简单易学:新手也能轻松做出美味糖醋带鱼
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2025-01-25
鸡蛋最懒人的做法,不搅拌,不下锅炒,营养丰富,鲜嫩好吃!
准备原料:蒜苔、猪肉、葱、花生油、料酒、蚝油、生抽、盐。蒜苔500克择去老梗和尖稍,用水清洗干净浸泡10分钟左右,这样能更好的去除农药残留,控干水分切成长短均匀的段状。大葱剥去外皮清洗干净,取一段切成葱花,肥瘦相间的猪肉一块用温水冲洗干净,先切片再切成粗细均匀的肉丝备用。
微波炉是一种新型的烹饪工具,用它做出的食物都十分的美味诱人,而且可制作的菜式多样,其实做法也还是比较简单的,小编认为微波炉做菜是懒人们必学的烹饪方法,既便捷又可享受到美食,一举两得。那么,微波炉可以做哪些美食呢?今天小编就为大家介绍几道微波炉烧烤菜谱,一起来看看吧。
大学食堂懒人焖饭:一人量,大米50克清水淘洗净加入适量精盐拌匀。 配料:火腿按个人饭量适量,切丁。
鸡蛋可以制成茶鸡蛋,作法非常简单生鸡蛋清洗放入锅中放水,添加八角,麻椒,盐,生抽就能够不用放太多的香辛料。鸡蛋煮熟用汤勺把鸡蛋皮轻轻敲裂开渐渐地泡浸进味就可以。蛋羹 取一个碗(最好是带外盖)把两个鸡蛋打进碗中打撒,加水搅拌均匀再添加少许的盐。
教你做叫花鸡,不用烤箱,不用泥巴,鲜香软烂,我家每周必做一回,一款懒人版的叫花鸡就做好了,不用水不用油,一个电饭锅就搞定,做法简单,口感比买的还要好吃,但是在做的过程中大家要多按几次煮饭键,这样里外就会熟透。
取猪肉、孜然粉、牙签、生抽、生姜、青椒、红椒。把肉切成片状,再切成块状,红椒青椒切成块状。把肉放入碗中,放入生姜、盐、鸡精、孜然粉,可根据口味放入适量辣椒粉,搅匀,放入料酒、生抽,再次搅拌,撒入生粉,适量的水,再次搅拌,腌制。
先将莲藕洗净、切片,水开后焯水,沥干备用;将烧烤料、蒜末、葱花、小米椒、白芝麻淋上热油,拌匀;将调配好的酱汁浇在莲藕上,拌匀即可。只需要如此简单的三步,美味爽口的'香辣藕片就做好了,省时省力还好吃,真的是懒人必学的一道家常菜了。
懒人饭是指主要用电饭锅来做的主食,这样比较容易保持饭菜的原味,同时健康。做法不一,食材也不相同。
跟欣赏你的人在一起。就不用为Ta改变了。 早上头发睡变形,又懒得洗头发,用湿毛巾把变形头发弄湿,梳子梳梳就行了。
食材:鸡腿,姜,南乳汁,盐,糖,蒜。去掉细毛鸡腿上的细毛,洗净沥干水。用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔(腌制配料时容易入味,烤制时熟的透)。取出南乳、姜去皮洗净切丝,蒜瓣去皮拍碎。鸡腿上撒少许食盐、姜丝、蒜蓉一起倒下,用手抓拌均匀,最好按摩鸡腿几遍,腌制30分钟以上。
简易披萨(芝士控的小伙伴快看过来~)备好吐司切片,最好要原味的哟,原味吐司做好的披萨才能不串味,当然,有特殊口味的宝宝也可以选择自己喜欢的口味。接下来,将西兰花、青椒、西红柿、土豆切成薄片,喜欢吃肉的宝宝还可以准备培根肉或者腊肠火腿。
【鱼香猪肝】 主料: 猪肝(1块)、笋片(1小块)、黑木耳(1小把) 调料: 豆瓣酱(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、啤酒(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、。
所需食材: 1. 懒人面 1袋 2. 水 适量 3. 青菜 适量 4. 芝麻酱或蒜泥 适量 5. 酱油、醋 适量 做法: 1. 准备一锅水,将水烧开后放入懒人面。
3放上洋葱、香菜、生菜、热狗肠,卷起来,切块,再刷上酱完成  重庆特色苕皮(宽粉条) 做法 1现成的苕皮放锅里煎到两面起泡,有点硬硬的最好。
番茄切块,青椒,豆角切长条 2.起锅烧油,蒜末爆香,倒入番茄豆角翻炒均匀,加生抽两勺老抽一勺,耗油一勺,盐,鸡精适量,加一碗清水,煮至汤汁浓稠,倒入青椒翻炒均匀 3.铺上面条,盖盖焖三分钟,焖至汤汁收浓,拌匀盛出!
