒菜锅内再度倒进少量的植物油,将锅中的油烧开后熄火。
5、取1个海碗,在碗中先后放入:葱段、白芝麻、盐、辣椒面和白醋,用汤勺给他们搅拌均匀。
6、把以前烧好的滚油淋入海碗中,再度用汤勺给他们搅拌均匀。
7、把煮好的面条盛入碗中,再盛入适量的汤面,摆上煎好的生鸡