懒人做菜第一就要快,而且简单。下面分享几道懒人专属家常菜,一学就会。 1.爆炒花甲 清洗干净花甲,蒜蓉,辣椒油爆香。 加入花甲,爆炒。
假如汁少可放一些冷水)就可以。辣子鱼用材鱼做法鱼一条,剁块,加上料酒一勺盐适当麻椒或白胡椒粉腌渍20min腌渍中提前准备朝天椒~要辣的那类蒜,姜剁碎朝天椒剁碎腌渍好后水扔掉倒进木薯淀粉翻拌,别过多。锅里放油炸鱼或煎鱼。炸好的鱼放盘里预留。
扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐,鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出,将粉丝剪成小段,然后铺在贝壳里,均匀的撒一点点儿细盐。
孜然羊肉做成的披萨,独特香浓无膻味,孩子专挑那层肉吃。 【孜然羊肉披萨】饼底材料:面粉150克,水80克,酵母粉1克。
但是做好吃就还是需要点技巧的。五花肉,洋葱一定要提前煸,不要偷懒直接下锅煮,不然很腻,调味料别放太多,收汁转小火,这样做的卤肉饭肉酥出汁,鲜香浓郁,吃了还想吃!土豆腊肠煲饭食材:土豆,腊肠,青菜,鸡蛋吃后感:做之前真没想到有这么香,而且做起来也巨巨巨巨简单!
其实最简单的还是买速食产品,至于说神器,还得要实际操作,掌握不好也不行,做不好一顿可口的饭菜。现在好多速食产品味道也不错。
简单好做的晚餐
简单好做的晚餐,上了一天的班,拖着疲惫的身体回到家想做一顿美食来好好犒劳自己,却不知道做什么好吃的而苦恼着,接下来由下编给大家分享一些简单好吃好做的晚餐。
简单好做的晚餐1 1、辣白菜汤 - 米饭 / 馒头
在超市买点袋装的辣白菜,起锅,直接将辣白菜放进去,再放点豆腐、粉丝、口蘑香菇、各种喜欢吃的蔬菜,想怎么搭配就怎么搭配。加水煮熟就行了。容易熟的蔬菜后放就行。然后配点米饭。十几分钟搞定。
2、烧烤味香炒馒头粒
这个两个馒头两个人吃就够了。先打两个鸡蛋打散,馒头切 2 厘米大小的丁放鸡蛋里裹匀,入锅里煎到金黄酥脆备用,洋葱青椒火腿切方块,炒软加点耗油,馒头放进去,最后加烧烤料或者孜然辣椒面都行,炒匀出锅。15 分钟,吃的美美的。
3、大饼卷鸡蛋
这个是快手晚餐,一张大饼中间一刀。取 4 个鸡蛋打散,切点青椒丁、葱花放进去,加盐调味,起锅煎成鸡蛋饼,分两半塞饼里卷上。十分钟不到,吃饱吃好。
4、煎馒头片
这个更简单了,还美味。馒头切片,鸡蛋打散加葱花盐,馒头片裹上鸡蛋液锅里煎到两面金黄,这么做是有鸡蛋挡着馒头不会吸油,吃起来不会腻,香软适中,老婆非常爱吃。再弄个鸡蛋汤,紫菜汤啥的,完美。
5、炒饼 / 炒面
这个饼丝,炒面都是现成的,圆白菜丝,青椒,火腿,鸡蛋,随便,喜欢什么加什么,怎么做都好吃的,不需要什么技术,蔬菜炒熟了加饼丝或者炒面炒匀即可。
6、葱油拌面
这个也经常做,买的鲜切面,煮熟过水,加老抽,盐一丢丢,上面放葱花,辣椒面等等,不喜欢也可以不放,香葱切段用油炸到变色酥脆,期间加点糖,将热油和炸好的葱一起倒在面上,刺啦一声,拌匀开吃吧,方便快捷,葱香酱香十足。油不要太多,否则会很油腻。
简单好做的晚餐2 1、干拌意大利面
煮锅热开水,加点盐,下面;炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋。洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可关火;把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。
2、剁椒蒸娃娃菜
娃娃菜2棵,剁椒50克,葱末、姜末、蒜末各1匙,蒸鱼豉油1小匙,蚝油1小匙,胡椒粉少许,植物油适量。准备材料,将娃娃菜洗净备用;将一棵娃娃菜切成6瓣;将切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟;在炒锅里倒入油,烧至6成热,放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油,用小火炒约3分钟;把焯烫好的娃娃菜码放在盘中,浇上炒好的剁椒调料;放入蒸锅中大火蒸约8分钟,端出后撒葱花即可。
3、青椒炒蛋
青椒、鸡蛋,姜、盐、醋。准备三个鸡蛋、一个青椒;将青椒、姜成切细丝,将鸡蛋打散,往鸡蛋中加一勺清水,滴两滴醋;在炒锅里倒入油烧热,将蛋液倒入;边倒边用锅铲将蛋液划散,使之凝固成蛋絮;将蛋絮推到一边,放入青椒丝,快速翻炒;将青椒和蛋拌在一起,加盐调味,出锅即可。
4、剁椒蒸娃娃菜
准备材料,将娃娃菜洗净备用;将一棵娃娃菜切成6瓣;将切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟;在炒锅里倒入油,烧至6成热,放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油,用小火炒约3分钟。把焯烫好的娃娃菜码放在盘中,浇上炒好的剁椒调料;放入蒸锅中大火蒸约8分钟,端出后撒葱花即可。
5、冬瓜肉丸汤 米饭
冬瓜、瘦肉。把瘦肉剁成肉糜,加少许盐、酱油、生粉、葱头,搅拌均匀,制成一颗颗的丸子,冬瓜切块。锅内放水煮开,加入丸子、姜片、盐、少许油,丸子飘起来后,把冬瓜放进去一起煮,冬瓜变成透明色后表示已经好了。加上一碗饭,菜、汤、饭齐全,还省事。
6、凉瓜牛肉盖浇饭
凉瓜、牛肉。凉瓜洗净去瓤切片,牛肉切片,加入生粉、酱油、糖、料酒腌制一刻钟,热油锅,牛肉下锅滑熟,盛起备用。重新热油锅,先下蒜米炒香,然后加入凉瓜一起炒,凉瓜熟后加入炒好的'牛肉,加盐和蚝油调味,出锅。盛饭,把凉瓜牛肉浇在饭上就可以开吃啦。
简单好做的晚餐3 【家常烧茄子】
这是一道下饭菜,食材常见,做法简单,可也有一个问题——茄子吸油。其实,这个问题也好解决:切好的茄子,放点盐,腌制一会,挤掉水分下锅炒就没问题啦,具体做法如下:
1、茄子切成滚刀块,用盐腌制一会,挤掉多余水分;
2、葱姜切片,蒜切末,西红柿、青椒切块(西红柿可以打花刀,用开水烫一下,去皮);
3、起锅烧油,爆香葱姜蒜,下茄子大火炒至变软,用铲子拨到锅子一边;
4、空出来的半边锅,下西红柿,加盐,翻炒软烂;
5、用铲子将茄子和西红柿翻炒在一起,加生抽、白糖翻匀;
6、倒入青椒块,翻炒断生就可以出锅,出锅后,点缀葱花即可;
【家常土豆鸡块】
这个可以说是懒人做法,鸡肉不焯水、不用腌制,做出来依旧入味好吃。
1、鸡大腿2个,请店家帮忙剁好;
2、将鸡肉倒入盆中,加水淘洗2遍,再次加入清水,放点面粉,浸泡10-20分钟,鸡肉里的废血基本都被面粉吸附出来,之后冲洗干净;
3、起锅,爆香葱姜,热锅大火下入鸡块滑炒,翻炒至鸡肉发白,加入食盐、生抽、老公、白糖,下八角、香叶翻炒均匀;
4、下土豆块,翻炒均匀,加没过鸡肉的开水,小火炖6-10分钟,大火收汁;
5、盛出,撒上葱花即可。
【私房水果沙拉】
这个做法简单,就是喜欢的水果切块,淋上酸奶,搅拌均匀就可以。平时我会加点葡萄干、巧克力碎或者花生碎。这次孩子自己做,我就放手不管,等着吃就行。虽然水果切得大大小小,但小家伙自己做的,吃得特别开心,挑食什么的,压根不存在!这里需要注意,尽量别用葡萄,那个味道实在是不好吃。当人,喜欢挑战的可以试试。